Receitas de saladas com conservas de peixe
Receitas de saladas com conservas de peixe
Anonim

Na Web você pode encontrar um grande número de receitas de saladas com peixe enlatado. Como regra, a maioria deles é preparada com peixes do mar - cavala, sardinha, atum. Essas saladas são mais saudáveis e saborosas, além disso, levam um pouco de tempo e custos financeiros para serem preparadas. Esta revisão contém algumas das receitas de salada de peixe enlatado mais populares que podem ser preparadas diariamente ou servidas como um deleite na mesa de férias.

Peixes conservados em óleo
Peixes conservados em óleo

Mimosa

Uma salada de férias em camadas bastante comum com um sabor aerado e delicado.

  1. Pegamos três batatas médias, três cenouras, cinco ovos e fervemos a comida até ficar macia. Esfrie, moa com um ralador.
  2. Pique finamente a cebola e misture com a sardinha em conserva picada (duas latas) e a maionese. Espalhamos a massa em um prato plano, nivelamos.
  3. Coloque as batatas em cima da primeira camada de peixe. Lubrifique com maionese.
  4. Polvilhe com cenoura, espalhe com maionese.
  5. A próxima camada são chips de queijo (100 g).
  6. Em seguida, cubra a salada com manteiga ralada congelada.
  7. E as duas últimas camadas são uma migalha de claras e gemas.

Na etapa final, você pode polvilhar a salada com cebolinha picada e levar para a geladeira por pelo menos duas horas.

receita de mimosa clássica
receita de mimosa clássica

Salada com conservas de peixe e azeitonas

Este prato irá deliciar todos os convidados com o seu excelente sabor, e as azeitonas darão um toque especial de picante. Você pode comê-lo tanto como salada quanto como cobertura para sanduíches.

Para cozinhar você vai precisar de:

  • peixe conservado no próprio suco;
  • azeitonas sem caroço - 20 unidades;
  • ovos - 3 pçs.;
  • pepino;
  • batatas - 4 unidades.;
  • cebola (de preferência vermelha);
  • óleo vegetal;
  • verdes.

Método de cozimento:

  1. Ovos e batatas precisam ser fervidos. Depois esfrie, descasque e corte em cubos.
  2. Escorra a comida enlatada e amasse o peixe com um garfo.
  3. Corte a cebola ao meio.
  4. Pepino em cubos.
  5. Azeitonas - anéis.
  6. Combine todos os componentes da futura salada e tempere com molho de óleo vegetal e ervas picadas.

Se desejar, o molho pode ser substituído pela maionese usual.

Abóbora de salmão com queijo processado

A salada é preparada em 15 minutos e é ótima para um jantar ou almoço caseiro casual. Ótimo no lugar de queijo derretido.qualquer queijo duro, mas ainda com um sabor processado do lanche será mais pronunciado.

Componentes:

  • salmão rosa no próprio suco;
  • 3 ovos cozidos;
  • 100g de queijo processado;
  • verdes;
  • maionese.

Para preparar esta salada com conservas de peixe, o ingrediente principal deve ser preparado da mesma forma que nas receitas anteriores. Queijo e ovos são moídos em um ralador grosso. Pique finamente os verdes. Misture todos os produtos com maionese e sirva o prato pronto à mesa.

Salada com conservas de peixe e arroz

Ótima salada para todos os dias
Ótima salada para todos os dias

Produtos incluídos:

  • peixe enlatado;
  • ervilhas enlatadas;
  • 100g de arroz;
  • dois pepinos;
  • três ovos;
  • bulb;
  • maionese.

Como cozinhar?

  1. Ovos de galinha prontos para ferver.
  2. O arroz é lavado várias vezes, despejado com água fria e fervido até ficar macio.
  3. Pique a cebola e escalde-a com água fervente.
  4. Pepino cortado em tiras finas ou cubos.
  5. Amassar o peixe.
  6. Em uma saladeira funda coloque o arroz resfriado, o peixe e todos os outros ingredientes.
  7. Mexa com maionese.
  8. Antes de servir, a salada pronta pode ser guarnecida com salsa ou gema de ovo ralada.

Salada light com saury

Apropriado tanto como lanche quanto para barrar sanduíches.

Quais produtos estão incluídos:

  • saury enlatado;
  • ovos - 3 pçs.;
  • 1/3 xícara de arroz;
  • milho;
  • bulb;
  • pimenta fresca ou mix congelado;
  • alface ou repolho chinês;
  • maionese.

Comece a preparar os produtos:

  1. Arroz e ovos são cozidos.
  2. Pique os pedaços de peixe.
  3. Pique a cebola bem fininha.
  4. Folhas de alface cortadas em tiras.

Como preparar uma salada? Fazemos uma mistura de conservas de peixe com ovo e arroz, adicionamos cebola, alface e maionese. Misture bem todos os ingredientes. Em seguida, misture com o milho e as rodelas de pimenta, sal e coloque em uma saladeira.

Sardinha ou arenque podem ser usados em vez de saury.

deliciosa salada
deliciosa salada

Salada de baixa caloria

A receita da salada de peixe enlatada abaixo não contém maionese e, portanto, este aperitivo pode ser considerado leve, saudável e adequado para pessoas que seguem uma dieta saudável.

Ingredientes do prato:

  • ovos;
  • Repolho de Pequim;
  • atum no próprio suco;
  • azeite;
  • limão;
  • molho de soja.

Cozinhar:

  1. Corte o pepino longitudinalmente em quatro partes, depois pique.
  2. Repolho chinês em fatias finas.
  3. Corte os ovos em cubos.
  4. Desmontamos o peixe em fibras.
  5. Combine os ingredientes.
  6. Coloque a salada em um prato fundo e despeje sobre o molho.

Para o molho, misture duas colheres de chá de azeite atéalise com uma colher de chá de molho de soja e suco de limão.

Escravo no óleo com milho

Para preparar uma salada com conservas de peixe e milho, você precisa de um conjunto mínimo de produtos e apenas vinte minutos de tempo livre. Esta receita definitivamente deve estar no cofrinho de uma dona de casa ocupada, também se tornará um salva-vidas para aqueles cujos convidados chegam inesperadamente e precisam arrumar a mesa rapidamente.

Ingredientes para quatro porções de salada:

  • peixe enlatado em óleo;
  • milho doce enlatado;
  • arco;
  • cenoura;
  • ovos de galinha;
  • alho;
  • maionese;
  • verdes.

Passos de cozimento:

  1. Lave as cebolas e as cenouras em água corrente, descasque e corte em tiras. Frite em óleo vegetal por cerca de cinco minutos.
  2. Do peixe enlatado, escorra metade do líquido, amasse o conteúdo com um garfo.
  3. Abra o milho e escorra o suco (reserve algumas sementes para decoração).
  4. Cozinhe os ovos, descasque e corte em cubos.
  5. Pique alguns dentes de alho com uma prensa ou rale com os dentes menores.
  6. Pique as verduras.

Misture todos os ingredientes da salada, tempere com maionese, decore com raminhos de ervas e milho.

Recomendado: