"Edinichka" - um bolo para um deleite simbólico para o feriado
"Edinichka" - um bolo para um deleite simbólico para o feriado
Anonim

Alguns eventos importantes da vida, não vinculados a um calendário, acontecem pela primeira vez, por exemplo, um beijo, os passos de uma criança, subir ao palco. E alguns que aconteceram uma vez, quero comemorar todos os anos, mas o primeiro deles sempre tem um significado especial. Tais eventos definitivamente merecem um feriado, e um bolo simbólico na forma de uma unidade enfatizará a importância do primeiro ano.

Férias para as quais você pode fazer um bolo "Edinichka"

O primeiro ano de vida de um bebê - um bebê, tendo aprendido a engatinhar, andar e se comunicar, torna-se quase uma pessoa independente. O primeiro ano de vida de uma família - o romance dá lugar a obrigações, o relacionamento do casal se move para um novo nível. Outros marcos importantes incluem um ano de condução sem acidentes, primeiro ano na empresa, graduação do primeiro ano, primeiro ano em seu apartamento, etc. Há muitas razões para fazer o bolo icônico, mas é principalmente dado às crianças.

Um bolo
Um bolo

Bolo "Um" para meninodesenrola toda uma história de estrada ou um episódio do seu desenho animado favorito na frente do bebê. Provavelmente será feito nas cores azul e branco com o uso de personagens puramente infantis - carros, trens, construtor. Talvez o Ursinho Pooh com amigos ou animais da Selva venha visitar o bebê no bolo.

Bolo "One" para menina enfatiza a ternura do bebê graças aos seus personagens femininos favoritos, rendas e uma dança redonda de flores. Esta obra-prima da arte culinária costuma ser apresentada em tons de rosa, e princesas, sereias e fadas serão as convidadas da festa do bebê.

Bolo um para um menino
Bolo um para um menino

Opções para fazer a base do bolo

Para fazer o icônico bolo de um ano, ele pode ser em forma de decoração, ou a iguaria em si pode ter uma forma simbólica: o número "1", a palavra "um" ou um. É a segunda opção que parece mais interessante na mesa. Esse bolo figurado pode ser encomendado em uma confeitaria, mas é muito mais agradável fazer você mesmo, surpreendendo os convidados com as habilidades "bombadas" da anfitriã.

Bolos de estêncil

Um é cortado em papel. O bolo é preparado de acordo com a receita principal e os bolos de massa são formados usando um estêncil. Assim você pode fazer uma iguaria de mel, onde cada bolo é assado separadamente.

Produtos: manteiga - meio pacote, açúcar - um pouco menos que um copo, 3 gemas, 2 colheres de sopa. eu. mel, 1 colher de chá qualquer licor, 2 colheres de chá. refrigerante, 2 xícaras de farinha.

Corte a manteiga em uma panela e coloque em banho-maria. Quandoderretido, adicione as gemas, socadas com açúcar. Em seguida, coloque mel e um pouco de álcool. Quando todos os ingredientes estiverem quentes, despeje o bicarbonato de sódio e mexa até que a massa aumente de volume. Adicione a farinha e sove a massa em uma tábua de cortar. Acontece 8-10 bolos, dependendo de quão fina a massa é estendida. Os bolos são assados em forno quente por cerca de um minuto. O restante da massa pode ser assada em uma camada, que será usada como cobertura.

Um bolo para uma menina
Um bolo para uma menina

Cortando o biscoito acabado

Sove a massa de biscoito. Enquanto a unidade de estêncil aguarda sua vez, o bolo é assado no forno. Com uma faca afiada, o biscoito resultante é cortado ao meio. Em seguida, cada bolo é cortado de acordo com o estêncil. Pedaços de biscoito podem ser secos, passados por um moedor de carne e depois misturados com creme.

Produtos: para um copo de açúcar 5 ovos e um copo de farinha.

Preparação: bata as claras com a batedeira na velocidade mínima durante cerca de 5-7 minutos. Quando a massa ficar branca e adquirir uma consistência bastante densa, adicione gradualmente o açúcar, continuando a trabalhar com uma batedeira. Bata as gemas em outra tigela. Misture delicadamente as massas com um mixer. Adicione a farinha peneirada, misturando das bordas para o centro e sempre de baixo para cima. O principal é que a estrutura fofa da massa não caia. Lubrifique o molde com óleo e despeje a massa nele. Envie para um forno quente por meia hora.

Bolo simples
Bolo simples

Cozinhar moldes e colocar números com bolos

Você pode adquirir um formulário na forma do número "1" antecipadamente,que é útil para nós para a preparação de nossa iguaria "Edinichka". O bolo pode ser preparado de acordo com qualquer receita. É desejável que a massa seja líquida. Existem moldes de silicone e ferro. À venda, existe até uma versão universal do recipiente com cubos ocos, movendo-se, você pode assar qualquer figura angular. A massa é despejada em locais livres de cubos, e toda a estrutura é enviada ao forno.

Donas de casa particularmente criativas podem oferecer aos convidados um bolo na forma do número "1" de bolos. Ou forme a própria base da figura de merengue, "colando" com creme e depois decorando de qualquer maneira. Um mínimo de esforço, e "One" (bolo) está pronto!

Como decorar um bolo

A maioria das donas de casa prefere cobrir o bolo com mástique, para que a obra-prima culinária mantenha sua forma melhor. Além disso, qualquer personagem tão amado pelas crianças pode ser moldado a partir desta plasticina alimentar. A segunda opção de decoração mais popular é o creme, graças ao qual o bolo fica arejado. Também funciona bem com decorações florais.

Para decoração, você pode usar com segurança qualquer doçura que tiver na casa: chocolate, nozes, marmelada, marshmallow, açúcar de confeiteiro, cacau. Bagas e frutas frescas ficarão ótimas no bolo. O principal é combinar os produtos corretamente e conhecer o senso de proporção.

As decorações podem ser neutras, adequadas para qualquer ocasião, ou podem assumir parte da carga semântica. Por exemplo, muitas mães adoram o tema Bebê, decorando o bolo com botinhas de aroeira, mamilos e um amendoim em repolho, indicando o nomebebê, data e hora de nascimento, bem como sua altura e peso ao nascer. O sexo do bebê pode ser destacado em cores.

bolo de um ano
bolo de um ano

Para decorar o bolo "One" para um menino, você precisa saber no que a criança está interessada, quais personagens ele gosta, quais jogos ele prefere jogar. Então o deleite se tornará muito individual, pode funcionar como um presente delicioso. Temas estilísticos básicos para um menino:

  • heróis favoritos - Winnie the Pooh e seus amigos, lacaios, ursos e lebres;
  • mundo animal - selva, circo, tema marinho;
  • transporte - carros, trens, aviões;
  • esportes e brinquedos - bolas, pirâmides, cubos.

Uma situação semelhante com bebês. O bolo "Edinichka" para uma menina adquirirá individualidade, dados os gostos e preferências de uma beleza de um ano. Estilos de tema para gostoso feminino:

  • personagens favoritos são fadas e princesas da Disney, sereias, pôneis, Masha e o Urso;
  • roupas - vestidos, sapatos, laços;
  • natureza - flores, borboletas, ursos e lebres.

Bolo icônico feito à mão certamente se tornará uma verdadeira decoração do feriado, deixando apenas impressões e lembranças agradáveis.

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