Salada "Ternura": receitas, características e comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Salada "Ternura" é um aperitivo que corresponde plenamente ao seu nome. São conhecidas muitas variações diferentes de preparação de saladas, no entanto, qualquer combinação possível de componentes cria uma composição inigualável, apetitosa e de sabor extraordinariamente delicado. Nosso artigo contém a melhor seleção de receitas conhecidas de salada Tenderness. No entanto, antes de prosseguir diretamente com o processo, vale a pena se familiarizar com as características do preparo de um lanche delicado.

Dicas e Truques

Cada anfitriã tem sua própria maneira de fazer salada Tenderness na pilha de receitas. No entanto, independentemente de qual opção o chef preferir, existem regras e princípios gerais com os quais você deve se familiarizar ao planejar criar esta obra-prima culinária.

• Os principais ingredientes incluem carne, queijo, pepino, caranguejo, milho, ovos, maçãs, nozes, ameixas, camarão e beterraba. No entanto, a composição da salada pode ser ligeiramente alterada, excluindo alguns ingredientes ou acrescentando-os.
• Corte os alimentos em pequenos quadrados ou cubos. Você também pode encontrar um lanche com produtos picados em forma de canudos ou fatias.
• Os ingredientes de uma salada devem ser servidos da mesma forma: legumes - cozidos ou frescos, carne - guisada ou cozida.
• Em regra, a salada Tenderness é temperada com creme azedo, maionese ou um molho composto por creme azedo com maionese.
• Não há regras rígidas para servir lanches. Pode ser servido combinando todos os ingredientes em uma saladeira comum ou colocando camada por camada em uma determinada sequência.
• O prato cozido é servido em porções para cada um dos convidados ou misturado em uma saladeira.

A base dos componentes da clássica salada "Ternura" é o peito de frango. No entanto, para um visual modernizado, alguns chefs usam peixe ou presunto.

Receita de Salada de Ternura Clássica

Esta salada é muito popular entre as donas de casa. Ele cozinha rapidamente e tem um ótimo sabor. O lanche preparado deve ser disposto da maneira clássica, ou seja, camada por camada. Você pode escolher os ingredientes a critério do chef. Assim, por exemplo, além dos produtos listados abaixo, às vezes o aperitivo é complementado com cereal de arroz e cenoura e o pepino é removido.

Os seguintes componentes serão úteis:

• mama - 0,5 kg;
• ovos - 3 pçs.;
• cebola - 1 unidade;
• pepino - 1 unidade;
• queijo - 120 g;
• pimenta - 1 unidade.

Parte Prática

Comece a preparar uma deliciosa salada "Ternura" é preparar o frango. Para fazer isso, o peito deve ser fervido, a pele e o excesso de ossos removidos e depois cortados em pequenos quadrados. Cozinhe os ovos, descasque e corte em pedaços médios. Lave os legumes, rale o pepino e corte a pimenta em pequenos círculos. Descasque a cebola e corte em quadrados. Moa o queijo usando um ralador.

Agora você pode começar a moldar a salada. Para fazer isso, as camadas devem ser dispostas na seguinte sequência:

• peito desfiado;
• pepinos gastos;
• camada de maionese;
• cebola picada;
• camada de ovo;
• camada de maionese;
• queijo ralado.

A parte de cima do aperitivo, se desejar, pode ser decorada com pimentão picado. O prato preparado é perfeito tanto para um jantar romântico quanto para um evento especial.

Salada variante com pepino e ovo

A peculiaridade desta salada "Tenderness" com pepino é que é preparada sem um ingrediente de carne. É preferível fazê-lo no verão, pois é no clima quente que um lanche leve será útil mais do que nunca. Acontece que a salada é fresca e saborosa, o que se consegue graças a uma lista simples e acessível de ingredientes que compõem o lanche.

Para cozinhar você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• ovos - 2 unidades.;
• pepino - 1 unidade;
• cebolinha - 2 unidades

Recomendação passo a passo

O processo de cozimento deve começar com a preparação dos ingredientes. Os ovos precisam ser cozidos, descascados e cortados em quadrados deTamanho. Lave bem os legumes. Pepinos devem ser cortados em cubos pequenos, pique a cebola em quadrados.

