2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Abóbora recheada, servida inteira, será a principal decoração da mesa festiva. E você pode cozinhar uma delícia usando uma das receitas abaixo.
Receita de abóbora recheada com carne
Para assar uma abóbora no forno, você vai precisar de:
- grande abóbora - 1 peça;
- cordeiro (polpa) pesando 500 gramas;
- um pedaço (50 gramas) de manteiga;
- cebola roxa - 1 unidade;
- açúcar, sal, cominho;
- alguns (4-6) tomates enlatados;
- verdes opcionais.
Receita "Abóbora recheada com carne": tecnologia preparada ia
Primeiro você precisa lavar uma abóbora grande e madura. Corte a parte superior para que você possa remover as sementes e colocar a carne picada. Unte uma abóbora limpa com óleo por dentro, cubra com uma tampa e leve ao forno por meia hora. Defina a temperatura para 200 graus. Durante este tempo, prepare o recheio. Corte o cordeiro em pedaços pequenos. Derreta a manteiga em uma panela e frite a carne nela. Polvilhe com zira, coloquecebola picada e cozinhe por 15 minutos. Em seguida, retire a pele dos tomates, pique-os e adicione à carne. Sal, adicione um pouco de açúcar se o sabor do prato ficar azedo. Cozinhe a carne por mais meia hora e adicione as verduras. A abóbora já deve estar pronta. Coloque o recheio e coloque o prato no forno novamente. Tempo 20 minutos. A receita de Abóbora Recheada com Carne garante um excelente resultado, e a apresentação espetacular do prato causará uma impressão especial em seus convidados. Você precisa colocar a guloseima com uma colher grande, pegando a polpa das paredes.
Receita de Abóbora Recheada com Legumes
Você pode cozinhar abóbora com legumes com os seguintes produtos disponíveis:
- uma abóbora grande e madura;
- peitos de frango - 1-2 peças;
- cogumelos frescos/congelados, 250 gramas;
- um par de tubérculos de batata;
- uma abobrinha jovem;
- uma cebola pequena;
- pimentão;
- um pedaço de queijo duro de 100 gramas;
- creme 100ml;
- 150ml de leite;
- dentes de alho - 3 unidades;
- óleo vegetal para fritar;
- especiarias, sal.
Tecnologia de cozimento
A receita de Abóbora Recheada com Legumes é simples. Corte o topo da abóbora. Retire todas as sementes com uma colher, depois a polpa das laterais. As paredes devem ter cerca de 2 cm. Lubrifique a abóbora por dentro com manteiga, esfregue com alho, despeje um pouco de água e leve ao forno a 180 graus emforno. Corte a polpa de abóbora, cogumelos, batatas, cebolas, abobrinha e carne de frango em cubos. Frite cada produto separadamente em uma frigideira com a adição de óleo. Misture tudo, sal, polvilhe com pimenta, especiarias. Despeje o leite, o creme de leite e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. A tampa deve estar fechada. Recheie a abóbora com o recheio preparado e leve novamente ao forno por 20 minutos. No final, polvilhe com queijo, espere derreter e sirva o prato à mesa.
Receita de Abóbora Recheada com Frutos Secos
Este método de cozedura difere do anterior apenas no recheio. Primeiro você precisa assar a abóbora da mesma maneira. A carne picada é preparada a partir dos seguintes produtos: meio copo de arroz, duas maçãs, passas, damascos secos, ameixas secas, manteiga (um pedaço de cerca de 50 gramas), nozes, açúcar (a gosto). Todos os ingredientes devem ser lavados, frutas secas e arroz de molho por meia hora. Em seguida, misture os produtos, misture com a manteiga, adicione o açúcar e recheie a abóbora assada. Leve ao forno por 20 minutos. O prato está pronto!
Recomendado:
As frutas, legumes e frutas com menos calorias: lista e recursos
Há muito está provado que passar fome por causa de uma figura é prejudicial e perigoso para a saúde. Mas poucas pessoas sabem que também é ineficiente. Depois de sofrer por um mês ou até mais, é claro que você conseguirá algo, mas esse efeito não é durável
Compota é uma delícia! Receitas para compotas de frutas, bagas e frutas secas
Compota é uma bebida doce e transparente fabricada com frutas e frutas frescas, congeladas ou secas. Possui uma rica composição vitamínica e mineral e é preparado de acordo com várias receitas diferentes, das quais a melhor será descrita no artigo de hoje
Lista de frutas. Frutas doces. frutas russas
No nosso tempo, quando a entrega, processamento e armazenamento de produtos perecíveis deixou de ser um problema, e os criadores estão constantemente oferecendo novas variedades de fruteiras, a lista de frutas que aparecem com mais frequência em nossas mesas mudou significativamente
Abobrinha Multicooker recheada com arroz, carne ou legumes
Há muitas maneiras de cozinhar abobrinha, e o recheio é um dos mais saborosos possíveis
Doces de frutas secas. Como fazer doces de frutas secas multicoloridas
Doces de frutas secas são uma guloseima fácil de fazer que quebra o estereótipo de que doces deliciosos não podem ser bons para o corpo. Afinal, a base de tais produtos inclui produtos que contêm uma grande quantidade de minerais e vitaminas. Isso é especialmente verdade na primavera, especialmente se você é uma mãe feliz e seu bebê precisa constantemente de doces
