Como cozinhar um biscoito de banana: receitas para o forno e fogão lento

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Biscoito de banana é um ótimo complemento para chá ou café. Quer saber como fazer essa sobremesa? Agora vamos contar tudo. O artigo contém várias receitas. Desejamos sucesso culinário!

Biscoito de banana na panela lenta

Conjunto de compras:

• 80 g de creme de leite (o teor de gordura não importa);
• três bananas;
• 1 colher de sopa eu. fermento em pó;
• dois ovos;
• farinha de trigo - 2 xícaras;
• 250g de açúcar;
• 100 ml de óleo vegetal (refinado).

Instruções de cozimento

Passo número 1. Quebre os ovos em uma tigela. Nós adicionamos açúcar lá. Bata esses ingredientes usando um mixer ou batedor. O resultado deve ser uma espuma exuberante. Adicionamos creme de leite e um pouco de óleo (resta 1 colher de sopa para lubrificar a tigela). Misture bem.

Passo número 2. Retire a casca das bananas. Quebramos a polpa com as mãos. Fatias de bananas são enviadas para uma tigela com ovos e creme de leite. Nós misturamos. Junte a farinha com o fermento. A mistura resultante é cuidadosamente introduzida em uma tigela na qual há bananas e outros ingredientes. espátula especialmisture a massa. Se tiver uma densidade média, então tudo foi feito corretamente.

Passo número 3. Lubrifique o fundo da tigela com o óleo restante. Em seguida, coloque a massa. Iniciamos o modo "Cozimento". Por quanto tempo você deve definir o temporizador? Uma hora será suficiente. Se a potência da sua multicozinha exceder 700 W, um biscoito de banana vai cozinhar em 50-55 minutos.

Passo número 4. Após completar o modo selecionado, retire cuidadosamente o bolo da tigela. Esperamos até que esfrie completamente. Em seguida, decore com açúcar de confeiteiro, corte em pedaços e sirva. Tenha um bom chá!

Biscoito de Banana "Colocador de Pérolas"

Ingredientes necessários:

• 3 xícaras de farinha e açúcar;
• 12 ovos;
• 300 g de manteiga;
• leite condensado - 1,5 latas;
• barra de chocolate preto (100 g);
• contas ou pó comestível.

Para impregnação e intercalação:

• 4 bananas;
• um pouco de rum ou conhaque (para dar sabor);
• 400ml de água;
• açúcar - 410 g.

Parte Prática:

1. Quebre os ovos em uma tigela. Nós os derrotamos. Nós adicionamos açúcar lá. Bata novamente. Adicionamos farinha à massa resultante. Mexa com um garfo.
2. Cubra uma assadeira redonda com papel manteiga. Despeje a massa cremosa.
3. Pré-aquecimento do forno. A temperatura ideal é de 180°C. Colocamos o formulário com o conteúdo no forno. Vamos demorar 20 minutos. No total, você precisa cozinhar três bolos.
4. Em uma tigela separada, misture a quantidade indicada de açúcar eagua. Colocamos no fogo e esperamos o momento de ferver. A calda deve esfriar a 40 graus. Despeje um pouco de conhaque ou rum nele.
5. Agora vamos continuar com o creme. Adicione o leite condensado à manteiga amolecida. Bata com um mixer.
6. Vamos voltar aos bolos. Embebemos cada um deles com calda e espalhamos com creme. Entre os bolos, colocamos rodelas de bananas. O último biscoito deve ser generosamente untado com creme. Polvilhe com chocolate ralado e miçangas por cima. Temos um biscoito de banana atraente e incrivelmente saboroso. É hora de convidar o marido e os filhos para a mesa e tratá-los com uma sobremesa delicada. Basta lamber os dedos!

Biscoito de banana quaresmal (receita sem ovos)

Lista de Produtos:

• 10 g de refrigerante (extingue com vinagre);
• 145 ml de óleo vegetal (refinado);
• 5 bananas maduras;
• 90g de açúcar;
• 310 g de farinha de trigo;
• uma pitada de sal.

Cozinhar

Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o refrigerante. Sal. Nós adicionamos óleo. Nós misturamos. Retire a casca das bananas. Amasse a polpa e adicione à tigela com os outros ingredientes. Mexa até obter uma massa homogênea. Nós o espalhamos em uma forma redonda, cujo fundo é untado com óleo. Colocamos em um forno pré-aquecido (165 ° C), ajustamos a temperatura para um nível médio. Após 40-50 minutos, você pode obter o bolo acabado com uma crosta dourada.

Receita de Biscoito de Banana com Chocolate

Ingredientes:

• 120ml cadaleite e óleo vegetal;
• duas bananas grandes;
• 0, 4 kg de açúcar;
• 1,5 colher de chá cada refrigerante e fermento em pó;
• água morna - copo;
• 75 g cacau (em pó);
• um pacote de açúcar de baunilha;
• 245g de farinha;
• sal - meia colher de chá

Cozinhar:

1. Numa tigela juntamos os ingredientes secos e na outra misturamos o resto dos produtos (bater com um batedor).
2. Quais são os próximos passos? É necessário derramar a mistura líquida na seca. Misture usando um batedor. A massa é boa para esta receita.
3. Cubra a assadeira (profundidade 20-21 cm) com papel manteiga. Despeje a massa nele.
4. Leve a forma com o conteúdo ao forno pré-aquecido. A uma temperatura de 180 ° C, o bolo assará por 35-40 minutos. A parte superior pode ser coberta com papel alumínio.
5. Retire o bolo e deixe esfriar completamente. Em seguida, regue com a calda de chocolate. Raspas de coco ou merengue são adequados como decoração. De qualquer forma, você ganha um delicioso biscoito de banana. A receita com foto demonstra claramente como deve ser a sobremesa. Esta é uma verdadeira obra de arte culinária!

Fechando

Até um colegial pode fazer um biscoito de banana. Você só precisa seguir as instruções do artigo. Seus convidados e familiares apreciarão seus esforços e habilidades culinárias.