Pratos de tomate: receitas com fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Tomate é um produto que pode ser consumido cru, frito, refogado e até assado. Combina bem com uma grande variedade de alimentos, tornando-o fácil de cozinhar.

Tomate assado com frango

Ingredientes para o prato:

• tomates - duzentos gramas;
• filé de frango;
• creme de leite - três colheres de sopa;
• pimenta moída - um terço de uma colher de chá;
• queijo duro - cento e cinquenta gramas;
• alho moído - duas colheres de chá;
• manteiga - colher de sopa;
• maionese - três colheres de sopa;
• sal - colher de sobremesa.

Cozinhar em etapas

Para obter um delicioso prato de tomate com frango e queijo, primeiro você precisa preparar a carne. O filé de frango deve ser lavado, seco com guardanapos e cortado em porções. Em seguida, bata em cada um deles com um martelo de cozinha especial de um lado e do outro. Além disso, de acordo com a receita de um prato de tomate assado com frango, pedaços de carne picados devem ser temperados a gosto com sal e pimenta.

Depois disso, você precisa pegar a forma para assar e colocar a massa batida ecamadas temperadas de filé. Em uma tigela pequena separada, seguindo a receita de um prato com tomate (é mais fácil fazer com uma foto), você precisa preparar uma mistura para lubrificar o filé de frango. Para fazer isso, misture maionese, alho seco, creme de leite gordo e misture bem. Espalhe esta mistura uniformemente sobre a carne na assadeira.

Agora, de acordo com a receita de tomate selecionada, você precisa preparar os ingredientes restantes. Lave os tomates vermelhos maduros e corte em rodelas finas. Queijo (de preferência variedades duras) esfregue em um ralador com pequenos orifícios. Em seguida, coloque os anéis de tomate em cima do filé de frango e polvilhe tudo com queijo ralado. A cozedura do prato de frango com tomate acabou.

O passo final é enviar a forma ao forno para assar. A uma temperatura de cento e oitenta graus, os tomates com filé de frango devem ser assados por cerca de trinta minutos até ficarem macios. Após o cozimento, retire a forma do forno e corte os tomates assados com frango em pedaços com uma faca afiada. Na hora de servir, se desejar, você pode polvilhar com cebolinha picada ou qualquer outra verdura de sua preferência.

Aperitivo de tomate e queijo

Produtos necessários:

• tomates - oito pedaços;
• queijo duro - trezentos gramas;
• alho - cinco dentes;
• maionese - cem gramas;
• salsa - meio molho;
• sal - meia colher de chá.

Como fazer um lanche

Este prato de tomate definitivamente pertence à categoria de pratos cozinhadosprecipitadamente. Depois de gastar um tempo mínimo e usar apenas alguns ingredientes simples, acabamos com um lanche saboroso e saboroso. Primeiro você precisa pegar um prato grande e plano. Em seguida, lave bem todos os tomates e deixe secar um pouco. Depois disso, seguindo a receita do prato, os tomates e o queijo devem ser cortados em círculos, de três a cinco centímetros de espessura.

Espalhe os tomates fatiados em um prato e levemente sal. Agora você precisa descascar os dentes de alho da casca e passar pelo alho. Adicione a maionese e misture bem. Aplique a mistura resultante na quantidade de uma colher de chá em cada círculo de tomate e espalhe. Em seguida, rale o queijo e coloque-o também em uma pilha em cima de cada círculo untado com a mistura.

Lave a salsa fresca em água corrente, sacuda e pique. Polvilhe verduras picadas em cima dos tomates e, seguindo a receita de um prato de tomate e queijo, coloque na geladeira por uma hora para esfriar. Então você pode servir o lanche cozido refrigerado e muito saboroso à mesa.

Tomate com ovos cozidos na panela

Lista de Produtos:

• tomates - duas frutas grandes;
• ovos - seis pedaços;
• tomate - quatro colheres de sopa;
• paprika - colher de sopa;
• cebolas - dois pedaços;
• pimenta - uma peça;
• alho - três dentes;
• endro - meio maço;
• sal - colher de chá;
• azeite - cinquenta mililitros.

Processocozinhar

Este ensopado de tomate e ovo requer que os ingredientes sejam preparados primeiro. O primeiro é cebola e alho. Eles devem ser descascados e picados muito finamente com uma faca afiada. Em seguida, adicione o azeite em uma frigideira grande e aqueça em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados à panela e frite até dourar levemente.

Enquanto a cebola e o alho estão fritando, você precisa lavar os tomates e cortá-los em cubos. Coloque os cubos de tomate na panela e coloque o tomate por cima. Misture e frite por cinco minutos. Então você precisa adicionar todas as especiarias indicadas na receita, bem como endro fresco picado. Misture tudo muito bem e deixe cozinhar por mais cinco minutos. No final, você precisa fazer pequenos recortes para quebrar os ovos de galinha e salgá-los um pouco a gosto. Em seguida, cubra com uma tampa e continue a ferver até que os ovos estejam cozidos. Prato bem picante de tomates e ovos prontos para servir quente.

Tomate seco com queijo e alface

Lista de ingredientes:

• tomates secos - duzentos gramas;
• queijo feta - duzentos e cinquenta gramas;
• folhas de alface - trezentos gramas;
• azeitonas verdes - quatrocentos gramas.

