Tortas dietéticas: receitas com fotos
Tortas dietéticas: receitas com fotos
Anonim

Assar dieta não é um mito, mas uma realidade moderna. Donas de casa sábias que se preocupam com a saúde de seus entes queridos há muito usam receitas de sobremesas adequadas e saudáveis, sem açúcar, excesso de gordura e farinha de trigo "vazia" da mais alta qualidade. Se você quiser aprender os meandros da criação dessas refeições de baixa caloria, este artigo é para você.

Contém as receitas mais bem sucedidas e comprovadas de tortas diet, doces e salgadas, para todos os dias e para a mesa festiva. Leve-os para o serviço, cozinhe e mime sua família com bolos caseiros saudáveis com um mínimo de calorias.

Receita de uma torta de abóbora incrivelmente perfumada para dieta alimentar

Outono é a época de cozinhar tortas de abóbora - doces, perfumadas, brilhantes! Se você segue uma dieta saudável, use nossa receita de dieta simples. O consumo moderado de tal torta de abóbora não levará a um excesso da dose diária.calorias. De fato, seus 100 g contêm apenas 90,7 kcal, proteínas - 6,4 g, gorduras 2,8 g e carboidratos 10,63. A torta de abóbora vai decorar sua mesa e se tornar uma de suas sobremesas caseiras favoritas.

receita de bolo diet
receita de bolo diet

Para preparar este prato saudável você precisará preparar:

  • 500g de abóbora;
  • 3 ovos de galinha;
  • 100 g de queijo cottage normal (até 5% de gordura);
  • 100g de queijo cottage macio;
  • 150 g de farinha de trigo integral;
  • adoçante a gosto (stevia ou FitParade 7);
  • 1 colher de sopa eu. azeite;
  • 1/2 colher de chá gengibre e 1/4 colher de chá. noz-moscada.

Cozimento de sobremesa diet passo a passo

Como é feita a torta de abóbora? Este é o plano de dieta. A abóbora é cortada em vários pedaços grandes e revestida com azeite de todos os lados. Envie o vegetal ao forno para assar até ficar macio. A abóbora acabada é esmagada com um liquidificador. Purê de abóbora, 2 ovos, 100 g de queijo cottage comum, adoçante e especiarias são misturados em um recipiente fundo. Aqui está o recheio da nossa torta de abóbora.

A receita dietética da massa é a seguinte: pegue 1 ovo, requeijão macio e farinha. Misturamos os ingredientes e obtemos uma massa elástica que não deve grudar nas mãos. Abra e coloque a massa em uma assadeira (18 cm de diâmetro). Formamos as laterais. Espalhamos a massa de coalhada de abóbora na base e enviamos o bolo para assar no forno por 40 minutos (a 180 ° C).

receitas de tortas diet com fotos
receitas de tortas diet com fotos

Para a sobremesa prontaDeixe esfriar e depois leve à geladeira para solidificar o recheio. Sirva a torta de abóbora com iogurte, geleias sem açúcar ou cream cheese. Beber chá feliz!

Ótima receita de torta de cenoura na Quaresma

Se você gosta de doces, mas não come proteína animal - preste atenção na receita de bolo de cenoura sem ovos, leite, açúcar e farinha. Esta sobremesa dietética trará benefícios excepcionais ao seu corpo, lhe dará um ótimo humor, uma carga de vivacidade e força.

Para fazer uma torta de cenoura diet você vai precisar de:

  • 10 arte. eu. aveia (cozimento longo);
  • 3 cenouras grandes;
  • 4 colheres de sopa. eu. nozes descascadas;
  • 5 datas;
  • 1 colher de sopa eu. passas;
  • 250g de caju;
  • 2, 5 colheres de sopa. eu. querida;
  • 8 arte. eu. leite de coco;
  • 2 colheres de sopa. eu. óleo de coco.

Para dar um sabor especial, você pode usar especiarias - gengibre e canela, raspas de limão ou laranja.

receita de bolo de cenoura
receita de bolo de cenoura

Modo de preparo da sobremesa

Como cozinhar um bolo de cenoura diet? A receita da foto é a seguinte. Em primeiro lugar, mergulhe as castanhas de caju em água por 3-4 horas. Moa a aveia com nozes usando um liquidificador. Descasque as cenouras, lave e corte em cubos. Triture os legumes no liquidificador. Minhas datas e também enviá-las para um liquidificador. Misture todos os ingredientes em uma tigela funda e obtenha uma massa de boa consistência, não muito densa. Adicione o lavadopassas, especiarias e óleo de coco.

