"Bakhroma" - um restaurante em São Petersburgo
"Bakhroma" - um restaurante em São Petersburgo
Anonim

Entre as paredes cinzentas do distrito industrial de São Petersburgo, há um restaurante festivo e brilhante de alta cozinha caucasiana e uzbeque - "Bakhroma No. 1". Uma vez no distrito de Frunzensky, a instituição não pode ser negligenciada, pois está localizada no centro do distrito, além disso, em sua principal "veia" - Avenida da Glória, 33. As pessoas já a batizaram à sua maneira de instituição " Bakhroma" (restaurante na Slava), e se você perguntar a qualquer transeunte onde fica a instituição, ele indicará com prazer.

Como eu quero vir aqui

Imagem "Fringe" (restaurante)
Imagem "Fringe" (restaurante)

Zona calma e sossegada, com um relvado verde e ovelhas a pastar pacificamente… Isto é o que um transeunte verá no verão. E se ele se atreve a pisar no limiar da instituição, é improvável que queira deixá-la. A placa diz imediatamente que a cozinha será caucasiana. As letras escarlates são desenhadas em cursiva oriental, razão pela qual o viajante será imediatamente transferido da confusão de São Petersburgo para a vivacidade oriental. Dentro do restaurante, a impressão só vai se intensificar!

Hospitalidade e luxo por dentro

Bakhroma (restaurante) está aberto para hóspedes de12:00 até o último cliente. Claro, em todos os lugares é indicado que o horário de abertura é até as 3:00, mas você entende que isso é apenas uma convenção.

O interior é pensado nos mínimos detalhes. Todos os móveis são feitos sob encomenda, por isso são constantemente cuidados, o que, é claro, é perceptível para todos os hóspedes. Graças à música ao vivo, abajures coloridos e cheiros vindos da cozinha aberta, todo viajante sentirá conforto e paz. Uma parte integrante do interior são plantas vivas e pássaros em gaiolas. Tal ambiente lembra a atmosfera do castelo de um rico padishah, o que faz você se sentir involuntariamente como um grande governante do Oriente.

Fringe menu (restaurante)
Fringe menu (restaurante)

Muitas vezes há música ao vivo no restaurante. Seu volume é bastante alto, o que impossibilita você de conversar com um amigo e/ou namorada convidado para um restaurante. Talvez isso seja considerado por muitos como uma desvantagem da instituição. Mas, como o objetivo desta instituição é o relaxamento, o ambiente não deve permitir conversas e movimentos desnecessários.

O que comer?

O menu do Bakhroma (restaurante) oferece algo único e digno. Apesar da cozinha ser caucasiana, é fácil encontrar pratos gourmet internacionais, como tiramisu, brownies ou saladas com ingredientes que você conhece bem, mas nomes orientais.

Os pratos são primordialmente orientais. Uma variedade de doces (baklava, manjar turco), todos os tipos de shurpa, bebidas, lanches quentes e frios (berinjela picante, etc.) e, claro, uma infinidade de pratos de carne na grelha (churrasco de cordeiro, vegetais, beshpanzha e kiima). Os clientes deixam comentários especialmente lisonjeiros sobre pilaf com doomgas. Quase todos que experimentaram ficaram satisfeitos com a combinação incomum de sabores de ingredientes e especiarias.

As bebidas incluem sucos padrão e autênticos. Os amantes de cerveja poderão desfrutar de bebidas claras e escuras. Mas atenção especial é dada à carta de vinhos.

Image"Bakhroma" (restaurante em Slava)
Image"Bakhroma" (restaurante em Slava)

Sabe-se que o vinho tinto fica melhor com churrasco. E não é só isso. O tanino, que é especialmente rico em vinhos tintos, contribui para uma melhor absorção da carne quente. Por isso, o Fakhroma (restaurante) oferece vinhos tintos e brancos para todos os gostos: argentinos, espanhóis, georgianos e australianos.

O Alazani Valley e os espetos de cordeiro são considerados uma combinação clássica. Depois de experimentá-lo, você provavelmente não vai querer experimentar o emparelhamento de vinhos novamente. Bebidas mais fortes também estão disponíveis tanto na forma clássica quanto em coquetéis. Para quem prefere vermutes e espumantes, também há uma grande variedade.

Hooka-card oferece ao hóspede todos os tipos de narguilé: em suco, leite ou água. Outras combinações também são possíveis. Para todos, é possível encomendar um narguilé de autor, que só encontra na cadeia de restaurantes "Bakhroma No. 1".

Cumprimentado com um sorriso

No verão, "Bakhroma" (restaurante) fornecerá ao viajante o frescor desejado e no inverno - quente. Você será recebido com um sorriso por todos, até mesmo pelos chefs. Os funcionários responderão a qualquer pergunta, cuidarão do conforto do hóspede. Mesmo se você acabarinsatisfeitos, eles vão pedir desculpas a você e fazer um presente.

Bakhroma (restaurante) não precisa de publicidade extra. Fotos e comentários - algo que realmente o surpreenderá. Clientes regulares estão prontos para falar sobre a instituição por horas. Eles celebram o serviço de qualidade, pratos deliciosos e interior original.

Por que Franja?

Provavelmente apenas "Bakhroma" realiza eventos únicos para crianças. Todos os domingos, a partir das 14h, acontecem aqui master classes sobre modelagem de plasticina, aplique e desenho. Basicamente, as master classes são temáticas, dedicadas a feriados, por exemplo, Dia da Cosmonáutica.

Image"Bakhroma" (restaurante): fotos e comentários
Image"Bakhroma" (restaurante): fotos e comentários

Festas temáticas e promoções para visitantes especiais são realizadas aqui em todos os feriados, por exemplo, no Halloween, uma bela dama vestida com uma fantasia de Valquíria receberá um coquetel grátis.

Portanto, ao escolher um lugar para suas férias, sinta-se à vontade para entrar no "Bahrom". Graças a uma grande variedade de pratos, bem como à possibilidade de criar um menu individual para quem está em jejum ou alérgico a qualquer produto, pode convidar todos os que gostaria de ver. Se um determinado produto não estiver no menu e você quiser incluí-lo no banquete, saiba que esse problema está completamente resolvido!

Esperando por você aqui. Venha desfrutar da boa cozinha e bom apetite!

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