Reabastecimento:

• suco de limão - duas colheres de sopa;
• azeite - quatro colheres de sopa;
• sal - um terço de uma colher de chá;
• mostarda em grão - colher de sobremesa.

Receita passo a passo

Esta salada leve pode ser atribuída a pratos comtomates. É preparado com bastante facilidade, mas fica saboroso e saudável. Depois de comprar todos os produtos na quantidade necessária, você pode começar a preparar a salada.

Lave as folhas frescas de alface e sacuda o excesso de líquido. Então você precisa pegar uma tigela grande e colocar folhas de alface picadas nela. Tomates secos, cortados ao meio, também coloque em uma tigela. Em seguida, corte as azeitonas em duas partes, retire os caroços e adicione à salada e aos tomates. Corte o queijo feta presente nesta salada em cubos bem grandes e transfira para uma tigela.

Quando todos os ingredientes estiverem preparados de acordo com a receita passo a passo de tomate seco, você precisa preparar o molho. Você precisará de uma tigela pequena na qual precisa derramar azeite, suco de limão espremido na hora e adicionar sementes de mostarda e sal. Misture os ingredientes do molho e despeje sobre os ingredientes da salada picada. Misture delicadamente a salada com movimentos leves de baixo para cima. O prato está pronto. Se desejar, a salada preparada de tomate seco, queijo e azeitonas pode ser resfriada por trinta minutos na geladeira.

Omelete de tomate cereja e salsicha

Produtos necessários:

• tomate cereja - doze unidades;
• linguiça com pedaços de carne - quatrocentos gramas;
• salsa - cinco ramos;
• ovos - oito pedaços;
• pimenta moída - duas pitadas;
• sal - meia colher de chá;
• óleo - trinta mililitros.

Cozinhar uma omelete

Este prato de tomate e salsicha está sendo preparadobastante simples e rápido. Se de manhã você precisa alimentar toda a família com um farto café da manhã, uma omelete é uma dessas boas opções. Tendo inicialmente ligado o forno e untado a assadeira com óleo, você pode começar a cozinhar a omelete. Você precisa começar removendo o filme da salsicha, corte-o em fatias de cerca de cinco milímetros de espessura.

Depois coloque em uma frigideira pré-aquecida com óleo e frite por cinco minutos de cada lado. Transfira os pedaços de salsicha fritos para uma assadeira. Lave os tomates cereja e corte em duas partes. Coloque metade de todos os tomates picados cortados entre os pedaços de salsicha. Então você precisa lavar bem os raminhos de salsa. Depois de separar as folhas dos palitos, pique-os finamente.

Depois disso, quebre todos os ovos de galinha em uma tigela, polvilhe com sal e pimenta do reino. Você também pode adicionar outros temperos a gosto. Bata os ovos com os temperos com um batedor e despeje a mistura resultante nos círculos de salsicha e tomates cereja colocados em uma forma refratária. Disponha a outra metade dos tomates uniformemente por cima, com o lado cortado para cima. Polvilhe com salsa picada.

Durante a preparação da omelete, o forno aqueceu a uma temperatura de cento e oitenta graus. Resta apenas colocar a forma com uma omelete no forno, e em no máximo quinze minutos estará pronto um delicioso e nutritivo café da manhã para toda a família. Depois de cozinhar, disponha a omelete nos pratos e sirva no café da manhã. A propósito, este prato de tomate e salsicha também é perfeito para o jantar.

Salada de tomates, queijo processado e croutons

Lista de ingredientes:

• tomates - seis pedaços;
• queijo processado - dois pedaços;
• croutons - cem gramas;
• maionese - três colheres de sopa;
• pimenta moída - três pitadas;
• alho - dois dentes;
• sal - um quarto de colher de chá;
• alface fresca - dez unidades.

Receita de culinária

Delicioso e saboroso prato de tomate, queijo e croutons é preparado em quinze minutos. Ingredientes simples e baratos são outra vantagem para esta salada. A única coisa que precisa ser feita com antecedência é colocar o queijo processado no freezer. Você precisa começar a cozinhar a salada com tomates. Tomates vermelhos maduros e não estragados, lave bem em água corrente. Coloque-os em uma toalha de cozinha e deixe-os secar um pouco.

Em seguida, corte as frutas em cubos, fatias ou barras - qualquer opção serve. Coloque os tomates picados em uma tigela funda. Em seguida, passe os dentes de alho descascados pelo espremedor de alho diretamente na tigela de tomates.

Polvilhe pimenta moída e sal por cima e acrescente a maionese. O próximo ingrediente é o queijo processado. Eles também precisam ser ralados imediatamente em uma tigela em um ralador grosso. Agora misture tudo e reserve. Pegue uma saladeira e arrume as folhas de alface lavadas nela. Então você deve abrir o pacote com biscoitos e despejá-los em uma tigela com os ingredientes preparados. Misture bem novamente e coloque sobre as folhas de alface. Sirva imediatamente.

Tomates são deliciosos eútil. Eles contêm muitos nutrientes e oligoelementos que combatem as células cancerígenas. Estas frutas vermelhas são o complemento perfeito para qualquer salada ou refeição.