2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Você prefere sabores delicados? Quer cozinhar algo leve e incomum? Experimente a Salada de Papoula Vermelha. A apresentação original o tornará um dos favoritos do menu inicial. Apresentando uma maneira de preparar uma refeição simples para todos os dias.
Receita de Salada de Papoila Vermelha
Maionese inclusa. Se desejar, parte dele pode ser substituído por iogurte desnatado. Você vai precisar do seguinte:
- 300g de filé de frango;
- pote de champignon em conserva;
- 3 tomates;
- cebola verde;
- 100 g de queijo duro (variedades de sua preferência);
- maionese.
Para decorar a salada, prepare:
- pacote de croutons;
- um tomate pequeno;
- alguns raminhos de endro;
- um par de azeitonas;
- 1 colher de sopa de sementes de papoila.
Cozinhar a salada
- Lave bem os filés em água corrente, retire as camadas de gordura e ferva, escorra a água e reserve.
- A principal característica da salada Red Poppy é o seu sabor agradável e levemente picante. Para isso você precisa adicionaralguns temperos favoritos e um dente de alho picado.
- Não exagere no sal, pois a salada é temperada com maionese.
- Corte o filé em cubos pequenos ou desfie (bem) como desejar.
- Abra um pote de cogumelos em conserva e escorra o líquido. Corte os cogumelos em fatias finas. É ótimo se você tiver cogumelos em conserva caseiros, eles não serão menos saborosos com eles.
- Lave os tomates e retire a pele. Para fazer isso, coloque-os em uma peneira e despeje sobre água fervente. Após alguns segundos, a pele é facilmente separada da polpa. Corte em cubos, seguindo o tamanho do filé picado.
- Rale o queijo em um ralador grosso.
- Lave bem a cebolinha e corte em rodelas.
O próximo passo na preparação da salada Red Poppy é a montagem por camadas.
Como montar corretamente
Um dos componentes importantes do sabor é a forma correta de servir o prato. Você precisará de um recipiente profundo, você pode usar um transparente. Isso torna a salada mais atraente.
Peça os ingredientes em ordem.
Espalhe o frango em uma camada uniforme e pincele com uma camada grossa de maionese. O filé é bastante seco, para dar suculência, você precisa temperá-lo abundantemente com o molho.
Agora coloque os cogumelos marinados e polvilhe-os com uma camada uniforme de cebola. Espalhe suavemente uma fina camada de maionese para que a cebola não se mova para um lado. Irá saturar bem os cogumelos com um aroma fresco. É a combinação perfeita para qualquer hora.ano.
Espalhe os tomates e tempere a salada com maionese novamente. Agora resta decorar a salada.
Você pode improvisar se quiser. Por exemplo, misture delicadamente todos os ingredientes e polvilhe tudo com uma camada de queijo ralado.
Decor
Não é difícil adivinhar que a salada Red Poppies é decorada com flores. Você pode até arranjar uma espécie de canteiro de flores (de bolachas).
Para fazer flores, lave os tomates e, armado com uma faca bem afiada, corte os tomates pequenos em fatias finas.
Corte as azeitonas ao meio, este será o miolo da papoula. Lave e seque os raminhos de endro.
Cubra a salada pronta com queijo ralado. Coloque alguns raminhos de endro, eles farão o papel de folhas. Em um círculo, colocando uma fatia em cima da outra, forme pétalas de papoula. Coloque as metades das azeitonas no centro e polvilhe cada uma com uma pitada de sementes de papoula.
Antes de servir, a Salada de Papoula Vermelha deve ser refrigerada por uma hora.
Dicas de culinária
Você sempre pode diversificar o sabor de uma salada adicionando ingredientes diferentes a uma receita clássica. Assim, por exemplo, você pode cozinhá-lo com frango defumado usando coxas ou lombo.
E já que estamos falando de papoulas, para variar, você pode misturar maionese com um saco de sementes de papoula e untar cada camada com este molho.
Sua linda, leve e tenra salada com frango e cogumelos "Papoilas Vermelhas" está pronta. Bom apetite!
Recomendado:
Salada "Ninho de Capela": uma receita clássica, ingredientes, decoração
Esta deliciosa salada é fácil de fazer com os ingredientes mais simples e acessíveis. Eles são dispostos em camadas ou, misturando os ingredientes da guloseima, a mistura resultante é formada na forma de um ninho. Decore a iguaria com ovos de codorna e batatas. Como fazer Salada de Ninho de Capercaillie? Vamos falar sobre isso em nosso artigo
Receitas de salada de aniversário: simples e inusitadas. decoração de salada de aniversário
Para muitos, o aniversário é um dos principais feriados do ano. É por isso que você pode encontrar tantas receitas de salada de aniversário. Como regra, todas as gerações da família se reúnem nesta celebração, então você precisa agradar adultos e crianças
Decoração de bolos: ideias e receitas. Decoração de bolos
Quais métodos de decoração os chefs e padeiros famosos usam? Quão incomum e interessante decorar os doces usuais, quais ingredientes usar ao criar elementos decorativos? Neste artigo algumas receitas, dicas e truques
Salada de queijo com ovo e alho: receita e decoração
A salada de queijo com ovo e alho é muito fácil de preparar, requer um mínimo de ingredientes, dinheiro e esforço. Pode ser classificado como "barato, rápido, saboroso". Esta é uma ótima opção para um lanche, tanto para uma mesa festiva quanto para um jantar de dia de semana. Hoje vamos contar como fazer uma salada em casa, compartilhar as opções para servir e decorar
Salada Margo: receita passo a passo com foto e ideia de decoração
Existem muitas fotos e receitas de salada Margo nas extensões culinárias da Internet, mas, ao mesmo tempo, leitores atentos notaram que às vezes os produtos incluídos na composição mudam parcialmente. Como esta salada, conhecida em certos círculos, é realmente preparada, consideraremos pedantemente em detalhes e uma foto
