2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Entre as muitas plantas terrestres existem especialmente valiosas para a apicultura - estas são as plantas melíferas. Por milhões de anos, as abelhas coletam néctar delas e criam um produto único em suas qualidades. O mel é um elixir milagroso que acumula o poder da terra e do sol. Então acreditava-se na antiguidade, então pensamos.
Especialmente valioso é o mel coletado de plantas medicinais, incluindo erva-cidreira. Esta planta de mel é mais conhecida como Ivan-chá. Suas flores rosa escuro com um tom lilás estão longe de serem incomuns nos espaços abertos russos. Na natureza, a planta forma verdadeiros matagais, que, como uma chama roxa, ardem em clareiras, terrenos baldios, ao longo de estradas e clareiras.
Antigamente, nossos ancestrais valorizavam muito e costumavam usar a erva de fogo, que tem muitas qualidades medicinais. O mel desta planta mantém todas as suas propriedades curativas. Florescendo profusamente de junho a agosto, a planta de mel rosa atrai muitas abelhas. Com bom tempo, esses trabalhadores coletam mais de 600 kg de elixir curativo de um hectare.
Mel de erva-de-fogo transparentetonalidade esverdeada tem um aroma suave e um sabor suave e agradável. Quando aquecido, fica amarelo e, quando cristalizado, forma delicados grãos brancos, semelhantes a flocos de neve. É por esse sabor leve e delicado que o mel de erva-de-fogo é chamado de baby honey.
É curioso que às vezes também seja chamado de mel masculino. O fato é que é eficaz para inflamações da próstata e doenças do sistema geniturinário. As propriedades curativas e o efeito restaurador do produto apícola são conhecidos por todos desde a infância. O mel de erva-cidreira não é exceção, que há muito é usado em receitas folclóricas para resfriados, bronquite crônica, amigdalite, distúrbios cardíacos e doenças neurológicas. Curandeiros tibetanos e curandeiros russos recomendam usá-lo para curar feridas de facadas e incisões, queimaduras, inflamação das membranas mucosas e doenças da pele. O mel de erva-cidreira estimula a circulação sanguínea e aumenta a imunidade e, com ela, a resistência do organismo a muitas doenças. Sabe-se que a infusão de chá Ivan tem um efeito sedativo pronunciado, então o mel coletado desta planta de mel e incorporando todas as suas propriedades pode ser usado com sucesso no tratamento da insônia e depressão pós-parto em mulheres.
Talvez as propriedades terapêuticas do mel das flores da erva-de-fogo sejam muito mais versáteis do que se sabe, e um estudo mais aprofundado delas revelará muitas novas qualidades medicinais dessa droga inestimável.
Ao comprar um produto apícola na feira, antes de tudo você precisa perguntar sobre o local de coleta. As repúblicas de Mari El, Bashkiria e Chuvashia são famosas pelo mel de ervas de alta qualidade e na região central da Rússia - as regiões de Oryol e Ivanovo. O mesmo pode ser dito sobre o Território de Perm e a Udmúrtia.
O preço do mel em favos aumenta proporcionalmente ao valor biológico deste produto apícola, pois a cera é uma fonte adicional de vitaminas que entram no organismo.
O mel é amado e apreciado pela grande maioria das pessoas. Mas a sabedoria popular lembra especialmente o guloso entusiasmado que tudo é bom com moderação. Em grandes quantidades, e "o mel doce é amargo". Você deve se lembrar disso e usar um produto apícola valioso apenas para o benefício de sua saúde.
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