Cupcake com leite: uma receita simples. Como fazer um cupcake com leite
Cupcake com leite: uma receita simples. Como fazer um cupcake com leite
Anonim

Às vezes há um desejo de mimar-se, organizar um banquete da barriga. E não há tempo para se envolver em doces gourmet. Mas, no entanto, o desejo de comer algo caseiro não desaparece. Afinal, biscoitos e pão de gengibre da loja são prejudiciais na composição e, para ser sincero, estão cansados. Estamos procurando as maneiras mais rápidas e fáceis de cozinhar guloseimas. Hoje oferecemos-lhe para fazer um cupcake com leite, uma receita simples. É feito de forma fácil, simples e rápida. Os produtos mais comuns são usados.

Receita de cupcake

Vamos precisar de: um copo e meio de leite, um copo de açúcar, um pacote - 200 gramas - margarina ou manteiga, farinha - dois copos e meio, ovos - dois pedaços, na ponta de um faca - sal, uma pitada de vanilina, uma colher de chá de refrigerante amolecida com vinagre. Agora estamos preparando um bolinho com leite, uma receita simples. Misturamos os produtos na seguinte sequência. O óleo derrete no fogo, enquanto isso nósbata os ovos com o açúcar e despeje o leite aos poucos. Você precisa esperar até que o óleo esfrie, caso contrário, as proteínas ferverão. Nós adicionamos, despeje lentamente a farinha. Depois vem a vez do sal, refrigerante com vinagre, vanilina. Você também pode adicionar ameixas picadas, passas ou damascos secos. Despeje em uma forma de silicone untada com óleo.

receita simples de bolo de leite
receita simples de bolo de leite

Se desejar, pode assar em ferro, forma regular. Um bolo simples é assado por cerca de 30 minutos - o tempo exato depende do forno. Verificamos a prontidão perfurando os doces com uma vara de madeira ou uma faca. Caso não haja vestígios de massa, o bolo está pronto. Retiramos da forma, tendo esfriado anteriormente. Fazemos assim. Cubra o biscoito com um prato grande e vire. Então pegamos um prato bonito e o viramos novamente. Quando os pastéis estiverem completamente frios, polvilhe com pó.

Cozinhar bolo de mármore

Para isso você precisa: 250 gramas de manteiga, duas xícaras e meia de farinha, um copo de açúcar, uma colher de açúcar de baunilha, três colheres de amido, quatro ovos, meio copo de leite, três colheres de chá de fermento em pó, um quarto de colher de chá de sal, três colheres de cacau. E agora um bolinho com leite. As receitas caseiras são caracterizadas pelo fato de serem muito saborosas. Amoleça a manteiga, esfregue-a com açúcar e depois também com baunilha. Adicione os ovos um a um, misture bem. Peneire a farinha, misture com sal, amido e fermento.

receita fácil de bolo de leite
receita fácil de bolo de leite

Aos poucos, adicione a farinha na mistura de ovos amanteigados emisturar. Adicione o leite e misture bem novamente. Em seguida, dividimos em duas partes e adicionamos cacau a uma delas. Coloque a massa de cor clara em uma forma untada e a massa de cor escura por cima. Misturando camadas diferentes, desenhe suavemente com um garfo em um círculo - você obtém um padrão de mármore. Asse o bolo por uma hora a 180 graus. Quando estiver pronto, cubra o cupcake com chocolate ou polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Receita de cupcake de leite

Esta é uma sobremesa simples, deliciosa e extraordinariamente tenra. Ingredientes: um copo de leite, três copos de farinha, 200 gramas de açúcar, quatro ovos, 200 gramas de manteiga, meia colher de chá de fermento em pó, meio copo de nozes picadas, 100 gramas de passas, uma colher de sopa de açúcar em pó para espanando. Agora estamos preparando um bolinho com leite, uma receita simples. Separe as passas, lave e despeje água fervente por 15-20 minutos. Peneire a farinha e misture com o fermento.

bolo de leite receitas caseiras
bolo de leite receitas caseiras

Pique as nozes até ficarem quebradiças. Derreta a manteiga. Separe as claras das gemas. Despeje o leite nas gemas e mexa a massa até ficar homogênea. Adicione o açúcar às claras e bata. Fazemos isso até formar uma espuma exuberante.

Continuamos a cozinhar um cupcake com leite

Cozinhe no vapor as passas, seque-as, polvilhe com farinha e por fim misture. Isso é feito para eliminar todo o excesso de umidade. Combinamos a farinha com as misturas que preparamos - proteína, leite - e manteiga derretida. Mexa a massa até dissolver todos os grumos. Em seguida, adicione nozes, passas e maismisture uma vez. Ao usar uma assadeira de silicone, umedeça-a com água. Lubrifique a forma usual com óleo.

receita de bolo de leite
receita de bolo de leite

Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Para que não haja rachaduras no bolo, assamos por meia hora a 180 graus e depois aumentamos para 200. Não abrimos o forno na primeira meia hora para que não caia. Quando o bolo estiver pronto, inverta em um prato. No final, polvilhe com açúcar em pó. Receita fácil de bolo de leite pronta.

Receita de Bolo de Leite Azedo

Para isso você precisa: 350 gramas de farinha de trigo, 150 gramas de manteiga, açúcar de areia - 200 gramas, um saco de açúcar de baunilha, 250 ml de iogurte, uma colher de chá de fermento em pó, três ovos, uma colher de chá de refrigerante, 70 gramas de damascos secos, uma laranja. Vamos dizer-lhe como fazer um cupcake com leite, uma receita simples. Amoleça a manteiga com o açúcar e bata com a batedeira por dois minutos. Em seguida, enquanto continua a bater, adicione os ovos um de cada vez. Em seguida, adicione o açúcar de baunilha e as raspas de laranja, esfregando em um ralador fino.

como fazer bolo de leite
como fazer bolo de leite

Peneire a farinha, misture com o fermento e a soda. Em seguida, misturamos aos poucos com a massa preparada, trocando o leite azedo e a farinha. Em seguida, coloque os damascos secos na massa, pique-a e misture tudo novamente. Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe levemente com farinha. Espalhamos a massa em um molde e depois no forno por 50-60 minutos a 180 graus. Não obtemos a doçura final do molde, damosesfriar. Em seguida, vire em um prato raso e despeje sobre o chocolate derretido. Bem aprendeu a fazer um cupcake com leite?

Bolinho de chocolate com leite

Além disso, para consolidar o resultado, fazemos um cupcake com chocolate ao leite. Ingredientes necessários: dois copos de farinha e açúcar, três colheres de cacau, um copo de leite, quatro ovos, um copo de óleo vegetal, uma colher de chá de refrigerante. Então, um cupcake com leite, uma receita para cozinhar. Bata os ovos de galinha com o açúcar, adicione o cacau e a farinha peneirada, misture. Em seguida, adicione o leite e o óleo vegetal. Mexa até que todos os caroços desapareçam. Apagamos o refrigerante com vinagre e adicionamos também.

delicioso bolo de leite
delicioso bolo de leite

Lubrifique a forma com óleo e despeje a massa nela. Colocamos no forno e assamos por cerca de 45 minutos, definindo a temperatura para 180 graus. Após o resfriamento, o bolo pode ser derramado com chocolate bem derretido. Usando esta receita, você pode cozinhar um delicioso cupcake com leite em um fogão lento. Para isso, despeje a massa na tigela da nossa multicozinha e selecione o modo especial de “cozimento”. 60+30 minutos - tempo de cozedura. O cupcake não deve ser retirado até que esteja completamente frio.

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