Receita interessante - torta de queijo e salsicha

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Hoje em dia, as tortas são um dos pratos preferidos. Imagine só: uma iguaria gostosa envolta em um aroma maravilhoso… E, claro, não se esqueça do papel do recheio nas tortas. A carne e o queijo são os produtos preferidos de muitos, que hoje combinamos nas nossas obras-primas culinárias. Vamos começar com a seguinte receita: torta de queijo e linguiça. Para preparar o prato, precisamos dos seguintes ingredientes:

- farinha - 160 gramas;

- ovos - 3 coisas;

- sal - meia colher de chá;

- maionese - 4 colheres de sopa;

- fermento em pó - 2 colheres de chá;

- pitada de pimenta preta moída;

- salsichas - 300 gramas;

- óleo vegetal - 1 colher de sopa;

- queijo - cem gramas.

Pegue uma tigela funda, bata os ovos, adicionando gradualmente o fermento, a maionese e a farinha. Então esta massa deve ser apimentada e salgada. Quando todos os ingredientes estiverem misturados, resta bater tudo bem com um mixer.

Pegamos o queijo e ralamos, de preferência um grande. Salsichas cortadas em círculos (pequenos). Adicione tudo à massa.

Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180 graus. Ao atingir a temperatura desejada, em umadespeje a massa resultante em uma assadeira e coloque para assar. Em cerca de quarenta minutos nossa torta de queijo e salsicha estará pronta.

Esta receita é muito simples. Os assados são muito saborosos. Nossa torta de salsicha e queijo é projetada para 12 porções.

Em seguida, passe para a próxima receita - torta de queijo e presunto. Vamos preparar esta iguaria de massa folhada. Este pão é muito macio e saboroso. Para ela, precisamos dos seguintes ingredientes:

- presunto - 400 gramas;

- massa folhada - 1 pacote;

- queijo duro - 200 gramas;

- creme azedo - 2-3 colheres de sopa;

- um ovo;

- sementes de gergelim (polvilhe em cima da torta).

Queijo e presunto devem ser cortados em fatias finas e grandes. Separadamente, misture o ovo com o creme de leite, mexendo um pouco com uma colher ou garfo. Pegue uma folha de papel manteiga, polvilhe com farinha. Nele, desenrolamos e espalhamos uma fita de massa folhada. Em uma metade, coloque fatias de presunto e queijo (duas camadas de cada ingrediente alternadamente).

Despeje três quartos da mistura de creme de leite e ovo por cima do queijo. Um quarto desta massa é deixado para untar o bolo por cima. Em seguida, cobrimos a torta com as bordas livres da massa, apertando as costuras resultantes. Usando um pincel de silicone, pincele o bolo com a mistura restante de creme de leite e ovos, e você também pode polvilhar com sementes de gergelim. Para evitar que a parte superior da torta inche muito durante o cozimento, perfure-a algumas vezes com um garfo ou faça pequenos furos com uma faca. Junto com papeltransfira o bolo para uma assadeira. Nós assamos em forno pré-aquecido a 180 graus. Deixe o prato acabado esfriar um pouco e corte em pedaços.

Às vezes tem salsicha na geladeira. Parece uma pena jogá-lo fora e você não quer comê-lo. Neste caso, você pode assar uma torta com queijo e salsicha. Então, precisamos:

- kefir - um copo;

- farinha - um copo;

- ovos - 3 unidades;

- refrigerante - colher de chá;

- salsicha - 200 gramas;

- maionese - 100 gramas;

- queijo - cem gramas;

- arco - 2 coisas;

- especiarias - a gosto.

Descasque e corte a cebola, depois frite. Pique finamente a salsicha, três queijos em um ralador. Misturamos ovos, refrigerante e kefir com especiarias e farinha, adicionando linguiça, queijo e cebola. Agora despeje essa massa em uma assadeira untada, coloque tudo em um forno pré-aquecido. Nossa massa leva cerca de meia hora para ficar pronta. Alguns minutos antes de ficar pronto, nossa criatividade é untada com maionese por cima.

Então, analisamos algumas receitas de comida deliciosa e rápida para os amantes de alimentos ricos em amido. Espero que gostem deles tanto quanto eu. Enquanto isso, vou fazer uma torta de queijo e salsicha para o jantar. Desejo a todos bom apetite!