Como cozinhar vinagrete dietético

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Vinagrete dietético é uma salada bem conhecida, que geralmente é preparada com a adição de chucrute, picles, beterraba e batata. O prato é complementado com outros ingredientes, por exemplo, cenouras cozidas ou ervilhas verdes. No entanto, na culinária europeia não existe salada como vinagrete. Aqui é um molho que é preparado à base de vinagre de vinho, sal, azeite e pimenta. Se você decidir cozinhar um vinagrete dietético, deve escolher uma receita.

receita clássica

Todo mundo sabe que o teor calórico do vinagrete com manteiga e batatas não é tão alto. Portanto, este prato é muito popular. Para sua preparação, você precisará de:

1. 1 batata cozida.
2. 1 beterraba cozida.
3. 1 cenoura cozida.
4. 1 colher de sopa uma colher de ervilhas cozidas ou enlatadas.
5. 1 colher de sopa uma colher de azeite. Neste caso, você pode usar óleo de linhaça ou azeite.
6. Verdes - endro ou salsa.
7. Sal.

Passos de cozimento

Vinagrete de calorias com manteiga e batatas tem aproximadamente 74,2 kcal. Este prato é frequentemente usado em nutrição dietética. A salada é muito fácil de preparar. Legumes cozidos devem ser descascados e cortadoscubos. Neste caso, recomenda-se colocar as beterrabas em uma tigela separada e regar com óleo. Após cinco minutos, os componentes devem ser misturados em uma tigela, adicionando sal, ervilha e óleo.

Vinagrete Diet

Então, como cozinhar um vinagrete diet. Para isso você vai precisar de:

1. 100 g de batatas.
2. 90 g de beterraba.
3. 60g de cenouras.
4. 60 g de pepino fresco.
5. 15 g de óleo vegetal.
6. Salada fresca.
7. 40g de tomates frescos.
8. Sal.

Processo de cozimento

Legumes devem ser lavados e cozidos. Beterraba, batata e cenoura devem ser resfriadas e depois cortadas em cubos. Pepinos devem ser descascados. Eles também precisam ser cortados em cubos. Alface - finamente picada.

Os componentes devem ser combinados em uma tigela funda e temperados com óleo. Em cima da salada pronta, você pode decorar com folhas frescas de alface.

Vinagrete diet: receita sem batata

Para fazer esta salada você vai precisar de:

1. 200 g de ervilhas verdes.
2. 200g talos de aipo.
3. 1 beterraba cozida.
4. 200 g de cenouras frescas.
5. 200 g de chucrute.
6. 1 colher de sopa uma colher de azeite, girassol, óleo de linhaça.
7. 2 colheres de sopa. colheres de suco de limão.

Como cozinhar

Para começar, ferva as ervilhas. Ao mesmo tempo, recomenda-se adicionar um pouco de sal e açúcar à água. O talo de aipo deve ser bem picado e a cenouralimpe e esfregue na pista. A beterraba deve ser fervida e resfriada. Depois disso, o vegetal deve ser descascado e cortado em cubos. Lave o chucrute para remover o excesso de sal.

Em conclusão, todos os componentes devem ser combinados em um recipiente fundo, temperado com suco de limão e óleo. Mexa tudo antes de servir.

Vinagrete Leve

Para fazer uma salada mais leve, prepare:

1. 1 abobrinha.
2. 1 beterraba.
3. 1 cenoura.
4. 1 maçã verde.
5. 200g de ervilhas congeladas ou verdes.
6. 2 colheres de sopa. colheres de óleo de girassol ou linhaça.
7. Sal.

Cozinhar

Vinagrete dietético é preparado de forma bastante simples. Nesse caso, o prato acaba sendo leve, mas bastante satisfatório. Primeiro, descasque e corte a abobrinha em cubos. Todos os vegetais são tomados frescos. Cenouras e beterrabas também precisam ser descascadas e raladas. A assadeira deve ser derramada com óleo e, em seguida, coloque os legumes picados. Os componentes devem ser cozidos a 180°C. Depois disso, os legumes devem esfriar.

Podem ser transferidos para uma saladeira. Ervilhas, sal e óleo também devem ser adicionados aqui. Misture tudo. O vinagrete está pronto.

Descarregando com vinagrete

Muitos nutricionistas afirmam que com o uso constante de vinagrete, a salada fica entediada já no terceiro dia. Ao mesmo tempo, as porções ficam automaticamente menores, a sensação de voz diminui e o corpo fica saturado mais rápido.

A dieta do vinagrete é considerada uma das mais eficazes e benéficas. No entantonão deve ser abusado. A composição da salada inclui um grande número de componentes e vitaminas úteis. Isso permite aumentar e fortalecer o sistema imunológico. Essa dieta não dura mais de três dias. Neste caso, o corpo é limpo. Após três dias, você pode mudar para uma dieta normal.

Beterrabas

Salada (vinagrete dietético) é um prato saudável graças à beterraba. Esta cultura de raízes contém várias vitaminas PP e B. Além disso, a beterraba é uma fonte de pectina, ácido fólico, magnésio, cálcio, potássio, fósforo, cobre e iodo. A beterraba permite não apenas fortalecer o sistema imunológico. Este produto atua como um meio de melhorar os processos metabólicos no corpo e a digestão. A beterraba tem um efeito positivo na saúde de quem sofre de obesidade. O produto promove a remoção de toxinas e líquidos. Junto com isso, as toxinas são liberadas do corpo.

Vale ress altar que a colheita de raízes também é útil para quem tem problemas cardíacos, pois o produto normaliza o trabalho deste último, fortalece os vasos sanguíneos e estimula a formação de novas células sanguíneas. Isso aumenta a produção de hemoglobina. É por isso que a beterraba é frequentemente recomendada como remédio natural para a prevenção da anemia.

Finalmente

Quase todo mundo pode fazer um vinagrete. Uma variedade de receitas permite que você escolha exatamente o prato que toda a família vai gostar. Esta salada é enriquecida com fibras, que são simplesmente necessárias para a digestão normal. A dieta do vinagrete permitetrês dias para perder até 2 quilos sem muito esforço e tormento. Ao comer essa salada, não há sensação de fome. Em um período tão curto, o corpo está quase completamente limpo e há uma sensação de leveza.