2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
É difícil imaginar uma festa festiva sem bebidas fortes. O consumo razoável e moderado de álcool não apenas adicionará um pouco de diversão à atmosfera à mesa, mas também ajudará a digerir melhor os alimentos. Um ótimo complemento para qualquer evento festivo será rowan com conhaque, cuja receita é apresentada neste artigo.
Em princípio, há muitas maneiras de preparar uma bebida tão forte, e a mais simples delas estará disponível mesmo para quem nunca tentou criar tais obras-primas.
Método um
Para obter uma tintura deliciosa e azeda - sorveira com conhaque - basta usar um litro de qualquer bom conhaque e bagas de sorveira vermelhas comuns, colhidas após a primeira geada. Neste caso, os frutos devem ser cuidadosamente lavados e limpos de pernas e galhos, após o que devem ser colocados em uma garrafa a dois terços do caminho. O espaço restante deve ser preenchido com conhaque e deixado em um local escuro por três semanas, fechando bem a tampa. Após o término do período de infusão, a mistura resultante deve ser filtrada e despejada em outro recipiente.
Por favor, note que o rowan no conhaque, cuja receita é apresentadaacima, só devem ser armazenados em frascos bem fechados. Essa bebida deve ser consumida gelada e ficará ótima na mesa festiva, graças à sua cor rica e aroma perfumado.
Rowan no conhaque pode ser uma excelente alternativa à vodka comum, pois não é inferior a ela em termos de força.
Segundo método
Há também um método de preparação ainda mais complexo, que permitirá obter um sabor mais rico de uma bebida alcoólica. Esta é a cinza da montanha no conhaque, cuja receita inclui alguns ingredientes adicionais: além de um copo de frutas e dois copos de base alcoólica, você precisará de uma colher de sopa de mel e a mesma quantidade de casca de carvalho triturada (bast). Cozinhar o produto não levará muito tempo e esforço. Frutos de sorveira lavados e descascados devem ser colocados em uma garrafa e despeje o conhaque. Mel cozido e casca - bast deve ser adicionado à mistura resultante. Deve-se notar que o bast é a parte da concha que fica adjacente diretamente à madeira. A massa resultante deve ser deixada em infusão por alguns meses. Vale ress altar que a cinza da montanha no conhaque, cuja receita é dada acima, não terá data de validade, e é melhor servi-la gelada.
Dicas úteis
É preferível usar frutas colhidas fora da cidade, pois somente elas serão um produto ecologicamente correto. A fruta não deve ser colhidadentro dos limites da cidade, pois é improvável que a tintura de tal cinza de montanha tenha realmente todas as propriedades necessárias. Apenas bagas amadurecidas na natureza darão à tintura toda a sua adstringência e sabor incomum. Não se esqueça que o conhaque para fazer uma bebida também requer uma qualidade suficientemente alta.
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