2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Há muitos restaurantes em Moscou, mas um dos melhores é o Michel's. Novos visitantes são sempre bem-vindos aqui. Hoje vamos falar mais sobre esse café.
Descrição
Os conhecedores do chique francês vão gostar do aconchegante e boêmio restaurante Michel, que abriu suas portas para todos que desejam saborear uma comida deliciosa e gourmet.
O edifício de três andares é decorado exclusivamente em estilo francês, escada de ferro forjado, móveis antigos e pequenos detalhes interiores são entregues desde o berço de Coco Chanel. O restaurante "Mishel" com seu charme, claro, dilui a rua cinza no centro de Moscou.
Os conhecedores da beleza têm a oportunidade de apreciar as pinturas que adornam as paredes de uma antiga mansão. A história do próprio edifício é única, pois em tempos existiu uma casa de chá, um talho e uma padaria. O segundo andar era o apartamento do comerciante Chernov, que era o proprietário.
Restaurante Michel tem o seguinte endereço: Moscou, rua Krasnaya Presnya, 13.
Espaço de design de interiores
O interior de um estabelecimento como um restaurante"Michelle" em Krasnaya Presnya também é feito no luxuoso estilo clássico do século XVIII. Poltronas maciças feitas de madeira natural, lustres que surpreendem com seu brilho - tudo indica que o proprietário do estabelecimento pensou cuidadosamente no design e no conceito.
O porão é mais como um café, é projetado para reuniões sinceras e calorosas de uma grande empresa. Não há luz do dia aqui, velas e mesas são colocadas na sala. Pode acompanhar o processo de cozedura, pois é no rés-do-chão que existe uma cozinha aberta que permite aos hóspedes não só apreciar a comida em si, mas também ver do que e como foi preparada. O café é popular entre os jovens que tentam se esconder de olhares indiscretos no crepúsculo.
O segundo andar é uma espécie de bistrô burguês. Grandes janelas até o chão oferecem uma visão panorâmica da vida comedida dos moradores da rua, ocupados com seus afazeres cotidianos. Muitos visitantes do café gostam de se sentar modestamente em um canto, ler um jornal e pensar em algo próprio.
O último andar é uma área de restaurante, a equipe tem o prazer de organizar não apenas reuniões de negócios, mas também jantares românticos, que permitem que os amantes desfrutem da comunicação entre si. O teto abobadado é feito de tijolos vermelhos, janelas enormes, lustres luxuosos e móveis listrados envolvem o hóspede em aconchego, o que faz você perder a noção do tempo e do espaço.
Chefs de restaurante
Jerome Custias é um dos melhores chefs do mundo,convidado especificamente para aconselhar seus colegas de Moscou e ensiná-los os meandros das artes culinárias. Sob a estrita orientação do chef-consultor, foi fornecida toda a cozinha do restaurante, que garantiu que os preços fossem mais democráticos e isso não afetasse a qualidade do prato.
Alexei Zhelnov trabalha como Chef há muito tempo, tendo experiência em Mayak, Aristocrat, Salambo. O gerente do estabelecimento é Timur Siraev, que anteriormente fazia parte da equipe da conhecida Coffeemania.
Equipe de Manutenção
Claro, o restaurante "Michelle" tornou-se famoso não só pelo seu design elegante e bonito, mas também pelo seu pessoal sensível. Muitos visitantes gostam de retornar àqueles estabelecimentos onde foram atendidos por um garçom atencioso e educado. Sem dúvida, o restaurante "Michelle" é um daqueles lugares onde você quer voltar sempre.
Cozinha
Restaurante "Michelle" tem um menu que consiste não apenas de pratos franceses, mas também de cozinha marroquina, japonesa e italiana. O menu é relativamente pequeno, mas os pratos propostos vão surpreender até o crítico mais exigente com o seu sabor fantástico. Os gulosos podem saborear as sobremesas, e os amantes do café podem saborear uma bebida revigorante e excelente que é impossível esquecer. Cada pedido é preparado sob a estrita orientação do chef usando apenas produtos naturais e frescos.
Favoritos do menu
Por exemplo, a salada Melange é feita comsalmão e peixe-manteiga, inclui também uma mistura de várias saladas, tostas de pão preto. O preço de tais encantos é de 450 rublos.
