Caçarola de requeijão: uma receita simples e deliciosa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Preparar uma sobremesa deliciosa e saudável é um processo muito simples. Por exemplo, mesmo cozinheiros iniciantes podem assar uma caçarola de queijo cottage. Pode ser tanto dietético quanto de frutas. E até chocolate. Tudo depende das preferências de gosto pessoal e da lista de produtos disponíveis.

Caçarola de requeijão diet com abóbora

Lista de produtos:

• Requeijão - trezentos gramas.
• Manteiga - cinquenta gramas.
• Sêmola - meio copo.
• Abóbora - novecentos gramas.
• Ovos - quatro pedaços.
• Açúcar - doze colheres de sopa.

Cozinhar uma caçarola

Para fazer uma caçarola de queijo cottage, você precisa descascar a abóbora e retirar as sementes, se houver. Divida em pedaços e leve ao forno para assar. A uma temperatura de cento e setenta graus, asse a abóbora por cerca de uma hora. Depois de assada, a abóbora deve ser batida com um liquidificador até virar um purê.

Ao purê resultante, adicione metade da norma de semolina e açúcarareia. Quebre dois ovos. Bata novamente com um liquidificador. Em uma tigela separada, misture o queijo cottage, a segunda metade da sêmola e o açúcar, além dos ovos. Bata com um liquidificador em uma mistura de coalhada fofa. Isso irá preparar todos os ingredientes para a caçarola de coalhada de abóbora.

A seguir, prepare uma forma removível e unte com manteiga amolecida. Espalhe uma camada de mistura de abóbora alternadamente e depois - queijo cottage. Desta forma, coloque todas as camadas de caçarola de queijo cottage com sêmola. Coloque o formulário na grelha e envie-o ao forno, aquecido a cento e setenta graus. Asse a caçarola por aproximadamente sessenta minutos.

Após o cozimento, deixe a caçarola de requeijão diet na forma até esfriar. Quando resfriado, deve ser cortado em porções e servido à sua família com uma deliciosa sobremesa.

Caçarola do jardim de infância

Composição dos produtos necessários:

• Queijo cottage caseiro - quinhentos e cinquenta gramas.
• Passas - um copo e meio.
• Sêmola - oito colheres de sopa.
• Creme azedo caseiro - um copo.
• Fermento em pó - dois sachês.
• Ovos - quatro pedaços.
• Vanilina - uma saqueta.
• Sal - meia colher de chá.

Processo de cozimento

Preparar uma caçarola de requeijão como no jardim de infância é bastante fácil e simples, e não leva muito tempo para criá-la. Para começar, você precisa derramar as passas em uma tigela e derramar água fervente sobre elas. Deixe por apenas cinco minutos em água fervente e escorra a água. Em seguida, coloque o creme de leite caseirotigela separada, despeje a semolina e mexa. A sêmola deve inchar em meia hora.

Em seguida, você precisa preparar o restante dos ingredientes para a caçarola de queijo cottage. Em uma tigela do liquidificador, misture a semolina inchada com creme de leite, sal, queijo cottage caseiro e vanilina. Bata até ficar pastoso. Em um recipiente adequado, bata os ovos com o açúcar granulado até obter uma espuma espessa.

Combine a massa de requeijão e a massa de ovos batidos. Em seguida, suavemente, sem movimentos bruscos, misture. Adicione o último ingrediente - passas cozidas no vapor. E misture novamente. A massa para caçarola de requeijão com sêmola está pronta, resta apenas despejá-la em uma forma untada com sêmola e polvilhada com óleo.

Aqueça o forno a cento e oitenta graus. Coloque um formulário nele. Cozinhe por cerca de quarenta e cinco a cinquenta minutos. Depois de cozinhar, retire a caçarola de queijo cottage do forno como no jardim de infância. Dê tempo para esfriar e corte em pedaços. Uma caçarola muito saborosa e perfumada com gostinho de infância surpreenderá agradavelmente seus entes queridos.

Caçarola de requeijão com maçãs

O que precisamos para cozinhar:

• Requeijão - um quilo.
• Sêmola - duzentos e cinquenta gramas.
• Ovos - oito peças.
• Fermento em pó - quarenta gramas.
• Limão - uma coisa.
• Maçãs - um quilograma.
• Sal - dez gramas.
• Açúcar - um copo.
• Óleo - quarenta gramas.

Cozinhar caçarola de requeijão com maçã

Vamos considerar o exemplo dissoreceita como cozinhar caçarola de queijo cottage passo a passo. Inicialmente, você precisa preparar separadamente todos os ingredientes. Lave as maçãs, corte a casca, retire o interior e pique em pedaços pequenos. Coloque o queijo cottage em uma tigela e triture bem com um garfo. Prepare duas tigelas e coloque as gemas e as claras separadamente.

