2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A combinação de chá e chocolate é bastante popular nos dias de hoje. Para sua preparação, são utilizadas folhas de chá e grãos de cacau processados. Esta bebida tem muitos benefícios para a saúde. Você aprenderá sobre receitas de chá de chocolate nas seções deste artigo.
Características do produto
Sabe-se que os grãos de cacau contêm muitos componentes úteis. Eles têm um efeito benéfico sobre o estado do corpo. O uso regular de tal produto ajuda a lidar com a fadiga e fornece energia à pessoa por várias horas. O chá de chocolate é uma bebida muito saudável. Além disso, tem um sabor original.
Receita de Canela
Para fazer uma bebida você precisa:
- Duas colheres de chá de leite em pó.
- Cacau em pó (mesma quantidade).
- 200 mililitros de chá preto.
- Canela triturada.
- Açúcar (a gosto).
Como fazer chá de chocolate de acordo com esta receita?
As folhas de chá devem ser enchidas com água fervente. Deixe por três a cinco minutos. Aguarde até que a bebida seja infundida. Junte o leite em uma xícarae cacau em pó. Adicione a canela picada, o açúcar granulado. Os produtos secos são servidos com chá quente. Homogeneizar. A bebida deve ser consumida imediatamente após o preparo.
Receita de chá de menta com chocolate
Será necessário os seguintes ingredientes:
- 2 colheres pequenas de folhas de chá.
- Mesma quantidade de açúcar granulado.
- Chocolate amargo - pelo menos 50 gramas.
- Um punhado de hortelã fresca.
- 150 mililitros de creme de leite.
Como fazer chá de chocolate de acordo com esta receita? A hortelã deve ser lavada e seca. Pegue com as mãos e coloque em um bule. Adicione o açúcar granulado e esmague as folhas com uma colher de pau. Combine com folhas de chá, despeje água fervente levemente resfriada na quantidade de 100 mililitros. Deixe por três minutos. Em seguida, adicione a mesma quantidade de água quente. O chocolate é dividido em fatias de tamanho médio. Combine com creme, calor, mexendo de vez em quando com um batedor. Quando a massa fica homogênea, é retirada do fogo. Coado através de uma peneira o chá é colocado em uma panela. Despejado em xícaras.
Adicione o creme. Decore a bebida com folhas de hortelã fresca.
Receita com especiarias
Para fazer o chá você vai precisar de:
- Cacau em pó na quantidade de duas colheres pequenas.
- Areia açucarada (mesma quantidade).
- Leite - aproximadamente 150 mililitros.
- Mesma quantidade de água.
- Infusão (cerca de duas colheres pequenas).
- 0,5 colher de chá especiarias (garam masala).
Chá preto de chocolate de acordo com esta receita é preparado assim. A bebida é derramada com água fervente. Insista por cinco minutos. O leite é aquecido no fogo. Deixe ferver, adicione cacau em pó, açúcar granulado, especiarias. Ferva a massa por cerca de três minutos. Em seguida, o chá deve ser filtrado. Combine com a mistura de chocolate ao leite.
Bebida com calda de laranja
Requer os seguintes componentes:
- 200 mililitros de água fervente.
- Duas colheres de chocolate amargo picado.
- 25ml de calda de laranja.
- 100 mililitros de cacau em pó.
- Chá preto (2 colheres pequenas).
Como fazer uma bebida dessas? A bebida é derramada com água fervente. Deixe em infusão por cerca de três minutos. Adicione o cacau em pó e a calda. Misture bem os componentes com um misturador ou batedor. Derramado em copos. Polvilhe com a barra de chocolate picada.
Receita original da bebida
Para sua preparação você vai precisar de:
- Ovo.
- 30 gramas de chocolate amargo de qualidade.
- 2 colheres grandes de açúcar de confeiteiro (para a gema).
- 50 mililitros de chá preto.
- Hortelã (a gosto).
- 150ml de leite.
- 4 colheres de sopa de açúcar em pó (para clara de ovo).
Como fazer chá de chocolate? A receita da bebida é discutida em detalhes neste capítulo. O leite deve ser aquecido, deixe ferver. Dissolva as gotas de chocolate nele. A gema deve ser separada da proteína. Bata estes ingredientes com açúcar em pórecipientes separados até obter uma massa densa. Depois disso, o leite é combinado com o chá. Adicione a gema. A mistura é triturada em banho de vapor até a formação de espuma. É melhor bater a massa em fogo baixo. O chá de chocolate é colocado em xícaras e polvilhado com cacau em pó.
Decore a superfície da bebida com clara de ovo.
Receita com raspas de laranja
Requer os seguintes ingredientes para fazer isso:
- Leite na quantidade de 200 mililitros.
- Copo de água.
- 50 gramas de chocolate amargo.
- 5g de infusão de chá preto.
- Rooibos (o mesmo).
- Raspa de laranja na quantidade de 2 gramas.
Os pedaços de chocolate devem ser derretidos com antecedência até formar uma massa tipo creme.
Todos os ingredientes necessários para preparar a bebida são colocados no bule. Em seguida, despeje os ingredientes com água quente. Aquecido no fogo. Leve para ferver. Deixe em infusão por cerca de dez minutos.
Como regra geral, a bebida preta é usada para preparar essa bebida. Em combinação com grãos de cacau, leite ou creme, dá um excelente sabor. O chá verde com chocolate é menos popular. Esta bebida é melhor consumida em sua forma pura. Não combina com leite e cacau.
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