Mishel é um restaurante (Moscou) que também oferece Bourguignon. Este prato é carne estufada no vinho, temperada com bacon ou cogumelos à sua escolha. Para um acompanhamento, você pode escolher purê de batatas ou arroz cozido. O preço é bastante democrático - 790 rublos.
Para sobremesa, você pode escolher "Krembol", que combina frutas como maçã, pêra. Tudo isso, acompanhado de ameixas e damascos secos, assados na massa, servidos com sorvete de baunilha.
Os amantes de frutos do mar encontrarão muitos pratos deliciosos e deliciosos. Você pode experimentar fettuccine com frutos do mar em molho cremoso com cogumelos, custa apenas 790 rublos.
Excelentes costeletas de salmão com purê de batatas e molho bere blanc com croutons se tornarão um de seus pratos favoritos, especialmente porque o preço desse salmão quente é de apenas 590 rublos.
E claro, como sem a tradicional iguaria francesa - a massa, que é amada por muitos.
Os hóspedes encontrarão uma grande variedade de bebidas frias e quentes. Você pode escolher entre diferentes tipos de café e chá. Os hóspedes com problemas cardiovasculares poderão desfrutar de café descafeinado, que não contém cafeína e é seguro para a saúde. Para as pessoas que preferem o conforto de casa, a equipe do restaurante tem o prazer de trazer chocolate quente que irá aquecê-lo em climas frios e úmidos.
Combinaçãoalguns produtos parecem completamente impossíveis, mas os clientes do restaurante não precisam se preocupar com isso, pois o cardápio é elaborado nos mínimos detalhes pelo chef. A política de preços da instituição é bastante fiel.
Características da instituição
Restaurante Michel na "Rua 1905" (estamos falando, é claro, da estação de metrô "Rua 1905") tornou-se o orgulho e principal atração, que personifica uma pequena parte da França. Muitos clientes gostam da instituição porque, ao sentar-se à mesa junto à janela, cria-se uma certa sensação de paz e tranquilidade, que foi conseguida graças às mãos hábeis de famosos designers de interiores.
Os preços aqui são bastante acessíveis, a conta média oscila entre 1500-2000 rublos. Uma grande variedade de pratos e bebidas vai alegrar a noite de qualquer companhia, e o sabor vai surpreender até o gourmet mais exigente.
As obras-primas culinárias únicas e requintadas preparadas pelos chefs do restaurante ficarão na sua memória por muito tempo. A equipe do café também tem um certo chique parisiense. Garçons educados e um gerente cortês estão sempre dispostos a fazer todo o possível e ao máximo para que o cliente esteja pronto para voltar após a refeição.
Chefs da cozinha tradicional francesa tentam seguir os requisitos básicos que foram estabelecidos nas receitas há muitos anos.
Horário de funcionamento do restaurante
Restaurante "Michelle" está pronto para oferecer seus serviços aos visitantes das 8h à meia-noite. Reserva disponívelmesas, o que permitirá planejar o evento planejado e não se preocupar com o local. Pratica-se também o take-away, o que permite desfrutar de pratos inesquecíveis.
O design sofisticado da fachada exterior e decoração interior do café-restaurante "Michelle" cria uma sensação de algo fantástico e irreal. O dono do estabelecimento deu aos moradores da cidade a oportunidade de assistir a master classes de culinária dos pratos do cardápio do restaurante.
Além disso, recentemente, o restaurante-café "Michelle" convida as crianças a participar da excursão e ver com seus próprios olhos o processo de preparação de determinados pratos. Música agradável e ao vivo ajudará a relaxar e descontrair. A melodia sutil e gentil parece levá-lo a Paris.
Restaurante "Mishel" em Krasnaya Presnya oferece aos seus clientes uma oportunidade como ofertas sazonais. O dono do estabelecimento costuma organizar comemorações gastronômicas, como o festival da maçã.
Restaurante Michel (Moscou) tornou-se um dos lugares preferidos dos moradores e hóspedes da capital. Um nome da instituição fala por si por muito tempo.
Conclusão
As portas do hospitaleiro e único café estão sempre abertas a todos. Aqui todos encontrarão algo incomum e atraente para si, que deixará uma marca indelével na alma e, sem dúvida, se tornará um favorito. Sem dúvida, podemos acrescentar que o edifício antigo e vintage entrou para a história da cidade e não ocupa o último lugar entre os restaurantes da capital. É aqui que todospode provar um prato que não está disponível em nenhum outro lugar!
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