2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Como preparar um rolo com geleia? O que é esta comida? Você encontrará respostas para essas e outras perguntas no artigo. Às vezes acontece que você precisa preparar algo rapidamente para o chá: ou não há tempo ou os convidados entraram correndo. Nesses casos, a receita de um rolo arejado e macio com geléia o ajudará. Descubra como fazer esta deliciosa sobremesa abaixo.
Rolo de biscoito em 20 minutos
Esta receita de rocambole é muito fácil e simples. Você realmente gastará apenas 20 minutos para fazer uma sobremesa, precisará de muito pouco dinheiro, já que usará geléia ou geléia preparada no verão. O rolo definitivamente vai dar certo se você seguir algumas regras básicas:
- O batedor e a tigela em que você vai bater os ovos devem estar sem gordura. Ou seja, eles devem primeiro ser lavados com detergente e depois secos.
- Ao bater os ovos, adicione o açúcar aos poucos.
- Os ovos devem estar frios, tire-os da geladeira antes de bater.
- Peneirafarinha por uma peneira para que fique saturada com oxigênio.
- Para evitar que o bolo quebre ao torcer, não cozinhe demais no forno.
Então, para fazer um rolinho com geleia, pegue:
- um pacote de açúcar de baunilha;
- quatro ovos;
- fermento em pó - uma colher de chá;
- um copo de açúcar (se a geléia for doce, pode usar menos);
- farinha - um copo (um copo de duzentos gramas contém 170 g de farinha);
- 200 g de geleia;
- 10 g de manteiga.
Você também precisará de papel manteiga e uma assadeira grande. Processo de fabricação:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e unte com manteiga (de preferência unte o papel manteiga neste caso para que o bolo quente possa ser separado mais rápido).
- Bata os ovos na batedeira, adicionando o açúcar em porções até que aumentem de volume até a marca de 400 g, ou seja, bata os ovos por 5 minutos.
- Pense a farinha em uma tigela, adicione o fermento, o açúcar de baunilha, mexa. Adicione os ovos batidos à farinha e amasse cuidadosamente a massa de baixo para cima.
- Despeje a massa em uma assadeira, alise com uma espátula, leve ao forno até dourar, 8 minutos.
- Retire a assadeira do forno, levante levemente o bolo, segurando o pergaminho pelas bordas para que ele enrole um pouco.
- Agora espalhe o bolo com geleia, enrole, decore com chocolate derretido ou açúcar de confeiteiro. Deixe o produto descansar por uma hora.
Se desejar, você pode primeiro untar o biscoito com creme de leite, e sóem seguida, atolamento ou atolamento. Como resultado, seu pão ficará mais suculento, mas, neste caso, deixe fermentar por duas horas.
Rolinho Delicioso
Convidamos você a preparar um delicioso bolo de rolo com geleia ou geleia. Você vai precisar de:
- açúcar - 1 xícara;
- quatro ovos;
- farinha - 1 xícara;
- refrigerante temperado com vinagre - 0,5 colher de chá;
- geléia ou geléia para rechear.
Esta receita com foto de um rolo com geleia prevê a implementação das seguintes ações:
- Bata os ovos com o açúcar, adicione o refrigerante e a farinha, continuando a bater.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e espalhe a massa em uma camada fina.
- Asse o bolo no forno a 200°C por 7 minutos até dourar levemente.
- Retire o bolo do forno e espalhe rapidamente com geleia ou compota. Enrole enquanto estiver quente! Deixe a sobremesa de molho.
Corte em fatias e sirva.
Com geleia de damasco
Todo mundo sabe que o Jam Biscuit Roll é uma maneira rápida de preparar algo para o chá e acalmar os gulosos. Você pode variar o recheio: vários cremes, geléias, leite condensado fervido, geléia. Então, tomamos:
- 250 g de creme de leite;
- três ovos;
- refrigerante - 0,5 colher de chá;
- açúcar - 1 xícara;
- geleia de damasco;
- farinha de trigo - 1 xícara.
Cozinhe este rolo assim:
- Faça a massa da sugestãoprodutos.
- Forre uma assadeira com papel manteiga, unte e despeje a massa.
- Asse o bolo por 20 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.
- Use o bolo com geleia de damasco ainda quente, enrole.
- Resfrie o produto completamente.
Outra receita
Você vai precisar de:
- cinco colheres de sopa. eu. leite em pó;
- refrigerante - 0,5 colher de chá;
- cinco colheres de sopa. eu. açúcar;
- três ovos de galinha;
- cinco colheres de sopa. eu. farinha de trigo;
- uma pitada de sal;
- um st. eu. óleo vegetal;
- 100 g de geleia.
Cozinhe esta sobremesa assim:
- Espalhe uma assadeira com óleo vegetal e leve ao forno, aquecendo a 200°C.
- Bata os ovos com o açúcar, acrescente o leite em pó, a farinha, o sal, o refrigerante temperado com vinagre, mexa bem.
- Despeje a massa na assadeira quente e leve ao forno quente por 10 minutos.
- Tire o bolo pronto do forno, cubra com geleia e enrole.
Sirva um delicioso rolo quente com chá.
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