Salada de aniversário: receitas e decoração

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Que tipo de banquete fica completo sem saladas? Aniversários, aniversários, casamentos ou festas - estes petiscos saudáveis vão decorar a mesa em qualquer celebração. Existem vários tipos de saladas: vegetais, carnes, peixes, frutas, etc. Você mesmo pode inventar sua composição. Este artigo irá discutir a salada "Jubileu", seus ingredientes e preparação.

Prato favorito e suas variedades

Existem muitas receitas para a salada "Jubileu". Vamos dar uma olhada em alguns deles.

Misturado em uma tigela:

• filé de frango cozido em cubos (400g);
• champignons pré-fritos e picados (15 unid.);
• cenoura ralada (500 g);
• ervilhas enlatadas (1 lata);
• cebola picada e frita (1 unid.);
• vinagre (2,5 colheres de sopa);
• açúcar (2 colheres de sopa);
• um pouco de sal e temperos (pimenta preta e vermelha moída, coentro, dente de alho).

Misture todos os ingredientes eencha com óleo refinado.

A salada de aniversário com coentro e feijão também é apreciada por muita gente. É composto por:

• feijão vermelho (uma lata);
• presunto (450g);
• cenouras (2 unidades);
• ovos (4 unidades);
• cebola (2 unidades);
• pimentão (1 unid.);
• coentro (40 g);
• maionese (3 colheres de sopa);
• óleo vegetal e sal (a gosto).

Refogue a cebola em cubos e a cenoura ralada em uma frigideira. Pimentões descascados, ovos cozidos e presunto cortado em cubos. Misture todos os ingredientes em uma tigela. Adicione o coentro picado e o feijão vermelho. Tempere com maionese, sal e misture.

Outra opção interessante é a salada "Jubileu" com beterraba. É necessário cortar repolho (350 g), cenoura crua e beterraba (1 cada) e um pepino grande em um cortador de legumes em tiras finas e colocar em um prato. O molho é preparado em um recipiente separado: uma mistura de maionese (3 colheres de sopa), caldo de legumes (½ xícara), endro, três dentes de alho e 1 colher de sopa. eu. tempero seco de vegetais. Cada pessoa leva quantos vegetais e molhos quiser.

E a última variedade é uma salada com pepino em conserva. Para prepará-lo, você precisa cortar em cubos os seguintes ingredientes:

• filé de frango frito;
• um pepino fresco;
• cinco pepinos em conserva;
• cinco ovos cozidos;
• três pedaços de batata cozida e cenoura;
• doismaçãs.

Em seguida, misture todos os ingredientes em uma saladeira e tempere com maionese.

Tortinhas

Muitas donas de casa adoram fazer tortinhas com esse recheio. Você também pode usar a salada "Yubileyny" como recheio.

Tortinhas prontas podem ser compradas na loja ou cozidas. Para o recheio pegue:

• frango cozido (300 g);
• Queijo holandês (200 g);
• ovo cozido (2 unid.);
• cogumelos (150 g);
• tomates (2 unidades);
• milho enlatado.

Corte cuidadosamente todos os ingredientes em cubos pequenos, coloque em uma tigela, sal, pimenta e tempere com maionese. Em seguida, coloque a mistura em tortinhas e polvilhe com ervas.

Receita de salada "Jubileu" com foto

Pelo nome da salada, fica claro que ela deve ser saborosa e bem decorada para agradar a todos os convidados. Considere como você pode organizar uma futura salada para que seja apreciada.

A salada em si é preparada primeiro:

1. Rale quatro batatas cozidas e coloque-as em forma de pára-choques nos pratos.
2. Coloque os ingredientes ralados dentro, a saber: carne de porco cozida (200 g), cebola frita (1 unid.), Pepinos (2 unid.), dente de alho e queijo (100 g).
3. Unte tudo com maionese. Acontece que a forma de um bolo quadrado.
4. O próximo passo é decorar a salada. Tiras de proteína de ovo cozido e tomates são cuidadosamente cortados.
5. Então essas tirastorcido em forma de rosa.
6. Você pode fazer cisnes com batatas.
7. Cubra com hortelã ou salsa. Pode ser polvilhado com ervilhas.

Posfácio

Ao preparar saladas, é muito importante escolher a combinação certa de ingredientes. Caso contrário, podem ocorrer resultados indesejáveis.

Para temperar saladas, você pode usar maionese ou óleo vegetal. Alguns preferem não refinado, mas abafa o sabor dos ingredientes usados. Você também pode preparar uma salada de frutas temperada com iogurte. Pode ser decorado com rosas de maçã, bananeira e kiwi.

Para que a futura salada fique saturada com o sabor dos componentes, ela deve ser mantida na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir. Mais é melhor.