Feijão de corda: receitas com fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As vagens são um tipo de leguminosa muito saudável. Frutas verdes são frequentemente vendidas congeladas. Alguém cozinha feijão sem descongelar. Alguém dá as frutas para aquecer e só então inicia o processo. As melhores receitas para cozinhar feijão verde - congelado, descongelado e fresco - diversificarão sua dieta diária.

Salada de feijão verde: receitas com fotos

Lista de Produtos:

• Feijão de corda - quilograma.
• Azeite - cinquenta mililitros.
• Alho - três dentes.
• Suco de limão - colher de sopa.
• Gengibre ralado - colher de sobremesa.
• Molho de soja - duas colheres de sopa.
• Pimenta malagueta - meia vagem.
• Salsa - molho.

Cozinhar uma salada simples

Esta receita fácil de feijão verde faz um acompanhamento rápido e fácil. Você precisa começar separando as vagens de feijão e lavá-las. Em seguida, corte as pontas dos dois lados. Coloque uma panela com água levemente salgadano fogo e depois de ferver despeje as vagens de feijão preparadas nele. Cozinhe por cinco a sete minutos. Jogue o feijão cozido em uma peneira e deixe até que a água escorra completamente.

Agora você precisa preparar o molho de acordo com a receita do delicioso feijão verde. Em qualquer recipiente conveniente, misture o gengibre amassado, o molho de soja, as pimentas picadas, os dentes de alho, o azeite, o suco de limão passado pelos dentes de alho e misture tudo. O molho é preparado de acordo com a receita de feijão verde da foto.

Em seguida, transfira o feijão da peneira para uma tigela com o molho e misture bem. Deixe fermentar por quinze a vinte minutos e depois coloque em uma assadeira. O forno deve ser aquecido a uma temperatura de cento e noventa graus. Envie feijão em molho para ele por cerca de quinze a vinte minutos. Arrume o feijão verde cozido em uma pilha em um prato grande, polvilhe com salsa fresca e sirva como acompanhamento do prato principal.

Feijão com filé de frango

Ingredientes necessários:

• Feijão congelado - quatrocentos gramas.
• Filé de frango - quatrocentos gramas.
• Cebola - duas cabeças.
• Tomates - dois pedaços.
• Alho - dois dentes.
• Cenoura - dois pedaços.
• Dill - cinco ramos.
• Salsa - cinco ramos.
• Óleo - cem mililitros.
• Pimenta moída - algumas pitadas.
• Sal - uma colher de chá.

Receita passo a passo

Cozido de acordo com esta receita de pimentafeijões congelados são macios e suculentos. Como os grãos já estão totalmente preparados para cozinhar, eles podem ser imediatamente despejados do saco em uma panela com água, colocados no fogo e cozidos a partir do momento da fervura por seis a oito minutos. Depois disso, a água deve ser drenada. O próximo ingrediente a ser preparado é o filé de frango.

Carne, de acordo com a receita do feijão verde, você precisa lavar bem, cortar os filmes e retirar os ossos. Em seguida, deve ser bem seco com papel toalha e cortado em pedaços de tamanho médio. Frite o filé de frango preparado em uma panela com óleo vegetal até que mude de cor e fique branco.

Em seguida, comece a preparar os legumes. Descasque a cebola da casca e pique. Descasque as cenouras, lave e corte também em cubos pequenos. Despeje a cebola na panela com a carne de frango frita e cozinhe até dourar. Em seguida, despeje as cenouras na panela e continue a ferver por mais cinco minutos.

Coloque o conteúdo da panela em uma panela funda. Coloque o feijão congelado cozido, os tomates picados e os dentes de alho picados por cima. Cubra a panela com uma tampa e coloque em fogo pequeno. Cozinhe o filé de frango com feijão verde congelado e legumes por quinze a vinte minutos. A carne e os legumes devem ficar macios.

Cinco minutos antes do final do processo de cozimento, adicione o endro picado e a salsa à panela. Feijão verde refogado com frangoDisponha o filé e os legumes em tigelas e você poderá servir um prato saboroso e saudável para o almoço ou jantar.

Sopa de Feijão de Corda

Lista de produtos:

• Feijão de corda - trezentos gramas.
• Aletria - cento e setenta gramas.
• Tomates - quinhentos gramas.
• Cebola - duas cabeças.
• Caldo de legumes - dois litros.
• Azeite - duas colheres de sopa.
• Abobrinha - dois pedaços.
• Alho - quatro dentes.
• Pimenta moída - meia colher de chá.
• Sal - colher de sobremesa.

Receita de culinária

Você precisa começar preparando todos os ingredientes um por um. Em seguida, armado com uma das receitas com feijão verde com uma foto, cozinhe uma sopa clássica com legumes e macarrão. Retire as cascas das cebolas e dos dentes de alho. Em seguida, corte a cebola em meias argolas bem finas e pique o alho com uma faca.

Lave bem o restante dos legumes em água corrente. Corte a abobrinha em cubos pequenos. Corte as pontas do feijão verde e divida em três partes. Em seguida, você precisa pegar uma panela com fundo grosso, despeje o óleo e coloque em fogo médio. Quando o óleo estiver quente, adicione todos os legumes preparados e cozinhe por cerca de dez minutos. Em seguida, despeje os legumes com o caldo.