Em uma saladeira, tudo deve ser combinado temperando o prato com maionese e adicionando um pouco de sal a gosto. Com esta salada você pode agradar a si mesmo e sua família todos os dias.

Salada "Tenderness" com queijo

Para preparar uma deliciosa salada, além do queijo, use uma maçã, cenoura e cebola. A formação do prato ocorre em camadas, com a ajuda de um anel culinário. Use esta receita - a salada Tenderness acaba por ser muito tenra, saborosa e apetitosa.

Os seguintes componentes serão úteis:

• queijo - 120 g;
• ovo - 2 unidades;
• cebola - 1 unidade;
• maçãs - 2 unidades.;
• cenoura - 1 peça

Recomendações passo a passo

Iniciar o preparo de um lanche gourmet é necessário com o preparo dos ingredientes. Para fazer isso, a cebola precisa ser descascada e cortada em quadrados. Para que não fique amargo, deve ser derramado com água fervente por um tempo.

Maçãs e cenouras devem ser lavadas, descascadas e raladas com um ralador. Cozinhe os ovos e também esfregue em um ralador. Pique o queijo da mesma forma.

Agora você precisa começar a decorar o lanche. Para fazer isso, você precisa pegar um anel culinário e colocar camada por camada na seguinte sequência:

• cebola picada;
• maçãs raladas;
• cenoura preparada;
• ovos triturados;
• queijo ralado.

Cada camada é recomendadacubra com uma camada generosa de maionese. Quando todo o aperitivo estiver formado, o anel auxiliar pode ser removido e a amostra da delicada salada pode ser iniciada.

Variante de aperitivo com presunto e repolho

O prato preparado de acordo com esta receita tem um sabor inigualável e uma aparência magnífica. O repolho combinado com o milho cria uma composição elegante, e o presunto dá um toque de tempero ao prato. Graças a isso, a salada se torna o destaque de qualquer mesa de férias.

Os seguintes componentes serão úteis:

• presunto - 250 g;
• repolho - 0,4 g;
• milho - 150 g;
• tomates - 3 unidades.;
• pepinos - 2 unidades;
• ovos - 2 unidades.;
• cebola - 1 unidade;
• verdes - cacho.

Recomendações passo a passo

Começar a preparar a salada deve ser com o preparo dos ingredientes. Para fazer isso, o repolho (é melhor pegar o repolho de Pequim) deve ser lavado e picado em pedaços pequenos. Os tomates devem ser lavados e cortados em pequenos quadrados. Corte o presunto também em quadrados ou tiras finas.

Cozinhe os ovos e rale. Abra um pote de milho e retire o excesso de líquido dele. Pepinos (para preparar lanches, você pode levar vegetais enlatados e frescos) devem ser lavados e cortados em pequenos quadrados. Lave a cebola e as ervas e pique finamente.

Todos os componentes devem ser combinados em uma saladeira, adicione um pouco de sal e tempere com maionese. Se desejar, o prato pode ser decorado com rodelas de tomate ou ervas picadas.

Comentários de donas de casa experientes

Em qualquero desempenho da salada proposta é ótimo em sabor e muito refinado na aparência. Quanto à quantidade e escolha de vários ingredientes, você pode experimentar infinitamente com a salada Tenderness. O lanche corresponde plenamente ao seu nome e é muito macio, além de apetitoso em qualquer variação.

Preparar o prato é fácil, o que está ao alcance tanto de uma jovem dona de casa quanto de um chef experiente. Na seleção mostrada no artigo, uma ampla seleção de receitas, das mais simples às mais complexas. Você pode encher o prato com maionese comum ou caseira, bem como comprar creme azedo com baixo teor de gordura ou molho obtido pela combinação de maionese e creme azedo. Você pode decorar o topo da salada com verduras.

Bom apetite. Cozinhe com prazer!