Aprendendo a rechear lula

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Frutos do mar estão se tornando populares entre os cidadãos do nosso país e estão aparecendo cada vez mais nas mesas na forma de petiscos e pratos quentes. Lulas estão em grande demanda. Eles fazem excelentes saladas, pratos principais. As lulas não são apenas muito saborosas, mas também saudáveis. Sua carne contém uma grande quantidade de proteínas, vitaminas C, P, B e outras, além de muitos oligoelementos. As lulas são ricas em potássio, iodo, cobre, ferro. Este produto é de baixa caloria, por isso pode ser usado com segurança por pessoas que observam sua figura e seguem uma dieta.

Há muitas maneiras de cozinhar lulas. Sua forma é perfeita para recheio. Você pode rechear as lulas com arroz, palitos de caranguejo, legumes e outros produtos. Este prato tem um sabor original e parece muito interessante. Há muitas maneiras em livros de receitas sobre como cozinhar lulas recheadas. A foto nas páginas mostra como eles ficarão elegantes e apetitosos.

Vamos dar uma olhada em algumas receitas de frutos do mar bem simples, mas originais.

Vamos rechear as lulas com palitos de caranguejo e queijo. Cortamos as caudas de lula, limpamos as carcaças e as colocamos em água fervente por alguns minutos. Aqui você precisa saber que eles não podem ser cozidos por muito tempo, caso contrário a carne ficará dura. Tiramos as lulas e fazemos o recheio. Pique finamente os palitos de caranguejo, rale o queijo duro, corte as caudas e pique finamente. Em seguida, colocamos tudo em uma tigela, adicionamos um dente de alho ralado, maionese e procedemos ao recheio. Enchemos as carcaças cuidadosamente com carne picada. Você pode colocar o prato pronto no micro-ondas por alguns minutos e servir com verduras picadas.

Você pode cozinhar lulas recheadas no forno. Isso exigirá um copo de arroz, uma lata de milho enlatado, um ovo, cebola, sal, pimenta a gosto, maionese. Limpamos as lulas, lavamos e fervemos até ficarem cozidas por cerca de cinco minutos. Enquanto eles esfriam, fazemos o recheio. Ferva e lave o arroz (de preferência até meio cozido), despeje o milho, pode ser substituído por cenoura ralada, adicione a cebola picada e frite na manteiga. Então misturamos toda a massa, sal, pimenta. Para suculência, você pode adicionar creme de leite ou maionese.

Comece a rechear a lula. Quando as carcaças estiverem prontas, coloque-as em uma panela e leve ao forno por cinco a sete minutos. Coloque o prato acabado em um prato, despeje creme azedo ou maionese por cima. Sirva com legumes picados e ervas.

Há muitas outras maneiras, receitas, recomendações, como e qual a melhor forma de rechear lulas. Fervidoovos com queijo e alho. Delicioso recheio é obtido a partir de cogumelos, ovos, queijo, cebola e ervas. Tudo depende do gosto e dos desejos da anfitriã.

Este prato vai sempre decorar a mesa festiva e animar os dias cinzentos. Às vezes as crianças comem muito mal o peixe. Neste caso, este prato virá em socorro. Se for lindamente colocado em um prato, é interessante e brilhante para decorar. Por exemplo, se você fizer olhos de azeitonas e desenhar um sorriso com maionese, a criança comerá com prazer um rosto tão saboroso e saudável.