Torta deliciosa e rápida em uma panela: recursos de culinária, receitas e comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Hoje vamos dizer-lhe como cozinhar uma torta na frigideira. Nossas receitas irão ajudá-lo a preparar rapidamente um deleite delicioso, atender convidados inesperados com dignidade e surpreender sua família com um prato original.

Torta de frigideira rápida

Como preparar rapidamente um bolo saudável para o chá? Queremos compartilhar com você uma receita de massa e um método de cozimento incomuns. Se desejar, você pode alterar as coberturas ou usar a que recomendamos. Então, para cozinhar uma torta em uma panela sem forno, você precisará de:

• Misture quatro colheres de sopa de creme de leite e maionese para a massa, adicione dois ovos e nove colheres de farinha.
• Divida a massa resultante em duas partes iguais.
• Aqueça uma frigideira sem óleo e abaixe o fogo. Depois disso, coloque metade da massa e alinhe.
• Em seguida, você pode colocar o recheio: primeiro - presunto picado, depois - rodelas de tomate, azeitonas. Faça uma malha fina de ketchup e coloque uma camada de queijo ralado em cima de tudo.
• Cubra a panela com uma tampa e cozinhe a torta até que o queijo esteja completamente derretido.

Prepare o mesmosegunda torta.

Bolo doce de panela

Toda dona de casa pode preparar uma sobremesa rápida para o chá. Além disso, para esse fim, não serão necessários produtos especiais, mas é bem possível conviver com os que estão na geladeira. Assar um bolo doce em uma frigideira é muito simples:

• Pique a fruta ou bagas finamente e polvilhe com açúcar para destacar o suco.
• 100 gramas de creme de leite misturado com duas colheres de açúcar, um pouco de refrigerante, um ovo de galinha. Misture bem e adicione seis colheres de farinha a eles.
• Aqueça bem uma frigideira e unte com manteiga. Depois disso, estenda a massa e imediatamente abaixe o fogo.
• Esprema frutas ou bagas com as mãos, coloque em uma panela e nivele.
• Feche a tampa e cozinhe por cerca de 20 minutos.

Torta de Frango

Antes de você - outra receita incomum para bolos caseiros. Como cozinhar uma torta em uma frigideira? Leia as instruções com atenção e sinta-se à vontade para começar a trabalhar:

• Pegue duas coxas de frango, corte a carne dos ossos e corte em cubos pequenos.
• Descasque e corte a cebola, depois frite em uma mistura de óleo vegetal e manteiga.
• Quando a cebola estiver macia, adicione a carne e cozinhe tudo junto por mais dez minutos.
• Algumas batatas de tamanho médio, descascadas e cortadas em tiras bem finas.
• Combine os ingredientes preparados, tempere com sal e pimenta,mexa.
• Amassar a massa de um copo de kefir ou creme de leite, três copos de farinha, uma colher de óleo vegetal, uma colher de açúcar, 50 gramas de margarina derretida, dois ovos de galinha, uma colher de chá de sal e o mesmo quantidade de refrigerante apagada em uma colher de vinagre.
• A massa pronta deve ficar no frio por pelo menos meia hora. Depois disso, divida-o em duas partes desiguais. Coloque o maior no fundo da forma e alise com as mãos.
• A seguir, coloque o recheio na forma e cubra com a segunda parte da massa.
• Asse o bolo em fogo baixo por meia hora, depois vire-o com cuidado e cozinhe a mesma quantidade novamente.

Sirva o prato com bebidas quentes ou frias.

Tortas de queijo

A massa para tortas em uma panela cozinha muito rapidamente, mas fica muito macia e macia. A receita desta massa é muito simples:

• Despeje 500 ml de kefir em uma panela, adicione um pouco de sal e 50 ml de óleo de girassol.
• Quebre um ovo em uma tigela com kefir, leve ao fogo e comece a mexer.
• Quando a massa ficar homogênea e quente o suficiente, ela pode ser retirada do fogão.
• Pense três xícaras de farinha de trigo em uma panela e misture com um garfo até ficar homogêneo.
• Polvilhe mais duas xícaras de farinha e uma colher de chá de bicarbonato de sódio sobre a mesa.
• Amasse uma massa bem apertada com as mãos, junte-a em uma bola, cubra com uma toalha e deixe descansar por dez minutos.
• Para o recheio, misture 200 gramas de requeijão com 200 gramas de queijo ralado edois ovos de galinha.
• Amassar a massa novamente e deixar "respirar" por mais um quarto de hora. Em seguida, divida-o em quatro partes.
• Divida o recheio no mesmo número de partes.
• Pegue a massa, abra-a de modo que a espessura da peça de trabalho seja de pelo menos um centímetro. Depois disso, coloque uma camada de recheio por cima. Conecte as bordas da massa no centro e aperte - o futuro bolo deve se parecer com um saco amarrado. Faça o mesmo com o resto dos espaços em branco.
• Coloque as tortas com a costura virada para baixo sobre a mesa e, após cinco minutos, abra-as com um rolo até o tamanho da sua forma.

