2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A opção mais vantajosa em qualquer mesa de festas são os sanduíches. Os métodos de sua preparação, componentes e tipos são numerosos e variados. Não há comida com a qual você não possa fazer um sanduíche.
Em nosso artigo, compartilharemos uma receita de sanduíche com espadilha e picles. São muito fáceis de preparar, não requerem produtos exóticos e ao mesmo tempo são saborosos e apetitosos na aparência.
Produtos que você vai precisar
Para fazer sanduíches precisamos dos seguintes produtos:
- "tijolo" de pão de centeio (variedade mais adequada "Borodinsky") - 1 grande ou 2 pequenos;
- espadilha enlatada (dependendo do peso) - 1 ou 2 latas;
- pepinos em conserva - cerca de 4-5 pedaços de tamanho médio (ou pote de 800g);
- maionese - 200ml;
- molho de salsa - médio, pesando cerca de 50 g;
- alguns dentes de alho;
- óleo vegetal para fritarpão - 1 xícara.
O conjunto de produtos acima fará aproximadamente 20 sanduíches do tamanho de uma fatia de pão.
Cozinhar ingredientes
- Comece fritando as fatias de pão. Corte o pão em fatias com cerca de 1 centímetro de espessura e frite em uma panela, em óleo vegetal bem aquecido, até ficar crocante.
- As fatias de pão fritas são esfregadas com um dente de alho fresco levemente ou abundantemente, dependendo de quão picante você deseja.
- Esfregue as fatias de pão raladas com alho com maionese da parte de cima. Antes de fazer isso, determine em que ordem os sanduíches serão colocados nos pratos e qual lado está para cima.
- Agora você pode dobrar as fatias de pão em uma torre, cobrir e deixar de molho.
- De espadilhas enlatadas, escorra cuidadosamente o óleo e retire as espinhas do peixe.
Deixe os peixes pequenos como estão. Viramos os grandes de cabeça para baixo.
- Corte pepinos em conserva em plásticos com cerca de 5 milímetros de espessura, obliquamente.
- De um ramo de salsa separamos as folhas e galhos de tamanho pequeno. Em vez de salsa, você pode usar qualquer erva que desejar. Por exemplo, endro, coentro, manjericão, aipo.
Formar sanduíches
Neste ponto, todos os ingredientes estão prontos. Vamos começar a fazer sanduíches. Coloque 1-2 fatias de pepino em conserva em uma fatia de pão, dois peixes pequenos ou um grande em um pepino e decore com folhas de salsa (ou outras verduras).
Sanduíches com pepino em conserva e espadilha estão prontos. Os sanduíches moldados são lindamente dispostos em um prato.
Opções para servir sanduíches na mesa
Sanduíches com picles ficarão deliciosos tanto frios quanto quentes.
- Frio. Para fazer isso, refrigere os sanduíches por cerca de 2-3 horas.
- Quente. Reaqueça os sanduíches no micro-ondas por cerca de 1-2 minutos e coloque em uma travessa pré-aquecida para manter os sanduíches quentes por mais tempo.
Bom apetite!
Recomendado:
Salada com espadilha no tomate: receita com foto
A salada de espadilha com tomate é um aperitivo inusitado na mesa. O peixe pequeno é muito popular, tem um preço acessível. A salada é adequada para a mesa do dia a dia e festiva. O aperitivo não exigirá muito tempo para ser preparado, mas ficará saboroso e macio
Delicioso picles com cevadinha e picles: receita
A sopa favorita que toda família russa cozinha com prazer é picles com cevadinha e picles. A receita do prato pode variar dependendo das preferências de gosto, estações do ano ou crenças religiosas. Neste artigo, mostraremos como cozinhar um delicioso picles com cevadinha. Você também pode ver fotos da sopa em nossa página. Se você estiver preparando esse prato pela primeira vez, siga as instruções e aproveite o excelente resultado
Como cozinhar picles com cevada e picles: receita com foto
Se alguém diz que não gosta de picles de nenhuma forma, eles simplesmente não sabem cozinhar picles, então eles querem comê-los de novo e de novo. Além disso, não é difícil cozinhá-lo, basta conhecer a receita e alguns segredos culinários
Como cozinhar salada "Mimosa com espadilha"?
A salada de mimosa com espadilha é um prato folhado, pois todos os seus ingredientes são dispostos em camadas em cima uns dos outros em uma determinada ordem. Como cozinhá-lo corretamente, quem o inventou e como os chefs eminentes o tratam - leia neste artigo
Sanduíches deliciosos: receitas. Sanduíches festivos: receitas com fotos
Sanduíches, canapés, croutons e fatias simples de pão com algo em cima são sanduíches deliciosos. As receitas destes pratos simples e descomplicados serão-lhe úteis para o pequeno-almoço, para um lanche rápido à hora do almoço. Eles também serão úteis no caso em que os convidados já estão na porta, e o prato principal que você iria tratá-los ainda está longe de estar completo
