Sobremesas de chocolate. Cupcake em uma multicozinha. receita simples

Sobremesas de chocolate. Cupcake em uma multicozinha. receita simples
Sobremesas de chocolate. Cupcake em uma multicozinha. receita simples
Anonim

Doces e doces deliciosos e rápidos ficaram mais fáceis de preparar com o advento da multicozinha na cozinha, principalmente porque economiza tempo, o que sempre f alta. Além disso, no forno há sempre o risco de o prato queimar. Especialmente se for sobremesas de chocolate. O cupcake no fogão lento sempre cresce completamente e assa bem. Além disso, não há necessidade de verificar a prontidão do prato, basta ouvir o sinal de final de cozimento.

cupcakes de chocolate em uma multicozinha
cupcakes de chocolate em uma multicozinha

Receita de bolo de chocolate de panela lenta

Para assar um cupcake delicioso e suculento, não são necessários muitos ingredientes. Primeiro de tudo:

  • farinha bem peneirada e oxigenada;
  • fermento seco;
  • cacau ou barra de chocolate (a gosto: chocolate ao leite ou amargo);
  • leite morno;
  • manteiga;
  • passas (ou sem ela, conformegosto);
  • ovos.

Sove a massa misturando todos os ingredientes. A quantidade exata de cada elemento depende do volume da tigela da multicozinha. Assim, para 4,5 litros, basta um copo de leite, dois ovos, três copos de farinha e um pacote de fermento seco. Por meia hora, a panela com a massa deve ser colocada mais perto da bateria. Nesse momento, você pode preparar o recheio, se ela achar. Maçãs com canela são perfeitas. Você pode adicionar outros recheios - por exemplo, chocolate. Um cupcake em um fogão lento com esse recheio adquirirá um sabor e aroma especiais.

cupcake de chocolate na multicozinha redmond
cupcake de chocolate na multicozinha redmond

Quando a massa crescer um pouco, você precisa colocar parte dela na tigela da multicozinha. Em seguida, adicione o recheio. Em seguida, cubra tudo com a massa restante na panela. Cozinhe no modo “Cozimento” por uma hora. Além disso, você pode deixar o bolo no modo “Aquecimento” ou “Manutenção da temperatura” após o cozimento por 10 minutos. O tempo é ajustado dependendo da potência da multicozinha e da tensão da rede. O prato pode ser servido quente e frio. Além disso, você pode fazer um bolo com esse cupcake cobrindo-o com glacê e deixando esfriar completamente.

Características de servir o prato

O sucesso do cozimento final depende de 50% de como foi servido e de como foi emoldurado. Elementos de chocolate são adequados neste caso. Um cupcake em um fogão lento pode parecer uniforme e suave, mas não bonito o suficiente. O design bem-sucedido ajuda a corrigir a situação. Por exemplo, se o cupcake estiver sem recheio, o topo pode ser decorado com frutas vermelhas, frutas ou glacê. Além disso, o bolo acabado pode ser cortado ao meioe adicione aromatizante ao seu gosto. De iogurte, por exemplo, ou geleia.

receita de bolo de chocolate de fogão lento
receita de bolo de chocolate de fogão lento

O cupcake de chocolate na multicozinha Redmond fica especialmente saboroso se você adicionar uma pitada de baunilha à massa e usar cobertura de calda de maçã como decoração. O licor de frutas também é adequado como impregnação. Isso deixará os assados mais suculentos, macios e macios.

Gelo pode ser qualquer coisa. Por exemplo, os de chocolate funcionam bem. Um cupcake em um fogão lento é preparado de acordo com diferentes receitas, mas todas elas são unidas pela facilidade de preparo e aroma delicioso. O cozimento mantém seu sabor único por vários dias após a preparação. Além disso, o bolo quente pode ser comido com bolas de sorvete ou chocolate ralado - esta é uma opção para verdadeiros gourmets. Folhas de hortelã ou erva-cidreira darão um sabor único, independentemente de a massa ter recheio ou não.

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