Algumas receitas interessantes sobre como assar uma abóbora em combinação com diferentes produtos

Algumas receitas interessantes sobre como assar uma abóbora em combinação com diferentes produtos
Algumas receitas interessantes sobre como assar uma abóbora em combinação com diferentes produtos
Anonim

Você tenta comer apenas alimentos saudáveis? Em seguida, certifique-se de incluir pratos de abóbora assada em sua dieta. Pode haver muitas opções de culinária - de uma variedade de sobremesas doces a segundos pratos originais. Neste artigo, você encontrará várias receitas de como assar uma abóbora, combinando-a com vários ingredientes. Alguns dos pratos propostos irão agradar ao seu gosto.

como assar abóbora
como assar abóbora

Como assar uma abóbora inteira?

Você pode usar a fruta como recipiente para rechear. Como assar corretamente uma abóbora para que fique macia por dentro e ao mesmo tempo não muito frita por fora? A solução mais simples e confiável para esse problema é usar papel alumínio. Enrole uma abóbora inteira nela e em 15-20 minutos. antes da prontidão esperada, abra levemente as bordas do filme protetor, permitindo que o prato doure um pouco. Esse “pote” geralmente é preenchido com algum tipo de mingau ou uma mistura de vegetais. O aroma que se espalha pela cozinha, ao usar qualquer produto, é simplesmente indescritível! Você também pode assar oco preparadodentro de um vegetal, depois da polpa para preparar o recheio de tortas. Isso levará cerca de 1 hora.

Receita de dieta doce como assar abóbora com requeijão

como assar abóbora
como assar abóbora

300 g de polpa, cortada em pedaços pequenos e, despejando 0,5 litros de leite desnatado cru, cozinhe em uma panela até ficar macio. Após o resfriamento quase completo, leve a massa com um garfo, batedeira ou liquidificador até uma consistência homogênea. Na mistura resultante, adicione 200 g de queijo cottage light sem gordura, um pouco de sal e 3 colheres de sopa. eu. com uma lâmina cheia de açúcar branco. Depois de misturar bem todos os ingredientes, coloque a massa em uma forma generosamente untada com qualquer gordura ou óleo ou em potes pequenos com porções. Por cima, com um pincel de cozinha, aplique uma camada composta por 2 gemas misturadas com 3 colheres de sopa. eu. creme de leite com baixo teor de gordura. Asse no forno por 15-20 minutos. Regue com iogurte light na hora de servir. Tal caçarola será muito útil para as crianças.

A maneira de assar abóbora com ovos batidos

Seguindo a receita anterior, substitua o requeijão por 2-3 unidades. ovos batidos. E depois de colocar a massa misturada no molde, unte-o não com a mistura de gema, mas apenas com creme de leite. Na hora de servir, regue com mel derretido. Apetitoso, simples e saudável!

pratos de abóbora assada
pratos de abóbora assada

Receita original para assar abóbora com especiarias

Frutas fatiadas podem ser cozidas no forno sem aditivos. Este prato é geralmente servido como acompanhamento para produtos de carne, derramando creme de leite ou molho de tomate. Você também podediversifique o sabor com temperos, espalhando generosamente pedaços de abóbora com eles. Para fazer isso, prepare uma mistura perfumada. Descasque 3 dentes de alho médios e pique-os. Esprema o suco de meio limão. Pique finamente o ramo de salsa com uma faca afiada. Misture as ervas, o alho e o suco de limão com 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal e incompleta (sem slide) 1 colher de chá. sal de mesa. Espalhe o molho sobre as fatias de abóbora e coloque-as em uma assadeira, envolvendo um pedaço de papel alumínio. Após 30 min. abra um pouco as bordas para que os pedaços fiquem dourados e polvilhe com sementes de gergelim. Depois de um tempo, o prato estará coberto com uma crosta deliciosa. Em 10 minutos. abóbora assada picante está pronta!

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