Lave, seque e rale as raspas de um limão, que é moído em um moedor de café. Despeje na tigela de um processador de alimentos e triture bem as gemas, o açúcar granulado e as raspas de limão moídas. Despeje a sêmola e o fermento aqui, bem como desloque o queijo cottage amassado e bata. Em seguida, bata as claras com o suco espremido de um limão e sal na ponta de uma faca até formar uma espuma grossa.

Coloque cuidadosamente as claras batidas na tigela da batedeira para a massa de requeijão e sove a massa. Adicione as maçãs picadas à massa resultante. Depois disso, misture a massa resultante novamente em uma combinação. A massa para uma caçarola de queijo cottage saudável e saborosa está pronta. Agora você precisa pegar uma assadeira, colocar papel manteiga especial no fundo, untar e as paredes da assadeira com óleo. Transfira a massa preparada para uma assadeira, espalhe pedaços grandes de maçãs uniformemente por cima e coloque no forno.

A temperatura para assar a caçarola de queijo cottage com maçãs deve ser de cento e noventa graus. Cozinhe por quarenta minutos a uma hora. Recomenda-se verificar a caçarola com um palito. Depois que você estiver convencido de que a caçarola está completamente pronta, ela deve ser removida dafornos. Deixe esfriar um pouco na forma e corte em pedaços do tamanho que precisar. Está pronta a sobremesa delicada e perfumada.

Caçarola de mirtilo

Produtos necessários:

• Requeijão - setecentos gramas.
• Mirtilos - um copo.
• Ovos - dois pedaços.
• Iogurte - duzentos e cinquenta gramas.
• Flocos de aveia - cem gramas.
• Açúcar - quatro colheres de sopa.
• Sal - meia colher de chá.
• Amido - quatro colheres de sopa.

Processo de cozimento da caçarola

Uma deliciosa caçarola de requeijão e mirtilos resultará se você seguir as normas dos produtos e a sequência de cozimento. Você precisa começar colocando todo o queijo cottage em uma tigela funda, adicionar o iogurte e bater com um liquidificador para que todos os caroços se dissolvam. Alternadamente, adicione os ovos, o sal e o açúcar granulado à tigela. Ligue o liquidificador e bata bem a massa novamente.

Passe metade da massa da coalhada para outra tigela. Adicione a aveia a uma parte e misture bem. E na outra parte - amido e mirtilos lavados. Bata com um liquidificador até obter uma massa roxa homogênea. Em seguida, você precisa preparar uma assadeira. Coloque papel manteiga no fundo da forma de muffins, unte com óleo, sem esquecer também as laterais.

Depois disso, no fundo da forma, coloque primeiro a massa de requeijão batido e aveia e alise com uma espátula, e distribua uniformemente a segunda parte da massa com mirtilos por cima. Leve a forma ao fornoaquecido a cento e oitenta graus. Cozinhe de trinta e cinco a quarenta minutos. Retire a caçarola de queijo cottage acabado com mirtilos do forno e deixe esfriar diretamente no molde. Em seguida, corte e decore com mirtilos frescos e folhas de hortelã lavadas.

Caçarola de chocolate para gulosos

Ingredientes:

• Requeijão - quatrocentos gramas.
• Chocolate - cem gramas.
• Farinha de centeio - seis colheres de sopa.
• Ovos - quatro pedaços.
• Açúcar - um copo.
• Fermento em pó - um pacote.
• Sal - meia colher de chá.

Cozinhar

Vamos usar uma receita bem simples de caçarola de queijo cottage e fazer uma caçarola de chocolate. A primeira coisa a fazer é bater o açúcar granulado e as claras com uma batedeira até obter uma espuma espessa. Separadamente, em uma tigela funda, amasse bem o requeijão com um garfo. Transfira as claras batidas para uma tigela com requeijão. Adicione a farinha de centeio peneirada, o fermento e o sal. Bata até que os grumos estejam completamente dissolvidos.

A massa para a caçarola de requeijão está pronta. Em seguida, você precisa preparar uma forma para a massa, untar com manteiga e colocar papel manteiga no fundo. Transfira metade da massa preparada para o molde e espalhe a barra de chocolate uniformemente quebrada em pedaços por cima. Em seguida, coloque a segunda metade da massa. Coloque o molde no forno. Pré-aqueça o forno a cento e oitenta graus. Asse por quarenta minutos. Retire do forno, deixe esfriar e corte em pedaços a caçarola de chocolate.