Salada delicada "Beijo Francês"
Salada delicada "Beijo Francês"
Anonim

Não é segredo que a culinária francesa é considerada uma das mais requintadas do mundo. Os pratos distinguem-se pela singularidade e requinte das combinações de sabores dos ingredientes. As saladas não são exceção. Eles são talvez o lanche mais popular em todo o mundo. Por esse motivo, quero oferecer receitas incomuns de salada French Kiss. São incrivelmente saborosos e originais. Tal aperitivo se tornará a decoração principal de qualquer mesa.

salada de carne de porco
salada de carne de porco

Ingredientes para Opção de Carne Suína

Para preparar a salada French Kiss com carne, precisamos dos mesmos ingredientes da conhecida carne francesa. A saber:

  • porco, é melhor levar lombo ou carbonato, cerca de trezentos gramas;
  • duas cebolas médias;
  • duzentos ou duzentos e cinquenta gramas de qualquer queijo duro;
  • dois tomates médios;
  • maionese, leve a quantidade a seu gosto;
  • óleo vegetal, você vai precisar para fritar;
  • temperos e temperos, também levamosseu gosto e escolha.

Além disso, você pode precisar de nove por cento de vinagre e uma colher de chá de açúcar granulado. Eles são necessários para conservar as cebolas.

queijo ralado
queijo ralado

Receita de culinária

Muitas pessoas estão interessadas na receita da salada French Kiss com fotos do passo a passo. No entanto, este delicioso aperitivo é preparado de forma tão simples que qualquer dona de casa pode lidar com isso sem esses detalhes.

Primeiro, picar a cebola. Isso removerá o sabor desagradável e amargo dele. Para fazer isso, corte-o em meio anéis finos e despeje uma colher de sopa de vinagre de nove por cento. Melhor se for maçã. Em seguida, adicione uma colher de chá de açúcar granulado no mesmo local e misture tudo. Deixamos a cebola marinar e nós mesmos passamos a cozinhar a carne de porco.

Deve ser cortado em pedaços pequenos e levemente batido. Sal e pimenta a carne. Frite em uma panela com óleo vegetal quente até dourar.

Depois de esfriar, corte em cubos. Queijo e tomates lavados também são cortados em pedaços pequenos em ordem aleatória.

A seguir, misture todos os ingredientes preparados da salada French Kiss. Esprema o excesso de líquido da cebola. Regue a salada com maionese e misture delicadamente. Decore o prato acabado com queijo ralado e verduras picadas.

salada de beijo francês
salada de beijo francês

Fncy French Kiss Salad

Além da opção acima, existe outro tipo de lanche. Inclui peixe. Esta salada francesakiss é um prato muito refinado - por causa da combinação inusitada de sabores doces e salgados. Para prepará-lo, precisamos de:

  • um maço de qualquer folha de alface;
  • uma maçã média, de preferência verde, pois contém a acidez necessária para a salada;
  • um abacate;
  • duzentos e cinquenta gramas de peixe vermelho levemente salgado;
  • iogurte natural, sem sabor;
  • uma colher de sopa de açúcar em pó;
  • uma lima ou limão;
  • pétalas de amêndoa - não mais que cinquenta gramas;
  • um pouco de sal.

Se você olhar para a receita com uma foto da salada French Kiss com peixe vermelho, você notará imediatamente como fica elegante no prato. Além disso, este lanche é muito macio, leve e contém uma quantidade mínima de calorias.

filé de peixe vermelho
filé de peixe vermelho

Como cozinhar

Para preparar esta salada inusitada - "French Kiss" - precisaremos seguir estes passos passo a passo:

  • Primeiro, lave o abacate e a maçã, descasque-os e corte-os em pedaços finos. Eles devem se assemelhar a pétalas. Polvilhe levemente com suco cítrico. Isso ajudará a evitar mais escurecimento.
  • A seguir, vamos para o peixe. Se você não o tiver fatiado, mas um pedaço inteiro, deve ser cortado em fatias finas. Você pode usar absolutamente qualquer peixe vermelho, o principal é que não deve ser muito salgado.
  • Agora prepare o molho da salada. Para fazer isso, em uma tigela separada, mistureiogurte, açúcar em pó, sumo de meio limão ou lima e um pouco de sal. Misture tudo até que o açúcar em pó e o sal estejam completamente dissolvidos. O molho deve ter um sabor doce.
  • Recomenda-se decorar a salada em um prato grande e plano. Assim, o aperitivo parecerá o mais impressionante. Para fazer isso, cubra completamente o prato com folhas de alface. Espalhamos maçãs, abacates e peixes em ordem aleatória por cima. Despeje tudo com bastante molho preparado e polvilhe com pétalas de amêndoas.

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