Receita de bolo "33 vacas"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Bolo pode ser considerado o principal atributo festivo. Deve ser não apenas atraente o suficiente, mas também muito saboroso.

Bolo "33 vacas" pode ser presenteado tanto para uma mulher quanto para um homem. Existem diferentes variações da preparação desta iguaria. O principal é a decoração da base. Como composição para um bolo de aniversário, são utilizados mastique colorido e figuras de vacas no valor de 33 peças. Os bichos podem ser complementados com um sinal bem-humorado sobre a idade do aniversariante: “Tudo o que se pode dizer, mas você tem 33 anos”, etc.

Base de guloseimas de férias fáceis

Absolutamente qualquer biscoito com camada de creme pode servir de base para o bolo "33 vacas".

Para preparar um biscoito padrão você vai precisar de:

1. Quatro ovos.
2. Açúcar é um copo.
3. Cacau - 3 colheres de sopa.
4. Fermento em pó - 1 colher de chá.
5. Farinha - 100 gramas.

Creme para bolo de mastique "33 vacas" pode ser preparado com os seguintes produtos:

• manteiga - 1,5 pacote;
• barra de chocolate;
• leite condensado.

Para impregnaçãodoces para levar:

• água pura - meio copo,
• açúcar granulado - 120 gramas.

O trabalho começa com a fabricação do bolo. Neste caso, você precisará de um. Para fazer isso, bata as claras com uma batedeira, adicionando gradualmente o açúcar granulado. Você deve obter uma massa magnífica. O volume de produtos dobra ao mesmo tempo.

A farinha e o cacau são peneirados, adicionando-lhes fermento em pó. A massa resultante é despejada em uma assadeira removível especial. O biscoito é assado a uma temperatura de 180 graus. Recomenda-se esfriar o bolo completamente, pode ser deixado na mesa em temperatura ambiente a noite toda. Depois disso, é impregnado com impregnação de açúcar e untado com creme.

Base de merengue

Para a preparação do bolo "33 vacas" você pode usar frutas e creme. Ingredientes do cozimento:

• creme de alto teor de gordura - meio litro;
• morangos - meio copo;
• clara de ovo - 4 unidades;
• uma tangerina;
• uma banana;
• açúcar em pó - 20 gramas;
• kiwi pequeno;
• laranja;
• vinagre - 1 colher de chá;
• amido de batata - 40 gramas.

No início do cozimento, bata as proteínas por 10 minutos com a batedeira. O açúcar em pó é introduzido na massa em pequenas porções. Em seguida, vinagre e amido são adicionados à massa resultante. A composição é batida novamente. No pergaminho desenhe um círculo com um diâmetro de 20 centímetros. O forno é aquecido a 150 graus. A massa de proteína é espremida na circunferência usando um saco de confeitar simples. O merengue é assado emmédia de 40 minutos. Após assar, deixe a base no forno até esfriar completamente.

O creme de leite preparado é batido em uma espuma espessa. As frutas são lavadas e descascadas, após o que são cortadas em pequenas fatias. Por cima do merengue espalhe frutas e uma camada de creme. O bolo é coberto com aroeira e decorado com figuras de vacas. Um mimo para os convidados está pronto!

Fazendo uma figura de uma vaca com suas próprias mãos

Vaca feita de açúcar no bolo de aniversário "33 vacas" se tornará não apenas um símbolo de prosperidade e abundância. Ela vai decorar a confeitaria, dar-lhe individualidade e negligência engraçada. Criar um animal de aroeira não é nada difícil.

Para fazer uma vaca, você precisa adquirir:

• gel de confeitaria;
• Aroeira mexicana - 34 gramas;
• com uma espátula;
• pincel;
• paus de açúcar na quantidade de 5 pedaços;
• corante alimentício - marrom, preto e rosa;
• peneira;
• tesoura;
• pequeno esm alte preto;
• mastique branca e preta para a parte principal da estatueta;
• Vara de Dresden e faca de rolo.

Primeiro você precisa desenhar um modelo de vaca. Usando aroeira mexicana, eles fazem uma salsicha, cujo comprimento é de 8 centímetros. Ela é achatada. Palitos de açúcar são inseridos na base preparada - estas são as pernas do animal. O comprimento das peças não é superior a 5,5 cm.

Um pedaço de açúcar servirá como pescoço do personagem. A estatueta é seca por 10 horas.

Mastic é lançadouma camada fina, os contornos do animal são circulados, são cortados com uma faca. Manchas de forma arbitrária de mástique preto são presas à pele. Eles devem primeiro ser molhados com água.

O torso é envolto com uma pele feita. Corte o excesso de pele com uma tesoura. Uma bola é rolada de mastique branco, dando-lhe a forma de uma pêra. Esta é a cabeça de uma vaca. Usando uma vara de Dresden, marque as órbitas oculares. A mástique realiza a boca e o nariz do animal. Depois disso, o corpo é conectado à cabeça.

Rabo e pêlo de animal

O resto do mastique é passado por uma peneira. Aqui está a lã da vaca. A lã resultante é dividida uniformemente. Não se esqueça do rabo de cavalo. Usando corante alimentar, a vaca pode ser tingida de marrom e rosa. Tudo depende da imaginação da artesã. Uma estatueta de vaca engraçada está pronta. Resta criar outras 32 peças. De qualquer forma, a decoração vale a pena, causará uma boa impressão nos convidados e no próprio aniversariante. Bolo "33 vacas" (foto no artigo) será um presente digno para um amigo ou parente.