Bolo de pão: opções de cozimento
Bolo de pão: opções de cozimento
Anonim

Bolo de pão é um prato que ajudará perfeitamente a anfitriã se houver pouco tempo antes da chegada dos convidados. O prato pode ser usado como sobremesa. Neste caso, é preparado com geléia, frutas, creme. Alguns preferem uma versão de lanche do bolo, que inclui frutos do mar, peixe, legumes, ervas.

Receita de Sobremesa de Cracker

Para sua preparação você vai precisar de:

  • 100 g de mel.
  • Margarina (a mesma).
  • Açúcar - 2 colheres de sopa.
  • Mesma quantidade de geleia de morango.
  • Duas ou três bagas (para decoração).
  • Sour cream - 6 colheres de sopa.
  • 2 xícaras de farinha de rosca de centeio triturada.
  • 50g de farinha.
  • Ovo.

Bolo de pão com geleia é fácil de preparar..

bolo de pão de morango
bolo de pão de morango

Mel, açúcar granulado e margarina derretida são moídos. Adicione biscoitos, farinha. Os componentes são misturados. Coloque em uma tigela coberta com manteiga e uma camada de migalhas. O ovo deve ser batido. Despeje na superfície do prato. A sobremesa é cozida no forno 20minutos. Para fazer creme para bolo de pão, a geléia deve ser combinada com creme azedo. A iguaria é coberta com a massa resultante. Polvilhe com frutas.

Aperitivo de peixe defumado

A composição do prato inclui os seguintes ingredientes:

  • 2 pães redondos.
  • Creme de leite com alto teor de gordura - 400g
  • Molho de maionese (3 colheres de sopa).
  • 4 ovos cozidos.
  • 300 gramas de peixe vermelho defumado (salmão rosa ou salmão chum).
  • Cebola verde (1 molho).
  • Dill fresco - a mesma quantidade.
  • 600 g de requeijão.

Para decorar o prato você vai precisar de:

  • Vários camarões cozidos.
  • 5 fatias de ovos cozidos.
  • Pedaços de salmão.
  • 2 pepinos.
  • Dill, salsa.
  • Caviar.
  • Pimenta moída.

Bolo de pão de lanche é montado em uma determinada ordem.

bolo de lanche escandinavo
bolo de lanche escandinavo

A parte superior dos pães deve ser cortada. O resto das peças deve ser aproximadamente do mesmo tamanho. Usando uma faca, eles são divididos em fragmentos de cerca de 1 cm de espessura. Para creme, maionese, creme de leite, queijo e pimenta são combinados em uma tigela funda. Bem esfregue a massa. Separe um pouco da mistura para cobrir as laterais do prato. O resto é dividido em 2 fragmentos. Cebola picada e ovos picados são colocados na primeira porção. Na segunda coloque o peixe cortado em pedaços pequenos e o endro. Então você pode começar a montar um bolo de pão. A primeira camada é manchada com uma mistura de ovos. Eles colocam uma segunda camada, que é coberta com creme de peixe. Essas etapas são repetidas até que os produtos sejamacabar. As laterais do bolo são manchadas com o restante do creme. Retire os alimentos na geladeira por 30 minutos. Depois tiram, cobrem com fatias de ovos e pepinos, camarões, ervas, caviar.

Bolo de pão preto com arenque

A composição dos alimentos inclui:

  • Cebola Roxa.
  • Sour cream - 3 colheres de sopa.
  • Arenque salgado.
  • Pão preto - 1 pão.
pão preto
pão preto
  • Mostarda - uma colher de chá.
  • Suco de limão (o mesmo).
  • 2 pepinos em conserva.
  • 100 g de queijo macio.
  • Azeite.
  • Dill greens.

Bolo de pão com arenque é preparado da seguinte forma. O peixe deve ser limpo, cortado em pedaços pequenos. Pepinos são divididos em fragmentos redondos com uma faca. A cebola é esmagada. O queijo é esfregado com um garfo, combinado com mostarda, manteiga, suco de limão e creme de leite. O pão é cortado em fatias com cerca de 1 cm de espessura e a taça de vidro deve ser coberta com película aderente. Os produtos são dispostos em camadas na seguinte sequência:

  • Pão.
  • Molho.
  • Arco.
  • Peixe.
  • Pepino.
  • Molho.

Os produtos são postados até acabarem. A última camada do prato deve ser de pão. É manchado com molho. O prato é coberto com papel alumínio. Coloque na geladeira por um tempo. Antes de servir, é dividido em pedaços e polvilhado com ervas.

Bolo de chocolate

O teste inclui:

  • 4 ovos.
  • Sal - 1 pitada.
  • 100 g de leite condensado.
  • Frutas secas (mesma quantidade).
  • 50 mililitros de leite.
  • Cacau - 2 colheres grandes.
  • 300 g de pão.
  • Grãos de nozes - 50 gramas.
  • Embalagem de baunilha.

Para preparar a cobertura você precisa de:

  1. Açúcar (4 colheres de sopa).
  2. 50g de cacau.
  3. Manteiga (30 gramas).
  4. Leite - três colheres de sopa.

A receita do bolo de pão está abaixo.

bolo com cobertura de cacau
bolo com cobertura de cacau

Os ovos são esfregados com sal. Adicione o leite condensado, a vanilina, o leite, o cacau. Os produtos são misturados. Corte a casca da banana. Quebre-o em pedaços pequenos com uma faca. As peças são misturadas com o resto dos ingredientes. Adicione frutas secas. A massa é colocada em um molde. Cozinhe no forno por meia hora. O bolo de pão é resfriado. O cacau é combinado com leite, açúcar granulado, manteiga. Ferva a mistura até engrossar. A sobremesa é coberta com glacê e nozes.

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