Mel de montanha de Altai: propriedades e usos únicos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O mel das montanhas de Altai tem muitas propriedades úteis. Deve isso ao clima especial que se desenvolveu na referida região do nosso país, bem como às antigas tradições da apicultura.

Sobre quais características são características do produto em questão e como o mel da montanha deve ser usado para fins medicinais, contaremos neste artigo.

Descrição

O mel de Altai é um produto doce espesso e transparente que pode ter não apenas um âmbar claro, mas também um tom esverdeado. Ele cristaliza muito lentamente, devido ao qual recebeu um grande número de fãs. Ao mesmo tempo, deve-se notar que após a cristalização completa, o produto apícola adquire uma cor branca, bem como uma estrutura de grão fino e um nível médio de densidade.

O mel de montanha de Altai tem um aroma único, sabor agradável, delicado e delicado. Também os especialistas em produtos apícolas prestam especial atenção ao seu sabor residual. Como você sabe, ele permanece na boca por muito tempo depois de comer a guloseima.

Variedades

A natureza de Altai é muito diversificada. Na apicultura, costuma-se distinguir quatro zonas que apresentam condições favoráveis para a extração do mel. Paraeles incluem estepe, floresta-estepe do sopé, floresta-estepe subtaiga e floresta-montanha.

Assim, o mel tem muitas variedades diferentes, cada uma com suas vantagens, desvantagens e propriedades. Os principais tipos deste produto incluem o seguinte:

• Campo - é o mais comum. É criado a partir do néctar de plantas que crescem nas zonas de estepe florestal e estepe.
• Prado - é obtido a partir do néctar de plantas (selvagens) que crescem na parte plana de Altai.
• Taiga é o mel mais rico. Tem um aroma único e um grande número de propriedades curativas. Para criá-lo, as abelhas vão buscar néctar aos prados alpinos de Altai.

Além disso, devemos falar separadamente sobre o mel da montanha. É altamente valorizado por todos os consumidores e é mais caro do que todas as outras variedades. O mel da montanha alivia o nervosismo e a depressão.

Propriedades úteis

O que há de notável no mel da montanha? As propriedades benéficas deste produto são conhecidas por muitos consumidores. É saturado com enzimas, aminoácidos, vitaminas e outras substâncias ativas.

Por que este doce produto é tão popular? O fato é que o mel da montanha de Altai apresenta as seguintes propriedades:

• antibacteriano e antimicrobiano;
• cicatrizante e anti-inflamatório;
• tônico e antitumoral;
• analgésicos.

Características do produto

O queAs propriedades benéficas do mel da montanha são conhecidas pelos especialistas? Eles afirmam que este produto apícola é capaz de:

• normalize o metabolismo e fortaleça a imunidade;
• afeta beneficamente o trabalho dos intestinos e regula a atividade da secreção do trato digestivo;
• aumentar a resistência do organismo a diversas toxinas e melhorar a digestibilidade dos alimentos;
• normaliza a função hepática e renal;
• prevenir o desenvolvimento de problemas de memória, incluindo esclerose múltipla;
• aumentar o apetite e melhorar o trabalho da Assembleia Nacional e do CCC;
• melhorar a condição da pele, tonificar o corpo e aumentar a capacidade de trabalho.

Aplicação do produto

A iguaria em questão contém um grande número de componentes exclusivos que permitem que você se livre de uma série de doenças de uma vez por todas. O principal componente de cura deste produto é a lisocina. É um agente antibacteriano que destrói as paredes celulares das bactérias.

Para o tratamento de várias doenças, os adultos precisam consumir 150 g de mel da montanha por dia e as crianças - 50 g.

Assim, usando este produto você pode se livrar de:

• neurastenia, ciática e insônia;
• esclerose, reumatismo e hipertensão;
• doenças e resfriados femininos.

Além disso, pomadas podem ser feitas de mel de Altai, que deve ser usado para curar úlceras gangrenosas e outras feridas. Este produto é um antídoto eficaz e eficaz para envenenamento animal, mineral e vegetal.venenos.

O mel de Altai também é frequentemente usado como um forte agente anti-inflamatório. É usado ativamente para doenças otorrinolaringológicas, doenças da cavidade oral e do trato gastrointestinal, trato respiratório, pele e fígado.

Os especialistas classificam este produto como um sonífero suave, sem efeitos colaterais. É aconselhável usá-lo para irritabilidade severa, depressão e dores de cabeça frequentes.

Néctar pode ser consumido em sua forma normal, bem como diluído em água, combinado com medicamentos e outros produtos apícolas (por exemplo, pólen, geleia real, perga, própolis, etc.).

Esta iguaria também provou ser eficaz no tratamento de cortes infectados e feridas de bala, queimaduras e rachaduras na pele. O mel da montanha é um componente importante no tratamento da aterosclerose e da distrofia miocárdica.

Este produto é eficaz para traqueíte, laringite, coriza, amigdalite, conjuntivite, glândula tireoide hiperativa, tontura, f alta de ar e sinusite purulenta. O mel também é um excelente substituto para o açúcar.

Contra-indicações

O mel branco da montanha fresco e cristalizado é o remédio mais forte que pode manter a saúde humana e repor a deficiência de vitaminas e minerais em seu corpo. Mas devido ao fato de que este produto contém ingredientes naturais à base de plantas, não é recomendado para quem sofre de alergias, assim como para crianças pequenas.

Além disso, é indesejável gastarinalações à base de água de mel na presença de doenças como tuberculose, valvopatias, asma brônquica ou cardíaca, enfisema.

Com extrema cautela, esta iguaria pode ser consumida por bebês com escrófula e diátese exsudativa.

Como armazenar?

De acordo com os padrões GOST, o mel da montanha Altai deve ser armazenado por um ano. No entanto, muitos apicultores argumentam que se todas as regras exigidas para o conteúdo desse produto forem observadas, sua vida útil aumenta significativamente. Este fato é explicado pelo fato de que o mel da montanha contém componentes conservantes especiais que preservam suas propriedades benéficas e sabor único por um longo período de tempo.

De acordo com alguns apicultores, o mel Altai armazenado corretamente só melhora com o tempo.

Onde comprar?

Qualidade e bom mel de montanha é vendido em apiários. Além disso, os apicultores vendem este produto através de redes privadas, para que possa ser adquirido mesmo em lojas comuns. O custo do mel de Altai começa em 350-400 rublos por quilo.