Escorrer os cajus. Colocamos as nozes em uma tigela do liquidificador, adicionamos mel e leite de coco. Moer e obter um creme branco. Dividimos a massa em duas partes iguais, estendemos e obtemos 2 bolos redondos. Espalhamos um em um prato plano e untamos com metade do creme de nozes. Coloque o segundo bolo por cima. Cubra o bolo de todos os lados com o creme restante. Decore com nozes e leve à geladeira por 3-4 horas.

receitas de dieta para tortas no forno
receitas de dieta para tortas no forno

Após o tempo previsto, o bolo pode ser servido à mesa. Agora você sabe que sem fermento, farinha e ovos, você pode fazer uma deliciosa torta diet. Leve a receita para o serviço e experimente - adicione diferentes frutas secas, amêndoas, amendoins ou pinhões. Recomendamos esta sobremesa magra para comer no café da manhã, em pequenas porções. Uma festa do chá saudável e saborosa é garantida para você!

Torta dietética de repolho. Receita rápida com foto

O repolho branco é extremamente útil, pois contém uma grande quantidade de vitamina C, além de B1, B2, PP, fólico, ácido pantotênico, minerais - potássio, cálcio, fósforo. Não deixe de usar este maravilhoso vegetal em seu cardápio diário, cozinhe tortas gelatinosas caseiras. Delicioso e saudável!

Ingredientes necessários para a massa:

  • 300 ml de kefir 1% gordura;
  • 80g de aveia;
  • 3 ovos de galinha;
  • 1 saco de fermento instantâneo;
  • 1 colher de chá fermento em pó;
  • sal.

Vamos usarrepolho branco (250 g), cebola e 2 ovos de galinha. Você também precisará de uma pequena quantidade de óleo vegetal, especiarias e sementes de gergelim para decorar.

receita de torta de maçã diet
receita de torta de maçã diet

Assando um prato saudável. Coma direito

Qual é a tecnologia para fazer uma torta de repolho diet? Esta é a receita rápida. Primeiro preparamos a massa. Aquecemos o kefir à temperatura ambiente, introduzimos fermento nele. Misture a aveia, os ovos, o fermento, o sal. Adicione o kefir com fermento. Misture tudo bem e deixe a massa em paz.

receita de torta diet 6
receita de torta diet 6

Preparando o recheio. Os ovos são cozidos, resfriados e limpos. Descasque a cebola, lave e corte em cubos pequenos. Lubrifique a panela com uma gota de óleo vegetal e envie a cebola, frite. Pique finamente o repolho. Enviamos para a panela, para a cebola, cozinhe até ficar macio, adicionando um pouco de água. Combinamos o repolho preparado com ovos picados, sal, adicione seus temperos favoritos - pimenta preta moída, ervas picantes.

Lubrifique a assadeira com um pouco de óleo.

receita de bolo diet 7
receita de bolo diet 7

Despeje metade da massa. Coloque o repolho por cima. Cobrimos o recheio com a massa restante, polvilhe com sementes de gergelim. De acordo com nossa receita dietética, assamos o bolo no forno por 35 a 40 minutos (a uma temperatura de 180 ° C). Verifique a prontidão com um espeto. Deixe esfriar sobre uma gradinha e sirva. Sua família com certeza apreciará esses deliciosos bolos caseiros feitos com amor. Bom apetite.

Melhorsobremesa para um chá em família - torta de maçã diet

Este prato tem um ótimo sabor e aroma, não deixe de experimentá-lo em sua casa. Mime a sua família com bolos caseiros saudáveis com mais frequência! Quais ingredientes são usados para fazer uma torta de maçã diet? A receita é dada abaixo.

Você vai precisar para o teste:

  • 100g de aveia;
  • 70g de farinha de aveia;
  • 1 ovo de galinha;
  • 100g iogurte natural natural;
  • 2g fermento em pó;
  • canela na ponta de uma faca.

O recheio será feito com 30 g de passas, 20 g de mel, 150 g de iogurte natural, 100 g de requeijão macio sem gordura, 2 ovos de galinha e 300 g de maçãs.

receita de torta diet 1
receita de torta diet 1

Método de fazer torta de maçã diet

Esta sobremesa é preparada em duas etapas. Primeiro faça a massa. Flocos de aveia são moídos com um liquidificador. Misture cereais, farinha, ovo, iogurte e fermento em pó. Adicione canela a gosto. Forre o fundo de uma assadeira com papel manteiga. Distribua a massa na forma, não deixe de fazer amortecedores. Enviado ao forno por 15 minutos a 180°C.

receita de torta de repolho diet
receita de torta de repolho diet

Enquanto a massa está sendo preparada, eles estão trabalhando no recheio. As maçãs são descascadas, lavadas e cortadas em fatias. Em uma tigela, misture as passas, o mel, o requeijão, o iogurte e os ovos. Espalhe a massa resultante no bolo acabado, nivele-o. Fatias de maçã são lindamente distribuídas por cima. Novamente envie o bolo ao forno por 30 minutos. A sobremesa acabada é retirada, deixada esfriar e servida à mesa. Todo seuas famílias vão certamente apreciar este bolo de dieta saudável e saboroso. A receita é simples, e qualquer dona de casa pode lidar com o cozimento. Sucesso culinário para você!