Fry tortillas em fogo médio até dourar, depois vire. As tortas prontas são muito saborosas, e você pode servi-las à mesa não apenas quentes, mas também frias.

Torta de Batata Rápida

Esta receita irá ajudá-lo quando os convidados inesperados chegarem. É especialmente bom cozinhá-lo no verão, quando você não quer aquecer o forno no calor. Você pode ler a receita da torta de panela abaixo:

• Descasque e rale quatro batatas médias.
• Pique finamente a cebola e quaisquer verduras.
• Combine os ingredientes em uma tigela grande e mexa.
• Para fazer a massa, misture um ovo, uma proteína de frango, uma colher de farinha, sal e pimenta a gosto.
• Despeje o recheio resultante no recheio e misture.
• Aqueça a frigideira, unte com óleo e, em seguida, coloque cuidadosamente o futuro bolo e nivele-ogarfo.

Cozinhe uma guloseima por um quarto de hora e depois vire. Esta operação é feita mais convenientemente usando uma placa. Quando o bolo estiver pronto, polvilhe com queijo ralado e feche a tampa. Após dez minutos, pode ser servido com chá ou café.

Torta de abobrinha com queijo

Esta guloseima sazonal é preparada muito rapidamente com os ingredientes mais simples. Pode ser servido com café da manhã ou chá da tarde. Para assar um bolo na frigideira, você vai precisar de:

• Rale duas abobrinhas jovens junto com a casca.
• Misture-os com 250 gramas de farinha, sal, fermento e 150 gramas de queijo ralado.
• Bata dois ovos separadamente, um pouco de sal e 80 gramas de manteiga.
• Combine os alimentos preparados e coloque-os em uma panela de ferro fundido. Se você quiser cozinhar uma sobremesa no forno, forre-a com papel manteiga com antecedência.
• Fry o bolo em fogo baixo até ficar pronto, depois vire e cozinhe até dourar.

Torta de Fígado

O principal destaque desta torta farta é uma grande quantidade de coberturas e uma fina camada de massa. Temos certeza de que seus entes queridos apreciarão este prato e pedirão que você o cozinhe para eles mais de uma vez. E a torta é preparada em uma panela da seguinte forma:

• Prepare 500 gramas de fígado de galinha - lave, seque e corte em pedaços. Depois disso, polvilhe com sal e especiarias a gosto, despeje o molho de soja. Mexa o futuro recheio e deixemarinar por um tempo.
• Em seguida, prepare a massa. Para fazer isso, pique com uma faca um pacote de margarina em temperatura ambiente junto com a farinha (um copo e meio é suficiente). Adicione aqui meia colher de chá de refrigerante, um pouco de sal e três colheres de sopa de creme de leite. Sove a massa rapidamente e junte-a em uma bola. Enrole a peça de trabalho em filme plástico e leve à geladeira por meia hora.
• Limpe e pique aleatoriamente uma cebola grande. Depois disso, frite-o em óleo vegetal junto com o fígado. Assim que a carne estiver pronta, desligue o fogo e espere até que o recheio esfrie o suficiente. Depois disso, passe o fígado por um moedor de carne.
• Frite separadamente a cebola picadinha (três ou quatro cabeças).
• Prepare o recheio - bata 200 gramas de creme de leite e três ovos de galinha com um batedor e, em seguida, adicione verduras picadas a eles.
• Aqueça a frigideira e pincele com azeite. Depois disso, precisa esfriar um pouco e colocar a massa em uma camada uniforme. Alinhe as laterais e, em seguida, coloque as cebolas fritas no fundo. Depois disso, a próxima camada é o fígado, e em cima do bolo deve ser recheada com o recheio.
• Cubra a panela com uma tampa e cozinhe em fogo baixo até o recheio endurecer.

Comentários

Donas de casa experientes costumam usar receitas para tortas rápidas cozidas em uma panela. Eles afirmam que, graças a esse método simples, é possível preparar uma deliciosa guloseima para convidados e parentes. Eles têm um sabor tão bom quanto as tortas de forno e são fáceis de fazer.