2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Um dos pratos mais populares em todo o mundo é a pizza.
A cada vez é único, especialmente em casa, porque as coberturas de pizza geralmente são feitas de acordo com o princípio das sobras. O que nos resta? Pizza - rápido! Mas brincadeiras à parte. Coberturas de pizza são um negócio sério. Porque, de fato, esta torta de massa de fermento aberta sob uma crosta de queijo é única e, na maioria das vezes, extraordinariamente saborosa, precisamente porque uma grande variedade de produtos (simples e gourmet) é adequada para ela, mas tomate e queijo devem estar presentes. Aqui estão algumas sutilezas que é melhor não inventar, mas lembrar: a massa deve ser fina e crocante, o forno de pizza deve ser aquecido com antecedência, as coberturas de pizza são distribuídas uniformemente por toda a superfície, você não deve levar mais de cinco componentes. Este prato deve ser servido quente e não deve ser reaquecido. As coberturas de pizza mais deliciosas podem ser encontradas neste artigo, com base na experiência de verdadeiros mestres italianos do forno e das toras. A propósito,é no forno, muito parecido com o russo, que se obtém a melhor e correta pizza.
Cobertura de pizza com cogumelos
Fry cogumelos cozidos com cebola em azeite. A tortilha é untada com manteiga, polvilhada com parmesão e assada até formar uma crosta. Os cogumelos são dispostos, polvilhados com parmesão, e a pizza é assada até o queijo derreter.
Pizza com linguiça
Unte o bolo com uma fina camada de pasta de tomate (melhor molho caseiro), coloque canecas de salame, presunto ou qualquer linguiça de sua confiança, espalhe azeitonas picadas por toda a superfície e cubra tudo com mussarela. Asse até que a massa esteja pronta.
Coberturas de pizza de frango
Frango defumado, cozido ou assado (aqui você pode usar sobras da refeição anterior), bacon cortado e azeitonas. Unte o pão achatado com manteiga derretida ou apenas azeite, cubra com rodelas finas de tomate escaldado e pelado, distribua o frango e as azeitonas uniformemente, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno.
Cobertura de pizza com ovos e endro
Unte o bolo com óleo, depois com molho de tomate, coloque qualquer linguiça picada em pedaços pequenos, por cima - círculos de ovos. Polvilhe com endro, você pode adicionar pepino em conserva ralado, cubra com queijo duro picado em um ralador fino. Asse.
Coberturas de pizza com carne
Fry carne picada com cebola, sal e pimenta, você pode adicionar quaisquer ervas e especiarias. cebola vermelhacortado em anéis muito finos ou meio anéis. Lubrifique o bolo com óleo, coloque um tomate (você pode cortar tomates, você pode - molho), depois carne picada e cebola roxa. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno.
Cobertura de pizza sem queijo
Pique o frango cozido. Frite as cebolas e as cenouras picadas no azeite. Coloque a fritura no bolo, depois o frango. Cubra com tomates cortados em fatias finas sem pele e rodelas de pimentão. Esmague dois dentes de alho e misture este mingau com maionese. Cuidadosamente (você pode usar um saco de confeitar) cubra a superfície da pizza com uma rede grossa de maionese. Asse.
Topping de pizza sem queijo, manteiga ou carne
Aplique uma fina camada de maionese misturada com alho no bolo, coloque fatias de pepino em conserva ou berinjela em conserva, arrume os cogumelos em conserva, cubra com uma rede grossa de maionese e leve ao forno. Acontece surpreendentemente apetitoso e saboroso.
Recomendado:
Recheios deliciosos para bolos: receitas de recheios doces e salgados
Dependendo de qual recheio para bolos de biscoito será usado, esse prato decorará a mesa festiva. Ou será um bolo doce ou um lanche salgado. E são muitas as opções de coberturas, escolha a seu gosto. O artigo contém várias receitas de recheios para bolos
Rolinhos de presunto com vários recheios
Como fazer rolinhos de presunto rapidamente. Quais coberturas você pode fazer? Receitas passo a passo de pessoas interessantes. Fotos de pratos de acordo com essas receitas. Rolinhos de presunto com queijo. Rolinhos de presunto com requeijão. Receita de rolinhos de frango com presunto
Como fazer croissants em casa com vários recheios
Todos conhecemos este tipo de pastelaria como croissants deliciosos, perfumados e corados, feitos de massa levedada e em forma de meia-lua. A sua pátria é a França, onde são um atributo essencial de qualquer pequeno-almoço. Em nosso país, essa massa também se espalhou: você pode encomendá-la na maioria dos cafés e restaurantes, comprá-la na culinária e até cozinhá-la. Como fazer croissants em casa, contaremos hoje
Cookie rolls com vários recheios
Por que não cozinhar rolos de biscoitos perfumados, saborosos e muito incomuns na aparência? Eles podem ser doces, nozes, cremosos e também com recheio de carne. Este artigo apresenta as receitas mais fáceis e rápidas disponíveis para iniciantes na culinária
Rolinhos de carne com vários recheios. Receita de rolo de carne
Entre os muitos petiscos frios de nossa própria produção, servidos na mesa festiva, um lugar especial é ocupado pelos rolinhos de carne. Podem ser cozinhados no forno e no fogão lento, com ou sem recheio, desde frango, porco e até carne picada. Mas os rolos de carne são considerados especialmente coloridos, saborosos e ao mesmo tempo não muito calóricos. Como eles podem ser cozidos, o que colocar dentro e como organizá-los corretamente - você pode descobrir tudo isso abaixo
