Tortas doces: receitas fáceis e deliciosas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As tortas doces são uma ótima opção de sobremesa que muitos fazem para o chá dos convidados ou para uma noite com a família. Existem muitos tipos desta iguaria. Por exemplo, é feito de massa de fermento, folhada, friável ou misturada com kefir. Bagas, confiture, frutas, chocolate são usados como enchimentos. Bolo doce é um prato maravilhoso que é adequado para um feriado ou uma simples festa de chá.

Receita de leite

A receita inclui os seguintes produtos:

1. Aproximadamente 120 g de manteiga de vaca.
2. 5 ovos.
3. Cerca de 100g de farinha de trigo.
4. Um pouco de baunilha em pó.
5. 500 ml de leite morno.
6. 150 g de açúcar granulado.

Este é um dos tipos mais simples e populares de tortas doces. Existem muitas receitas para assar com adição de leite.

O prato em questão nesta seção do artigo é feito da seguinte forma. 4 ovos necessáriosquebrar, separar as gemas das proteínas. O óleo está bem aquecido, este produto deve derreter. As gemas devem ser combinadas com areia de açúcar, baunilha. Adicione o quinto ovo e a manteiga, misture bem os ingredientes, adicionando aos poucos a farinha de trigo. O leite precisa ser aquecido. É derramado no resto dos componentes. As claras devem ser batidas e misturadas com outros produtos. Desta massa deve-se obter uma massa de consistência líquida.

Coloque-se em uma forma untada com óleo vegetal. Esta receita de bolo doce assado no forno leva 45 minutos para cozinhar.

Assar com semolina

A receita inclui os seguintes produtos:

1. 250 g de creme de leite.
2. Meio copo de açúcar granulado.
3. 2 ovos.
4. 200g de sêmola.
5. 200g margarina.
6. Um pouco de baunilha.

Creme azedo e ovos são colocados na batedeira. Você deve adicionar cereais a ele. Também nesta mistura você precisa colocar areia de açúcar, sêmola e margarina. Todos esses ingredientes são moídos até que a massa fique homogênea. A massa resultante deve ser colocada em uma forma untada com óleo vegetal. Mannik (torta doce de acordo com uma receita simples), cozida no forno por cerca de 25 minutos.

Opção de cozimento de baixa caloria

A sobremesa inclui o seguinte:

1. 6 maçãs.
2. 2 claras de ovo.
3. 200 g de kefir.
4. 1 colher de chá de fermento em pó.
5. Meia xícara de farinha de trigo.
6. Meio copo de aveia.
7. 1 ovo.
8. Alguns grãos de cacau e baunilha em pó.
9. Canela.
10. 3 colheres de chá de mel.

Existem muitas maneiras dietéticas de fazer tortas doces. Receitas para essas iguarias são populares hoje. A sobremesa de maçã é feita da seguinte forma.

Os grumos devem ser moídos e misturados com mel, ovo e proteínas. Em seguida, o kefir é adicionado a esta massa. A massa resultante deve ser deixada. Espere até que o cereal inche. Em seguida, a farinha, o fermento, a canela, o pó de cacau e a baunilha são despejados na massa. As maçãs, cortadas em fatias finas, são colocadas no fundo do molde. A massa é colocada por cima. A iguaria é assada no forno.

Quando o prato estiver pronto, você pode cobri-lo com uma camada de açúcar de confeiteiro.

Sobremesa recheada com requeijão e frutas silvestres

O teste inclui os seguintes produtos:

1. 200g de farinha de trigo.
2. Ovo.
3. 100 g de açúcar granulado.
4. Colher de chá de fermento em pó.
5. Cerca de 150 gramas de manteiga de vaca.

Preenchimento necessário:

1. 2 ovos.
2. 100 g de açúcar granulado.
3. Mesma quantidade de creme de leite.
4. Meio quilo de queijo cottage.
5. 300g de cranberries, groselhas ou mirtilos.

Muitas pessoas gostam de tortas doces de acordo com receitas com frutas. A sobremesa referida no artigo é feita da seguinte forma. A manteiga gelada é cortada em pequenas fatias e misturada com farinha de trigo pré-peneirada e fermento em pó. Então você precisa combinar a massa com ovo e açúcar granulado. A massa resultante deve ser coberta com um filme e colocada em local frio por 30 minutos.

O recheio de sobremesa é preparado assim. O queijo cottage deve ser limpo com uma peneira. Creme de leite com açúcar, ovos são adicionados a ele. Os ingredientes devem ser combinados. Para isso, um misturador é usado. A massa é colocada em um molde. O recheio é colocado na superfície, assim como as bagas. Cozinhe no forno por 35 minutos. Quando a guloseima esfriar, ela é removida do molde.

Hoje, receitas de tortas doces com frutas vermelhas podem ser feitas em qualquer época do ano.

Sobremesa com geleia

A composição do prato inclui:

1. 50ml de óleo vegetal.
2. 5 colheres de sopa de açúcar granulado.
3. 10 g fermento seco.
4. 10 g de vanilina.
5. Copo de leite.
6. Um quilo de farinha de trigo.
7. 50 g de manteiga de vaca.
8. 0, 5 colheres de chá de sal.
9. Aproximadamente 150 g de geleia.

O leite precisa ser aquecido, combinado com fermento e açúcar granulado. A massa é deixada por 10 minutos em um local quente. Então você pode derramar sal e o açúcar granulado restante nele. Vanilina, óleos de vaca e vegetais também são adicionados. Todos os ingredientes devem ser misturados. O açúcar deve dissolver completamente. Então você precisa derramar a farinha pré-peneirada na massa. A mistura é coberta com um pano e colocada por 60 minutos em um local quente. Em seguida, você deve colocar a massa em uma tábua untada com óleo vegetal, dividir em 2 fragmentos. O primeiro é feito em um círculo e colocado na forma.

A superfície deve ser untada com geleia. A segunda parte da massa é torcida com um torniquete. É usado para decoração.

O prato é cozido no forno por 40 minutos.

Existem muitos tipos de tortas doces. Receitas com fotos foram apresentadas em nosso artigo, também podem ser encontradas em livros de receitas.