2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A sobremesa fria favorita do mundo nasceu na França durante o reinado de Napoleão. Desde então, o amor irreprimível por sorvete não desapareceu em pessoas de todo o mundo.
Como é feito o sorvete moderno
Um deleite moderno feito de leite integral, açúcar, creme e manteiga. O sabor e o teor calórico do sorvete varia de acordo com os ingredientes aromatizantes adicionados a ele. Hoje existe até um sorvete que é feito à base de produtos de soja. O sabor do sorvete também pode ser diferente das coberturas adicionadas por cima (geléias, molhos, cremes).
Existem dois tipos de sorvete: endurecido e macio (dependendo do método de produção). Essas variedades diferem em vida útil e consistência. Variedades duras de sorvete, como regra, são fortemente congeladas, embaladas em briquetes e armazenadas no freezer por um longo tempo. As variedades macias são armazenadas por alguns dias, têm textura cremosa e são vendidas por peso.
Conteúdo calórico, composição e escolha do sorvete
Entre a variedade de sorvetes oferecidos pelos fabricantes, é necessárioencontre um produto de qualidade. É importante que a composição contenha apenas ingredientes naturais. O sorvete natural, cujo teor calórico é superior a duzentas calorias, é um produto nutritivo e gorduroso. Na versão clássica da sobremesa fria, 13% de gordura. Mas existem variedades de sorvetes, onde a fração em massa de gordura é de 20%. Se você estiver de dieta, lembre-se de que o teor calórico do sorvete em um copo será muito maior. Ao pedir sorvete em um café, escolha apenas bolas de guloseimas frias sem uma casca crocante de alto teor calórico.
Ao escolher o sorvete, deve-se atentar para a embalagem e composição. Não é recomendado comprar sorvete com embalagem danificada. Se você não consegue ver o produto através da embalagem, sinta-o. O sorvete não deve estar enrugado, danificado ou macio. A composição não deve conter conservantes, corantes, gorduras de origem vegetal ou sintetizada.
Benefícios do sorvete
Como este tipo de sobremesa fria consiste em leite integral, contém uma quantidade bastante grande de cálcio, fósforo e potássio. Estas substâncias têm um efeito positivo no sistema cardiovascular, sistema nervoso, pele, cabelo e unhas. Sorvete, cujo teor calórico é maior, será uma ordem de grandeza mais útil do que aquele em que há uma pequena quantidade de gorduras naturais.
Leite, respectivamente, e sorvete contêm uma grande quantidade de vitaminas do complexo B. Como você sabe, elas nos ajudam a relaxar, aliviar a insônia e têm um efeito positivo no sistema nervoso.
Truque parabebês travessos
Tantas crianças são difíceis de conseguir beber leite de vaca integral. As mães fazem vários truques, às vezes sem sucesso. E há uma solução - sorvete. O conteúdo calórico do produto não prejudicará a figura de uma criança em constante crescimento e trará muitos benefícios.
estado quente. “Sua garganta vai doer”, “você vai pegar um resfriado” - os pais apresentam muitas razões para a excitação. No entanto, se você tomar sorvete gelado com calma, sem morder grandes pedaços que congelam sua língua, não haverá mal nenhum com essa sobremesa.
Claro, nem todos podem se dar ao luxo de desfrutar de sua iguaria favorita desde a infância. Sorvete, cujo teor calórico assusta pacientes obesos, na verdade precisa ser consumido com cuidado. Muitos devem abster-se de consumir este produto em grandes quantidades. Além disso, o sorvete, que contém clara de ovo e leite natural, é contraindicado para pessoas com reações alérgicas a esses produtos. Os médicos geralmente não recomendam tomar sorvete para pessoas que sofrem de aterosclerose, diabetes ou cárie.
Recomendado:
Cenouras: descrição das variedades, propriedades úteis, composição química e teor calórico
Cenoura é uma cultura de raízes que possui uma composição rica, razão pela qual possui propriedades benéficas. Variedades individuais de cenouras podem diferir em tamanho, cor e características de sabor. Antes de semear uma cultura de raízes, vale a pena estudar quais são os tipos
Salsa: composição química, teor calórico, propriedades úteis
Salsa é um "habitante" discreto mas insubstituível de qualquer jardim. Os horticultores cultivam voluntariamente especiarias em suas casas de veraneio. E há razões para isso. Qual é o segredo da popularidade da salsa? A composição química e o valor nutricional desta planta dão uma excelente ideia de suas maravilhosas propriedades
Amendoins: propriedades úteis e contra-indicações, composição e teor calórico
Entre as nozes, o amendoim é o preferido das pessoas. Tem muitas propriedades valiosas. Existem vários produtos à base de amendoim - halva, macarrão, manteiga. A noz é vendida fresca, crua, torrada. Mais frequentemente é encontrado na casca, mas às vezes sem ela. Sobre as propriedades benéficas do amendoim e contra-indicações em detalhes no artigo
Qual é o teor calórico dos pratos: tabela de teor calórico das sopas, pratos principais, sobremesas e fast food
A nutrição adequada é impossível sem calcular o valor energético da dieta. Por exemplo, um adulto precisa de 2.000 a 3.000 kcal por dia, dependendo do seu tipo de atividade. Para não ultrapassar a dose diária recomendada de 2000 kcal e, assim, não ganhar excesso de peso, recomenda-se conhecer o teor calórico das refeições. A tabela de calorias de sopas, pratos principais, fast food e sobremesas é apresentada em nosso artigo
Teor calórico: bebida alcoólica detém o recorde de teor calórico
As pessoas que lutam por uma figura ideal, ao escolher alimentos e bebidas, provavelmente prestam atenção a um indicador como o conteúdo calórico. Uma bebida alcoólica, dependendo do seu teor de açúcar, pode ser muito, muito rica em calorias. E quantas calorias estão contidas, por exemplo, no vinho? Vale a pena resolver
