2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A tintura de vodka Chokeberry é conhecida por sua incrível combinação de sabor rico, aroma rico, bem como propriedades benéficas que não serão perdidas durante o cozimento dessas frutas. Gostaria de observar que até licores e vinhos são preparados a partir deles. No entanto, uma bebida como a tintura de chokeberry com vodka é especialmente saborosa.
Tem um rico aroma de frutas vermelhas, não é uma vergonha apresentá-lo à mesa festiva. Muitas pessoas adicionam uma colher desta bebida ao chá preparado. Acontece um excelente coquetel tônico e quente. Existem muitas receitas segundo as quais você pode preparar uma iguaria como tintura de chokeberry na vodka. Alguns deles devem ser considerados.
Tintura de Mel - Esta receita é muito popular. Em particular, essa bebida é amada por aquelas pessoas que preferem coquetéis alcoólicos não muito doces. A tintura acabada tem um sabor ligeiramente azedo. Para prepará-lo, você precisará do seguinteingredientes: 2,5 xícaras de frutas vermelhas, 3 colheres de mel, um litro de vodka e uma pequena pitada de casca de carvalho triturada.
As bagas precisam ser classificadas e lavadas, depois coloque-as em uma jarra. Então você precisa derreter o mel em banho-maria e adicionar às cinzas da montanha. A casca de carvalho também deve ser lavada e coberta ali. A mistura resultante deve ser derramada com um litro de vodka, feche bem o frasco e coloque em um local escuro por 5 meses. Às vezes você precisa tirar o frasco e agitá-lo. Após cinco meses, será necessário coar a mistura através de gaze, dobrada em algumas camadas e despejá-la. Como você pode ver, a tintura de vodka chokeberry é extremamente fácil de preparar.
Vale a pena notar que você pode misturar diferentes aditivos. Se você adicionar cravo aos ingredientes principais, obterá uma tintura muito original no chokeberry. A receita é a seguir. Serão necessários 1 quilo de bagas, meio quilo de açúcar, um litro de vodka e três cravos. Rowan, como na primeira receita, você precisa enxaguar, classificar e despejar em uma jarra. Com a ajuda de um esmagador, amasse e adicione o açúcar e o cravo. Misture tudo bem e, em seguida, cubra o gargalo do frasco com gaze. Nesta posição, deixe a mistura por dois dias e, em seguida, despeje o álcool no recipiente. Em seguida, o frasco é fechado com uma tampa de nylon e removido por dois meses em um local escuro. Após dois meses, a bebida deve ser filtrada em gaze e despejada em recipientes.
Chokeberry vodka será deliciosa se você adicionar folhas de cereja também. Serão necessárias três xícaras de chokeberry, um quilo de açúcar,folhas de cerejeira, um litro de vodka e um pouco de ácido cítrico. Já as bagas limpas devem ser colocadas junto com as folhas de cerejeira em um recipiente e despeje água fervente (três litros de água). É necessário insistir nisso ao longo do dia, depois coar, mas não apertar. Despeje a calda em uma panela, adicione açúcar e ácido cítrico lá. A mistura deve ser fervida até ferver, depois resfrie o xarope resultante, adicione vodka e despeje em recipientes. Você receberá uma bebida doce de sobremesa com um sabor original.
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