2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Rússia é um país que muitos turistas gostariam de visitar. Claro que nem todas as cidades do nosso país são ideais, mas cada uma delas tem restaurantes e cafés que valem a pena visitar à chegada. Hoje vamos avançar para Moscou, onde há um charmoso restaurante mexicano chamado Sombrero. Este é um dos melhores estabelecimentos do género, por isso é definitivamente uma visita obrigatória para quem gosta não só da cozinha europeia, mas também, logicamente, mexicana.
Informações básicas
Vale a pena notar imediatamente que este não é apenas um restaurante, mas às vezes também uma boate. Sim, parece um pouco estranho, mas em certos dias há festas alucinantes. O restaurante mexicano Sombrero em Polyanka está aberto das 12h à 1h (segunda a quarta) e das 12h às 6h (quinta a sábado).
Este lugar é sempre muito divertido. Por exemplo, aos sábados e sextas-feiras acontecem aqui eventos chiques, shows de bartenders e sets incendiários dos melhores DJs da cidade. Bem, e a música ao vivo? Ela está quase sempre aqui!
Aqui você pode comemorar bem o seu próprio aniversário ou simplesmente fazer uma festa para qualquer ocasião. Além disso, este restaurante é ideal para reuniões de negócios ou apenas para relaxar e saborear a deliciosa cozinha mexicana.
Restaurante mexicano "Sombrero" em Polyanka com certeza vai agradar você, porque sempre há algumas festas interessantes e outros eventos que você definitivamente deve visitar para ter momentos inesquecíveis.
O cheque médio em um restaurante varia entre 1,5-3 mil rublos.
Tudo sobre o menu
O menu principal do restaurante consiste em 13 seções, cada uma das quais discutiremos separadamente hoje: aperitivos frios, saladas, aperitivos quentes, pratos tradicionais mexicanos, fajitas, sopas, pratos de carne, pratos de frutos do mar e peixes, massas, grelhados, sobremesas, acompanhamentos e molhos.
Agora vamos discutir cada seção do menu. A propósito, será útil saber que a culinária mexicana é bastante popular em Moscou, então este restaurante está melhorando a cada ano!
Aperitivos frios
Muitos clientes do estabelecimento gostam muito do prato de queijos por 450 rublos, além de salmão levemente salgado e frios. Além disso, disponível para encomendaoutros lanches: legumes variados por 280 rublos, carpaccio de carne por 430 rublos, napolitos de cacto por 250 rublos, rolos de berinjela por 330 rublos, caprese por 370 rublos, cogumelos em conserva variados por 250 rublos, nachos de milho com molho por 250 r. e muito mais.
Além disso, você também pode encomendar azeitonas reais e azeitonas, cujo custo de 100 gramas é de apenas 200 rublos russos. Aliás, entre os pratos exclusivos desta seção do cardápio estão as ostras mediterrâneas, que são servidas no valor de 5 peças e custam 1750 rublos.
Saladas
Esta seção do menu contém um grande número de saladas, mas você não deve marcar todas, por isso destacaremos apenas aquelas com as avaliações mais positivas.
Por exemplo, muitos clientes comentam bem a clássica salada de legumes, cujo custo é de 280 rublos. Por sua vez, a salada Acapulco custa 480 rublos e a salada Zacatecas custa 440 rublos. Outras saladas também estão disponíveis para encomenda: Machu Picchu (450 rublos), salada de filé mignon quente (420 rublos), El Sombrero (440 rublos), Jamon Serrano (440 rublos), Las Palmas (420 rublos), César com camarão tigre ou peito de frango (440 ou 340 rublos respectivamente), Ceviche com frutos do mar (410 rublos), Puebla (450 rublos) e outros.
Aperitivos quentes
Muitos visitantes do restaurante Sombrero (endereço: Moscou, rua Bolshaya Polyanka, 51a) falam bem desta seção de menu, pois contém os pratos mais deliciosos de Moscou, segundo os clientes.
