Receitas fáceis e rápidas

Receitas fáceis e rápidas
Receitas fáceis e rápidas
Anonim

Acontece que não há tempo, mas você precisa cozinhar alguma coisa, então receitas rápidas o ajudarão. Os pratos podem ser feitos em minutos. E os pratos prontos irão deliciar não só com a sua aparência, mas também com um sabor incrível. Considere como cozinhá-los.

Pizza

Como fazer um jantar rápido? A receita de pizza irá ajudá-lo. Este prato é preparado muito rapidamente. A pizza pronta é muito perfumada e macia. O processo de cozimento levará cerca de dez minutos.

receita rápida
receita rápida

Para isso você vai precisar de:

  • 2 tomates (escolha os maiores);
  • 5 colheres de maionese e a mesma quantidade de creme de leite;
  • 150 gramas de salsicha a seu gosto;
  • 10 colheres de farinha;
  • 2 ovos;
  • óleo vegetal;
  • sal;
  • 200 gramas de queijo.

Então, vamos começar a preparar um jantar rápido. A receita diz:

  1. Primeiro, misture todos os ingredientes para a massa: maionese, farinha, creme de leite e ovos. Pegue um batedor, bata a massa até ficar homogênea. Depois disso, salgue a massa.
  2. PróximoDespeje a composição resultante em uma panela previamente untada com óleo vegetal. Espalhe o recheio por cima - tomate picado e linguiça.
  3. Polvilhe o prato com queijo ralado por cima. Não se desculpe, adicione mais, senão a pizza não ficará muito saborosa, não será tão suculenta e perfumada.
  4. A seguir, leve para uma assadeira bem aquecida, untada com óleo vegetal. Tempo de cozimento - cerca de três minutos em fogo médio. Agora cubra a panela com uma tampa.
  5. Quando o queijo estiver derretido, o prato está pronto.

Delicioso goulash

Oferecemos outra receita rápida para um prato que você pode preparar para o jantar. Isso é goulash. Só não cozinha como costuma fazer. Você precisa levar variedades firmes de massas. O processo de cozimento também não levará muito tempo.

refeições rápidas
refeições rápidas

Dos produtos que você vai precisar:

  • copo de molho de tomate;
  • 500 gramas de carne magra picada;
  • 1 cebola;
  • pimenta vermelha;
  • 250 gramas de massa;
  • 1 colher de chá de páprica;
  • 4 dentes de alho;
  • sal;
  • 200 gramas de tomates enlatados;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • meia colher de chá de alecrim;
  • óleo vegetal;
  • um copo de água quente.

Passos para cozinhar em casa:

  1. Descasque e pique finamente a cebola e o alho.
  2. Aqueça o óleo em uma frigideira, frite a cebola e o alho picados até ficarem macios.
  3. Adicione carne picada a eles, misture, frite porcinco minutos.
  4. Lave os tomates, retire-os. Pique a polpa finamente, envie para a panela.
  5. Misture todos os ingredientes. Adicione água à panela para cobrir completamente a carne picada. Cubra com tampa.
  6. Cozinhe até o macarrão cozido em fogo médio. O processo de cozimento levará de 5 a 7 minutos.
goulash rápido
goulash rápido

Deliciosa caçarola com mingau de trigo sarraceno

A caçarola é muito fácil de preparar, mas fica farta e saborosa. Além disso, esse alimento é bom para o corpo. A caçarola é servida quente.

Para cozinhar você vai precisar de:

  • 3 ovos;
  • sal;
  • 2 xícaras de mingau de trigo sarraceno cozido;
  • 100ml de leite;
  • 175 gramas de queijo duro;
  • bulb;
  • salsa (um molho basta);
  • 1 colher de chá de óleo vegetal;
  • mistura de pimenta.

