Receita fácil de salada de lula
Receita fácil de salada de lula
Anonim

Convidamos você a cozinhar salada de lula, sua receita será descrita no artigo. Considere diferentes opções para preparar esse prato. Você poderá escolher a receita mais adequada para você.

Receita um. Salada com ovo

Este prato é leve e saboroso. Fácil de preparar. Tanto os representantes femininos quanto os masculinos ficarão encantados com a salada de lula com ovo. O prato é perfeito tanto para as mesas do dia a dia quanto para as festivas. A salada vai bem com bebidas alcoólicas leves, como champanhe ou cerveja.

Lula de salada com ovo
Lula de salada com ovo

Para cozinhar você vai precisar de:

  • 3 ovos;
  • 1 copo de água morna;
  • 3 carcaças de lulas descascadas;
  • folha de louro;
  • maionese;
  • duas a três colheres de açúcar e 9% de vinagre;
  • duas cebolas;
  • 0, 5 colheres de sopa. colheres de sal.

Receita de salada de lula

  1. Primeiro, corte a cebola em meio anéis. Em seguida, coloque-o em uma tigela pequena. Nele você vai conservar o vegetal.
  2. Em seguida, adicione sal e açúcar. Em seguida, despeje o vinagre. Despeje a água em uma tigela. No decorrerAo preparar a marinada, não deixe de experimentá-la, verifique se há sal, açúcar e vinagre. O processo de decapagem da cebola levará cerca de trinta minutos.
  3. Ligue o fogão, coloque uma panela com água. Leve para ferver. Então mande uma folha de louro para lá. Sal a água. Deve haver bastante líquido para que a lula possa caber nele sem problemas.
  4. Cozinhe-os por cerca de três minutos. Depois de retirar da água, coloque-os para esfriar.
  5. Ovos cozidos, cortados em tiras.
  6. A seguir, pegue a lula, corte em metades, após cada corte em tiras.
  7. Misture os ovos com a lula em uma tigela. Adicione a cebola picada lá. Adicione maionese. Mexer. Salgue o prato.
Salada de lula com arroz
Salada de lula com arroz

Receita dois. Salada com arroz

A combinação de frutos do mar e arroz permite criar pratos diferentes. Esta combinação não é apenas saudável, mas também deliciosa. Para quem procura um prato saudável, esta salada serve. É rico em oligoelementos e proteínas. A receita da salada de lula é simples e o prato é preparado de maneira elementar. O mais importante no processo de criação é não cozinhar demais os frutos do mar. Caso contrário, as lulas simplesmente se tornarão "borracha".

Salada de lula com milho
Salada de lula com milho

Para fazer salada de lula com arroz, você vai precisar de:

  • um molho de alface (verde);
  • sal;
  • 500 gramas de lula (carcaça);
  • 3 colheres de sopa. colheres de arroz cozido e maionese;
  • uma cebola;
  • 2 ovos cozidos;
  • pimenta moída.

Cozinhar deliciosas refeições

  1. Primeiro de tudo, limpe a carcaça. Em seguida, mergulhe em água fervente com sal. Ferva por cerca de três minutos. Em seguida, esfrie a lula. Corte-os em tiras.
  2. Descasque a cebola, corte em meio anéis. Em seguida, despeje água fervente em uma tigela por dez minutos. Isso é feito para remover o amargor.
  3. Pré-cozinhe os ovos cozidos. Depois disso, legal, limpo. Em seguida, corte em tiras.
  4. Misture os ovos, frutos do mar, arroz e cebola em uma tigela. Sal e pimenta o prato. Em seguida, tempere a salada com maionese. Em seguida, coloque-o em um travesseiro de vegetação.

A terceira receita. Salada com cogumelos

Um prato tão farto será uma alternativa à salada Olivier. Neste prato, os componentes são perfeitamente combinados entre si. Você pode servir o prato para um jantar festivo. O principal no processo de cozimento é ter tempo para preparar os componentes. Agora vamos para a receita da salada de lula.

Para cozinhar você vai precisar de:

  • 300 gramas de lula;
  • sal;
  • 50 gramas de noz;
  • 1 cebola média;
  • 1, 5 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal;
  • 200 gramas de cogumelos;
  • pimenta moída;
  • um pouco de maionese (duas colheres de sopa);
  • queijo duro (80 gramas serão suficientes).

Cozinhar um prato delicioso: instruções passo a passo

  1. Primeiro, limpe a lula, lave em água corrente.
  2. Em seguida, ferva a água com sal e pimenta. Assim que ferver, jogue a lula por cerca de dez segundos. Retire depois. Então, quando a água ferver, novamentedeixá-los lá por exatamente dez minutos. Depois disso, deixe as carcaças esfriarem.
  3. Lave e corte em pequenos pedaços de cogumelos.
  4. Descasque e pique a cebola.
  5. Aqueça o óleo em uma frigideira. Nele, frite os cogumelos com cebola por dez minutos. Em seguida, adicione as nozes lá (picadas com antecedência). Misture bem.
  6. Corte os frutos do mar em tiras finas.
  7. Em seguida, misture os pedaços com a fritada.
  8. Em seguida, rale o queijo em um ralador fino. Em seguida, adicione-o à salada de lula com cogumelos. Sal e pimenta o prato. A maionese é então adicionada à salada. Mexer. Sirva em uma saladeira. Bom apetite!

A quarta receita. Salada com milho enlatado

Esta salada é perfeita para um jantar romântico. Durante o processo de cozimento, é muito importante que a lula não fique borrachuda.

Salada de lula com ovo e milho
Salada de lula com ovo e milho

Para cozinhar você vai precisar de:

  • 125 gramas de pepino, lula e milho enlatado;
  • quatro ovos;
  • duas folhas de louro;
  • 2 colheres de sopa. colheres de maionese;
  • sal;
  • 100 gramas de queijo duro;
  • pimenta preta moída;
  • 6 raminhos de endro;
  • 4 grãos de pimenta.

O processo de criação de um prato

  1. Inicialmente ferva um litro de água com a folha de louro. Sal e pimenta o líquido.
  2. Mergulhe a carcaça de lula descongelada em água fervente. Ferva por cerca de dois minutos e meio. Então legal.
  3. Lave o pepino, corte em pedaços pequenospeças.
  4. Adicione pepinos, milho de uma jarra para uma saladeira (drene o líquido antes).
  5. Depois disso, rale o queijo em um ralador grosso. Envie para a mesma saladeira.
  6. Os ovos devem ser cozidos. Depois disso, esfrie-os e limpe-os. Corte em cubos pequenos.
  7. A seguir, adicione a lula cortada em pedaços, endro picado.
  8. Em seguida, adicione pimenta à salada de lula com milho. Mexa o prato. Sal. Em seguida, adicione a maionese. Mexa bem o prato. Em seguida, sirva a comida.
Salada com milho e lula
Salada com milho e lula

Pequena conclusão

Agora você sabe fazer salada de lula. Nosso artigo discute várias receitas. Escolha o caminho certo para você e prepare refeições para seus entes queridos.

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