Torta de pêra e creme para a mesa natalina

Se você quiser mimar seus convidados com bolos caseiros, adequados e saudáveis, sem excesso de gordura e açúcar, prepare uma deliciosa torta de pêra que derrete na boca. A combinação perfeita de uma base leve de biscoito amanteigado, peras maduras e creme de cardamomo não deixará ninguém indiferente! Não deixe de experimentar esta deliciosa sobremesa natalina.

receita de torta diet 8
receita de torta diet 8

A lista de produtos necessários para o teste é a seguinte:

  • 200 g de farinha integral (arroz, trigo - a seu gosto);
  • 1 ovo de galinha;
  • uma pitada de sal;
  • 100g de manteiga;
  • 2 colheres de sopa. eu. leite.

Para o recheio você vai precisar de 3 peras, stevia ou "Fit Parade", 2 colheres de sopa. eu. Roma, 3 colheres de sopa. eu. agua. Para o creme, você precisa preparar 400 ml. leite, 40 g de açúcar em pó, 4 gemas, 20 g de farinha, 20 g de amido de milho, adoçante, 4 vagens de cardamomo. Para decorar o bolo, você precisará de pétalas de amêndoas.

Passos para fazer uma quiche

Vamos fazer o teste primeiro. Creme de manteiga com sal e adoçante. Adicione a farinha e misture. Introduzimos o ovo e o leite, amassamos a massa. Nós distribuímos na forma, furamos em vários lugares com um garfo e mandamos para a geladeira por 30 minutos.

Enquanto a massadescanso, vamos fazer o recheio. Descasque as peras, corte ao meio e retire os caroços. Adicione a água, a estévia à panela e aqueça, adicione o rum. Na substância resultante, frite as peras dos dois lados, 2 a 3 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.

receita de torta diet 9
receita de torta diet 9

Começando a trabalhar com o creme. Esfregue as gemas com açúcar em pó. Adicione a estévia e o cardamomo ao leite, deixe ferver. Junte o leite e as gemas, misture bem. Leve as natas ao lume e, mexendo sempre, deixe engrossar. Resfrie e remova as vagens de cardamomo.

Na fase final, recolhemos o bolo. Espalhamos o creme na massa e no topo - peras, levemente se afogando. Decore com lascas de amêndoa. Assamos um bolo festivo por 35-40 minutos a 180 ° C. Esfrie a sobremesa pronta e sirva-a à mesa! Seus convidados ficarão impressionados com este bolo de dieta incrivelmente delicioso. Salve a receita e não deixe de cozinhar para qualquer feriado! Beber chá feliz.

Bolo salgado para todos os dias. Ideal para perder peso

Oferecemos uma excelente receita de torta de vegetais diet. Este prato é perfeito para qualquer refeição, incluindo o jantar. 100 g desta torta contém apenas 86 calorias, o que significa que você pode usá-la com toda a calma, entrando em qualquer dieta diária.

receita de torta diet 4
receita de torta diet 4

Para preparar a massa você vai precisar de:

  • 250g de abobrinha;
  • 100g de cenoura;
  • 1 colher de chá óleo vegetal;
  • 20gfarinha de trigo integral;
  • 1 dente de alho;
  • especiarias, sal.

O recheio será feito com 30 g de queijo magro, 50 g de requeijão (5% de gordura), 1 tomate e 2 ovos de galinha.

Cozinhar torta de legumes de forma rápida e fácil

Vamos fazer o teste. Rale a abobrinha em um ralador médio, salgue e deixe descansar por 15 minutos Descasque, pique as cenouras em um ralador fino (ou no liquidificador). Misture os legumes e coloque na gaze, esprema o excesso de líquido. Mudamos a abobrinha com cenoura para uma tigela, adicionamos farinha, óleo, alho picado. Lubrifique a assadeira com óleo, distribua a massa vegetal sobre ela e faça as laterais. Asse por 15 minutos a 190°C.

Enquanto a massa está no forno, faça o recheio. Três queijos em um ralador, misture com queijo cottage. Escalde o tomate com água fervente, retire a pele e pique. Bata os ovos com sal e pimenta. Espalhamos a mistura de queijo coalho na massa pronta e os tomates por cima. Recheie a torta com os ovos batidos. Reduza a temperatura do forno para 170 ° C e envie o prato para assar por 40 minutos. Então nossa torta de dieta saudável está pronta. A receita é simples e o prato acaba sendo o mais saudável, satisfatório e macio possível. O bolo pode ser servido frio e morno. Cozinhe com prazer!

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