Cozinhar uma caçarola: instruções passo a passo

  1. Unte uma forma à prova de fogo com óleo vegetal.
  2. Despeje em um copo de mingau de trigo sarraceno.
  3. Polvilhe queijo ralado por cima (não coloque tudo, deixe a maior parte para a camada de cima).
  4. Descasque a cebola, corte-a em rodelas finas.
  5. Pique bem as verduras. Disponha as cebolas e as ervas sobre o queijo.
  6. Polvilhe com a mistura de pimenta.
  7. Coloque outro copo de trigo sarraceno em cima. Pressione levemente com uma colher.
  8. Misture três ovos, leite e uma pitada de sal. Despeje a mistura sobre o mingau. Cubra com queijo.
  9. Envie a caçarola para o forno pré-aquecido por vinte a trintaminutos.

Panquecas

Entre as receitas rápidas, as panquecas não podem ser ignoradas.

Você vai precisar do seguinte:

  • 1 copo de leite;
  • 2 colheres de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
  • 1 ovo de galinha;
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio;
  • uma xícara e meia de farinha;
  • uma pitada de sal.

Vamos começar a cozinhar panquecas rápidas.

  1. Misture sal, farinha, açúcar e refrigerante.
  2. Em um recipiente separado, bata o ovo com o leite com uma batedeira, despeje o óleo vegetal.
  3. Bata com uma batedeira até obter uma espuma fofa em alta velocidade. A massa deve aumentar várias vezes em volume.
  4. A seguir, misture a massa de leite e a mistura seca. Homogeneizar. Agora a massa está pronta.
  5. Aqueça bem a frigideira, unte com óleo vegetal. Despeje a massa nele em pequenas porções. Você pode usar uma colher de sopa para isso. Asse até que as bolhas apareçam na superfície.
  6. Agora vire cada um com uma espátula de madeira e frite o outro lado.
  7. Sirva com mel, geleia, creme de leite, chocolate - sem restrições.

Cookies

biscoitos rápidos fáceis
biscoitos rápidos fáceis

Agora vamos ver uma receita para um biscoito simples às pressas. Tal iguaria pode ser preparada muito rapidamente, mesmo que os convidados já estejam na porta.

Para cozinhar você vai precisar de:

  • copo de açúcar;
  • 100 gramas de manteiga (margarina também serve);
  • 3 ovos;
  • meio chácolheres de refrigerante;
  • uma colher e meia de mel;
  • 3, 5 xícaras de farinha.

Então, uma receita passo a passo para um biscoito rápido e fácil.

  1. Misture o açúcar, os ovos e o mel em uma tigela.
  2. Adicione uma mistura de farinha e refrigerante a eles. O refrigerante não precisa ser extinto com vinagre.
  3. Sove bem a massa, não deve ficar muito dura.
  4. Em seguida, desenrole bem fino, recorte figuras com moldes especiais. Você pode simplesmente cortar a massa em losangos, quadrados.
  5. Forre uma assadeira com papel manteiga, disponha os biscoitos. Asse por 10 minutos no forno a 200 graus.
biscoitos com pressa
biscoitos com pressa

Cookies "Minuto" sem margarina

Agora vamos dizer como você pode cozinhar biscoitos com pressa. A receita não é nada complicada. Essa delícia vai muito bem com chá preto ou café com leite.

Você vai precisar de:

  • copo de água;
  • copo de açúcar;
  • óleo vegetal (cerca de meia xícara);
  • 1/2 colher de chá de sal e bicarbonato de sódio (abafado com vinagre);
  • 3 xícaras de farinha.

Cozinhar

  1. Peneirar a farinha, misturar com o óleo vegetal. Em seguida, adicione refrigerante lá.
  2. Em seguida, sal, açúcar, despeje a água. Amasse até obter uma massa macia, lisa e elástica.
  3. Polvilhe a mesa com farinha, estenda a massa. Abra em uma camada fina. Recorte figuras da camada.
  4. Forre uma assadeira com papel, disponha os biscoitos. Leve ao forno por 15-20 minutos.
  5. Polvilhe os produtos acabados com açúcar de confeiteiro.
biscoitos caseiros rápidos
biscoitos caseiros rápidos

Conclusão

Em nosso artigo, vimos várias receitas rápidas de produtos simples. Escolha o certo para você e cozinhe em casa. Boa sorte!

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