Adicione os tomates em fatias finas, polvilhe com pimenta do reino, sal, mexa e deixe ferver. Em seguida, reduza o fogo, cubra com uma tampa e cozinhe por quinze minutos. Despeje o último ingrediente - aletria pequena - na panela e ferva com a tampa fechadamais cinco ou sete minutos. Você precisa navegar pela prontidão de aletria. Deixe a sopa de feijão verde fermentar por vinte minutos. O primeiro prato perfumado e saudável está pronto para comer.

Salada quente de feijão verde e batata

Lista de ingredientes:

• Feijão - quatro xícaras.
• Batata longa - um quilo e meio.
• Chinês - oito penas.
• Atum em óleo - duas latas.
• Chalotas - dois pedaços.
• Azeitonas - um copo.
• Vinho branco seco - uma taça.
• Salsa - meio maço.
• mostarda Dijon - quatro colheres de sopa.
• Estragão - um copo.
• Azeite - meia xícara.
• Pimenta moída - colher de chá.
• Vinagre de vinho branco - três colheres de sopa.
• Sal - colher de sobremesa.

Cozinhar em etapas

Como base, você pode usar uma receita comprovada para uma salada com feijão verde. O processo de cozimento deve começar com o fato de que as batatas pequenas e longas são descascadas e cortadas longitudinalmente em duas partes. Em seguida, coloque as batatas em uma panela, despeje água fria e coloque no fogo máximo. Depois de ferver, o fogo deve ser reduzido e continuar a cozinhar até ficar macio. Quando as batatas estiverem quase prontas, coloque o feijão verde na panela e cozinhe por mais cinco a seis minutos, não mais. Em seguida, escorra a água e deixe as batatas e o feijão cobertos.

Em seguida, você precisa pegar uma tigela bastante grande e combinar o lavado e picadoestragão, salsa, cebolinha e cebolinha. Despeje o vinho branco, vinagre de vinho branco, azeite. Adicione os temperos: sal, mostarda, pimenta preta moída - e mexa.

Em seguida, coloque o atum enlatado sem óleo e as azeitonas sem caroço cortadas ao meio em uma tigela com o molho preparado. Por último, adicione as batatas quentes e o feijão verde à tigela. Misture todos os ingredientes e sirva imediatamente uma salada quente e saudável de feijão verde e batatas para o jantar.

Feijão assado com peixe

Ingredientes:

• Feijão de corda - duzentos e cinquenta gramas.
• Carpa (filé) - um quilo e meio.
• Leek - quatro pedaços.
• Cenoura - dois pedaços.
• Suco de limão - cinquenta mililitros.
• Onion - quatro cabeças.
• Pimenta moída - três pitadas.
• Água fria - cinquenta mililitros.
• Passas - cem gramas.
• Azeite - cem mililitros.
• Dill greens - meio maço.
• Sal - colher de sobremesa.
• Alho - quatro dentes.

Cozinhar de acordo com a receita

Para preparar este prato, você precisa usar a receita de feijão verde assado com peixe. Primeiro você precisa ligar o forno. Lubrifique uma assadeira especial com azeite e coloque o filé de carpa nela. Despeje as passas lavadas em uma tigela pequena e despeje com suco de limão diluído em água. Deixe as passas de molho por quinze minutos.

Despeje em uma frigideira grandeazeite e leve ao fogo. Após o aquecimento, coloque alho-poró e cebola descascados e picados. Refogue, mexendo, por cerca de seis a sete minutos. Em seguida, adicione as cenouras descascadas e fatiadas. Adicione também os dentes de alho passados por uma máquina de fazer alho e as vagens de feijão divididas em três partes.

Mexa e continue a refogar por mais cinco a seis minutos. Em seguida, transfira as passas da tigela para a panela junto com o suco de limão diluído. Continue cozinhando apenas até ferver. Em seguida, desligue o fogo, polvilhe com pimenta do reino e sal e misture bem. Espalhe a massa vegetal resultante uniformemente em cima do filé de carpa. Cubra a assadeira com uma folha de papel alumínio e leve ao forno.

Asse o peixe com legumes por vinte e cinco a trinta minutos a uma temperatura de cento e oitenta graus. Após o cozimento, disponha a carpa assada com feijão verde nos pratos, polvilhe com endro picado e sirva como acompanhamento com batatas cozidas ou arroz.

Feijão cozido com abóbora

Lista de ingredientes:

• Feijão de corda - quinhentos gramas.
• Abóbora - quinhentas gramas.
• Farinha de trigo - colher de sopa.
• Tomates - dois pedaços.
• Manteiga - duas colheres de sopa.
• Salsa - cinco ramos.
• Pimenta moída - duas pitadas.
• Folhas de alface - quatro pedaços.
• Sal - meia colher de chá.

Molho:

• Manteiga - sobremesacolher.
• Sour cream - um copo.
• Pimenta - uma pitada.
• O sal está na ponta da faca.
• Farinha - colher de sobremesa.

Cozinhar

Abóbora lave bem, seque e corte em rodelas. Coloque em uma tigela, polvilhe com pimenta, sal e misture. Em seguida, enrole cada fatia na farinha e coloque em uma panela aquecida com manteiga. Asse a abóbora até terminar. Lave as vagens de feijão, corte as pontas e pique em pedaços pequenos. Em seguida, ferva até ficar macio em água e frite em uma panela.

Coloque a abóbora e o feijão em uma panela de fundo grosso. Para eles, adicione pequenos pedaços de tomate, molho de creme de leite cozido, pimenta e sal. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo. Cozinhe, de acordo com a receita com feijão verde e abóbora, por cerca de trinta minutos. Sirva a abóbora com feijão verde em uma travessa forrada com alface e polvilhe com salsa.