Então, algumas pessoas estão felizes com o clássico marisco empanado por 350 rublos, e alguns não tomam chá na nova bandeja do restaurante por 630 rublos, que se chama "mexicana". Mexilhões em vinho branco (custo - 380 rublos por 250 gramas) não são menos populares neste estabelecimento. Claro, os clientes do Sombrero gostam especialmente das asas de frango mexicanas, porque a culinária mexicana é uma das mais populares em Moscou.
Além disso, os caracóis em molho cremoso de alho também merecem destaque. Eles custam 560 rublos, e apenas 12 deles são servidos, mas isso é mais que suficiente para uma boa refeição.
Comida tradicional mexicana
Desta seção do cardápio, vale destacar alguns pratos:
- pimentão recheado assado com queijo (o custo deste prato é de 380 rublos e a massa para servir é de 250 gramas);
- flautas com salmão (um delicioso prato de salmão, queijo, molho, tomate, especiarias e outros ingredientes), cujo custo é de 450 rublos;
- quesadilla de cogumelos (400 rublos);
- quesadilla com frutos do mar (480 rublos);
- quesadilla com camarão/peito de frango/pescoço de porco/carne picante (480/420/430/450 rublos respectivamente);
- burrito com recheios diferentes (peito de frango, porco, vaca) - 420-250 rublos
Fajitas
Se alguém não sabe, este é um dos pratos mais populares da cozinha tradicional mexicana, razão pela qual é uma seção separada do menu. Em geral, as fajitas são muito populares, razão pela qual os clientes epeça no restaurante Sombrero (estação de metrô Dobryninskaya).
As fajitas são servidas aqui com peixe (770 rublos), legumes (550 rublos), com frutos do mar (780 rublos) ou camarão tigre (850 rublos), da polpa de cordeiro (750 rublos) ou lombo de vaca (750 rublos). Também vem com carne de porco (650 rublos), frango (640 rublos) e fajitas de frios (690 rublos).
Além disso, por mais 100 rublos. bem na frente dos seus olhos, um chef profissional vai colocar fogo no seu prato.
Sopas e pratos de carne
A escolha dos primeiros pratos neste restaurante não é muito grande, já que as sopas não são populares no México. Bem, comida de carne está em demanda em todos os lugares, incluindo o país "quente".
Então, desde os primeiros pratos aqui você pode pedir sopa cremosa de cogumelos (300 gramas serão servidos e o custo será de 340 rublos). Além disso, outras sopas também estão disponíveis para pedido: gaspacho com mussarela (250 rublos), pozola (340 rublos), sopa de creme de milho (250 rublos), sopa tailandesa clássica com camarão (370 rublos) e outras.
Por sua vez, há muito mais pratos de carne aqui. Na maioria das vezes, os clientes falam bem de filé mignon, cujo custo é de 1390 rublos, além de uma variedade de bifes (T-Bone, Ribeye, Nova York, cordeiro ou porco). O custo dos últimos pratos não é muito caro, então todos podem pagar.
Você também pode pedir costeletas de porco para churrasco por 430 rublos. ou costela de cordeiro cozida de acordo com uma receita única de 1.150 rublos. Além do mais,Uma quantidade incrível de feedback positivo também é recebida pelo peito de pato em um elegante molho de cranberry (seu preço é de 690 rublos).
Pratos de frutos do mar e peixes
Nutricionistas dizem que a comida "do mar" é muito útil para o nosso corpo, mas nem todos sabem cozinhar esse tipo de alimento corretamente e para que fique saboroso. É por isso que vale a pena visitar o restaurante Sombrero (estação de metrô Dobryninskaya), pois só lá você pode saborear pratos de peixe saudáveis e saborosos, além de frutos do mar.
Por exemplo, neste estabelecimento você pode pedir salmão no vapor com legumes por 630 rublos russos, robalo com erva-doce por 660 rublos, salmão com molho chanterelle por 610 rublos, camarão tigre em bacon por 690 rublos. ou, por exemplo, perca do Nilo por apenas 650 rublos.
Claro, a escolha de pratos de frutos do mar e peixes aqui não é muito grande, mas isso é mais do que suficiente para escolher algo interessante para você e garantir o sabor incrível desta obra de arte culinária.
