2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
O nome mais comum para esta fruta incrível é pêssego de figo. As fotos mostram claramente suas características distintivas, demonstrando semelhanças com outros nomes - nabo chinês, branco, pires. Ainda mais frequentemente, um pêssego de figo é chamado de plano ou Fergana. Sua principal diferença em relação aos parentes comuns não está apenas na forma (pequenos frutos achatados com um osso pequeno e muito deformado no interior, que é facilmente separado). A fruta também tem uma polpa maravilhosa e de sabor agradável, graças à qual é especialmente apreciada. A fruta tem várias variedades. Listamos alguns dos mais populares entre os gourmets.
Pêssego Figo: variedades de frutas
- Saturno;
- Negrito Branco;
- pires chinês;
- Nabo das estepes;
- Vladimir.
Todas as variedades de delicadeza maravilhosa são um pouco diferentes na aparência (cor, tamanho), mas são do mesmo tipo em forma e têm o mesmo nome - figo pêssego. O conteúdo calórico deste saboroso e saudávelfrutas e pratos dele estão listados abaixo neste artigo. A composição dos produtos utilizados afeta o tamanho dos indicadores.
Pêssego Figo: teor calórico de frutas frescas e compotas. Receita de bebida
Maçãs, ameixas e tangerinas, em comparação, têm o mesmo valor energético de um figo. O conteúdo calórico de todas essas frutas frescas é o mesmo - 46 kcal. E a compota cozida a partir de um pêssego achatado é ainda mais fácil. Cem gramas da bebida contém apenas 24 kcal. Para prepará-lo, coloque dois litros de água no fogo. Em seguida, um quilo de fruta é sem caroço e cortado em fatias. Despeje trezentos gramas de açúcar e massa picada em um líquido fervente. O tempo de cozimento é de dez minutos em fogo médio. Em seguida, cubra a panela com uma tampa e deixe fermentar por um tempo (uma hora e meia). Ao despejar em xícaras, remova a pele macia, que é completamente removida das peças durante o processo de fervura. Você pode beber a bebida quente e fria.
Pêssego de figo: teor calórico da geleia. Receita de cozimento rápido
Devido ao alto teor de açúcar, esta sobremesa doce é muito rica em calorias. Cem gramas contém 258 kcal. Para uma preservação mais completa dos nutrientes, o prato pode ser preparado muito rapidamente, com base na receita clássica de Cinco Minutos. Muitas frutas e bagas são geralmente colhidas dessa maneira. Então, pegue três quilos de figo pêssego e corte a fruta ao meio, retirando as sementes. Entãoprepare uma calda de dois e meio a três quilos de açúcar e dois copos de água. Despeje a massa picada preparada na mistura quente e deixe ferver. Depois de deixar a geleia ferver por cinco a sete minutos, despeje em frascos estéreis, enrole as tampas e embrulhe-as, depois de virá-las de cabeça para baixo. Após esfriar, armazene em local fresco.
Desta fruta você pode fazer outras deliciosas sobremesas - geleias, mousses, pudins. Com sucesso, o pêssego de figo também é usado como recheio de tortas doces.
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