Banana vermelha. Frutas exóticas da Costa Rica

Banana vermelha. Frutas exóticas da Costa Rica
Banana vermelha. Frutas exóticas da Costa Rica
Anonim

Banana é uma iguaria saborosa e saudável. Até recentemente, apenas bananas amarelas comuns podiam ser encontradas nas prateleiras das lojas domésticas. Hoje, seu alcance se expandiu significativamente. A escolha de um potencial comprador são oferecidas frutas de tamanho pequeno ou nas cores vermelho e preto. A banana vermelha deixa de ser exótica e agrada nossos compatriotas com seu sabor inusitado.

Esta fruta foi cultivada pela primeira vez na Costa Rica. Difere de sua contraparte forrageira clássica não apenas pela cor da pele roxo-avermelhada, mas também pelo sabor adocicado original, além disso, possui um cheiro pronunciado de framboesa.

banana vermelha
banana vermelha

Durante o transporte, a fruta fica muito dura, sua polpa fica mais fibrosa. É desejável experimentá-lo apenas arrancado de uma árvore. Infelizmente, isso não parece ser possível. É verdade que há um segredo para o retorno do sabor incrível. Para fazer isso, a fruta é embebida em água morna por algumas horas,em seguida, seque e deixe em um local escuro com baixa temperatura por vários dias. No futuro, recomenda-se armazenar frutas em temperatura ambiente. Uma banana vermelha não contém quase nenhuma gordura, é baixa em calorias, consiste em carboidratos, proteínas, contém vitaminas A e C e ferro. Ao mesmo tempo, deve-se notar que as frutas contêm muito açúcar, então você não deve se empolgar com elas em grandes quantidades.

Quem vê esta fruta pela primeira vez se pergunta como se come banana vermelha? Na verdade, não há recomendações especiais para isso. Combinam bem com frutas cítricas em saladas e também são adicionados a milkshakes. Estas bananas devem ser consumidas da mesma forma que as normais. Em regra, são servidos fatiadosem anéis, com ou sem casca, bem como uma fruta inteira.

bananas vermelhas como cozinhar
bananas vermelhas como cozinhar

Recomenda-se comer uma banana fatiada sem casca com um garfo de sobremesa, se necessário, pode descascá-la com uma faca e o mesmo garfo. A fruta inteira deve ser descascada com as mãos, não com talheres, coma já cortada.

Quanto aos costumes de cozinhar esta fruta em sua terra natal, ela funciona com sucesso como acompanhamento de peixes e frutos do mar. Uma banana vermelha em países estrangeiros não é costume comer crua. O prato mais simples pode ser feito fritando as frutas e adicionando mel a elas. A receita prescreve limpar as frutas, cortá-las em fatias, colocar óleo vegetal em uma panela e cozinhar em fogo baixo. Em conclusão, a comida já preparada é abundantemente derramada com mel. Existem outras receitas originais que incluem bananas vermelhas. Como cozinhar,por exemplo, essas frutas com bacon

como comer banana vermelha
como comer banana vermelha

om? A fruta é cortada longitudinalmente em duas partes iguais, cada uma das quais é embrulhada com uma fina folha de bacon. As bananas devem ser fritas até que o bacon fique levemente translúcido. Essas frutas também serão um excelente acompanhamento para a carne, podem ser cozidas, como batatas comuns.

Ao comprar uma banana vermelha, lembre-se de que elas geralmente são trazidas até nós na forma verde. Para evitar que as frutas fiquem verdes e verdes quando consumidas, deixe-as descansar por mais alguns dias.

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