Biscoitos de cenoura. receitas de cozinha

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Bolachas de cenoura são doces saudáveis e saborosos. Existem várias opções para a sua preparação. Alguns incluem farinha regular, enquanto outros são preparados com base em aveia. Serão consideradas as duas opções para fazer biscoitos com e sem recheio.

Receita 1

O processo de preparação de tais pastéis não causará dificuldades a ninguém. Para esses biscoitos de cenoura, você precisará dos ingredientes mais comuns encontrados em quase todas as casas.

Para cozinhar você vai precisar de:

• 250g de cenoura crua;
• 350 g de farinha (trigo);
• meio pacote de manteiga (ou seja, cerca de 100 g);
• duas colheres de chá de fermento em pó;
• 150 g de açúcar.

Observe que dessa quantidade de ingredientes são obtidos cerca de cinquenta peças de produtos.

Processo passo a passo para fazer biscoitos deliciosos e cheirosos

1. Primeiro de tudo, esfregue a manteiga com açúcar. Em um ralador (de preferência fino), rale as cenouras. Depois disso, adicione-o à manteiga. Despeje a farinha, o fermento em pó. A seguir, sove a massa. A massa resultante não deve ser muito íngreme, mas ao mesmo temposuave. A partir da massa resultante, forme pequenas bolas. Este será o biscoito de cenoura.
2. Pegue uma assadeira, cubra com papel manteiga. Depois disso, coloque as bolas formadas nele. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus. O processo de cozimento levará cerca de vinte minutos.

Receita fácil de biscoitos com passas

Biscoitos de cenoura caseiros podem ser preparados de outra forma. Oferecemos-lhe outra receita para tal cozimento. Biscoitos de cenoura deliciosos e brilhantes acabam sendo muito interessantes no sabor. Para cozinhar você vai precisar de:

• 50g de passas;
• meia xícara de açúcar;
• 2 cenouras;
• 50ml de óleo vegetal;
• 2 xícaras de farinha;
• colher de chá de vinagre;
• 3 colheres de sopa de sementes de gergelim;
• meia colher de chá de refrigerante.

Receita Passo a Passo de Biscoito Caseiro Fácil de Cenoura

1. Pegue um ralador, rale cenouras nele. Misture com o açúcar e a manteiga. Em seguida, adicione as passas lavadas e secas. Peneire a farinha, adicione o refrigerante e apague.
2. Em seguida, sove a massa até ficar homogênea. A partir da massa resultante, forme biscoitos em forma de bolinhas.
3. Depois disso, pegue uma assadeira, unte com óleo, coloque papel manteiga por cima. Em seguida, coloque as bolas lá. Pressione cada um deles um pouco em cima, polvilhe com sementes de gergelim. O produto é assado por 20 minutos. Ao mesmo tempo, antes de enviar a panela de ferro combiscoitos, o forno deve estar pré-aquecido.

Cookies com mel e nozes

Agora vamos descrever outra receita de biscoitos de cenoura. Esta opção vai agradar a quem gosta de experimentar pratos. A peculiaridade dos produtos cozidos é que eles são crocantes por cima e macios por dentro.

Para cozinhar você vai precisar de:

• 1 colher de sopa de mel, açúcar;
• duas colheres de nozes e passas;
• meia xícara de aveia;
• 30ml de azeite;
• 2 cenouras (escolha as maiores);
• 80g de farinha;
• ¼ colher de chá de fermento em pó.

Instruções passo a passo para fazer biscoitos em casa

1. Primeiro prepare os produtos necessários. Lave as cenouras, descasque, rale em um ralador fino.
2. Pegue uma tigela, misture nozes picadas, passas lavadas e secas, cenoura, azeite e mel. Em seguida, envie aveia para lá. Misture bem todos os ingredientes.
3. Deixe a massa resultante por meia hora. Isso é necessário para que os flocos amoleçam. Após este tempo, adicione a farinha (previamente peneirada) à massa, assim como o fermento em pó. Sove a massa. Deve ser pegajoso. Divida em cerca de dezesseis partes.
4. Enrole cada pedaço em uma bola. Enrole os produtos resultantes em açúcar. Em seguida, pegue uma assadeira forrada de pergaminho. Espalhe os biscoitos de cenoura resultantes sobre ele. Envie produtos para assar em forno bem aquecido. Este processo levarácerca de um quarto de hora.

Cookies com recheio

Finalmente, vamos ver a receita para fazer biscoitos de cenoura com recheio. O processo de criação é bastante simples. Os produtos resultantes serão consumidos com muito prazer pelas crianças.

Este biscoito de cenoura vai muito bem com chá verde e de ervas.

Para cozinhar você vai precisar de:

• 2 ovos de galinha e o mesmo número de cenouras;
• uma xícara e meia de açúcar;
• três ou quatro pitadas de refrigerante;
• 200g de manteiga (pode usar margarina);
• três xícaras e meia de farinha;
• 150 g de geleia grossa de sua preferência.

O processo de fazer bolos de cenoura

1. Primeiro, bata os ovos com o açúcar. Adicione cenouras a ele. Mexer. Derreta a manteiga ou margarina, deixe esfriar. Adicione aos ovos. Misture bem.
2. Jogue refrigerante aí. Mexa depois. Adicione a farinha e sove a massa.
3. Você deve acabar com uma massa não tão legal. Em seguida, divida a massa em pedaços pequenos. Estenda cada um, a espessura do produto deve ser de cerca de 5 cm. Coloque geléia grossa no centro dos bolos.
4. Além disso, dobre os produtos ao meio e pressione as pontas. Isso é feito para que a geléia não vaze durante o processo de cozimento. Depois disso, corte um pouco as pontas. Em seguida, você precisa colocar os produtos em uma assadeira de ferro untada. Asse por aproximadamente 20 minutos.

Pequena conclusão

Agora você sabe como são feitos os biscoitos de cenoura. Em nosso artigoconsideradas receitas diferentes. Escolha o caminho certo para você.