Massas e grelhados
A seção de menu "Massa" apresenta produtos bastante interessantes, e seu custo é incrivelmente baixo para os padrões de Moscou. Por exemplo, uma porção de trezentos gramas de espaguete Carbonara custa apenas 350 rublos, e a mesma quantidade de fettuccine com frutos do mar custará 370-380 rublos. Além disso, você também pode pedir tagliatelle com cogumelos porcini ou uma variação de espinafre deste prato (370 e 380 rublos, respectivamente).
Bem, apenas na segunda seçãopratos grelhados:
- legumes - 280 rublos;
- salmão - 480 rublos;
- robalo - 610 rublos;
- truta - 450 rublos;
- dorado - 610 rublos.
A massa dos pratos varia de 200 a 300 gramas.
Sobremesas
O restaurante Sombrero em Moscou pode se orgulhar de pratos doces, porque há realmente muitos deles aqui, então qualquer criança encontrará algo que certamente desejará experimentar. Por exemplo, um vaso de frutas clássico (peso - 1 quilograma) custa 500 rublos, e uma variação de meio quilo custará aos clientes 250 rublos.
Uma bola de sorvete de 50 gramas custa 80 rublos, e os sabores de baunilha, banana, morango, chocolate, cereja e outros estão disponíveis para pedido. Por 200 rublos neste restaurante você pode pedir uma seleção de sorvetes, salada de frutas ou chimichangas com cerejas.
Cheesecake com deliciosa calda de morango custa 250 rublos, assim como um bolo feito com chocolate amargo. Além disso, você pode experimentar o clássico tiramisu neste lugar por apenas 260 rublos e strudel de maçã por 230 rublos.
Acompanhamentos e molhos
Na seção "Guindastes", é difícil escolher aqueles que os clientes mais gostam, pois no site oficial do restaurante, as avaliações de quase todos os pratos são apenas positivas. Por exemplo, as pessoas realmente gostam de feijão verde comum frito com cebola. É barato (160 rublos) e muito saboroso.
Também vale destacar as batatas fritas com cogumelos, que aqui custam 190 rublos. Bem, como você pode ir a um restaurante mexicano em Moscou e não experimentar batatas ao estilo country? Certamente,você pode encomendá-lo aqui, e por apenas 140 rublos.
Eu me pergunto se você gosta do arroz mexicano padrão? Ou talvez você fique maravilhado com o purê de batatas exclusivo do chef do restaurante? A propósito, o custo de todos esses pratos é de 140 rublos.
Há também muitos molhos aqui. Por apenas 70 rublos, você pode pedir ao garçom para trazer balsâmico, ketchup, narsharab, tkemali, tártaro, cheddar, pico de gallo, molho mexicano clássico (picante), molho de tomate ou rancho blanco.
Comentários sobre a instituição
O restaurante Sombrero (Moscou) é apreciado pelos clientes em primeiro lugar porque eles cozinham pratos realmente deliciosos, que definitivamente não são degustados em Moscou. Além disso, os visitantes notam a equipe educada, que sempre ajuda na escolha de um prato específico.
Além disso, também é importante que tipo de ambiente prevalece na instituição. A maioria dos clientes diz com confiança que gostou da atmosfera do restaurante, por isso voltará lá mais de uma vez. Bem, os preços dos alimentos não podem deixar de se alegrar, porque alguns pratos para os padrões de Moscou são realmente muito baratos, mas isso não afeta seu sabor de forma alguma.
Em geral, podemos resumir e dizer que o restaurante Sombrero tem críticas principalmente positivas (às vezes você pode encontrar clientes insatisfeitos com o longo serviço ou o custo de certos pratos), então definitivamente vale a pena recomendar a visita. Somente nesta instituição, que,a propósito, é também um clube e um bar, você pode experimentar pratos mexicanos reais, os quais são simplesmente impossíveis de encontrar em Moscou. Chegando aqui, você será transportado por várias horas para um verdadeiro México quente - é interessante, não é? Então bom apetite e bom humor!
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