Milk aletria: receitas para cozinhar em casa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Todas as pessoas que já visitaram um jardim de infância estão bem familiarizadas com um prato chamado "milk vermicelli" - massa fina e fina cozida no leite. Muitas pessoas gostam tanto desta sopa que ficam felizes em cozinhá-la em casa. Vermicelli de leite, cujas receitas são descritas abaixo, é preparado de forma bastante simples. O resultado é um prato saboroso e saudável para crianças e adultos.

Receita de sopa de aletria de leite fácil para crianças

Esta é a receita de sopa de leite mais rápida e fácil de todos os tempos. Esta é uma ótima opção para um café da manhã ou jantar saudável. Para prepará-lo, você precisa ferver o leite (0,5 l), depois adicionar sal e uma colher de sopa de açúcar. Depois disso, reduza o fogo e despeje a aletria. Dependendo da densidade desejada, você pode adicionar duas a três colheres de massa.

Até a aletria ferver no leite, deve ser constantemente mexida. Caso contrário, a massa pode grudar no fundo ou grudar (formar uma bola). Quando a aletria ferver, cozinhe por 10 minutos, desligue o fogão e deixe a sopa fermentar por mais uma mesma quantidade de tempo.

Aletria de leite, cuja receita com uma foto é apresentada acima, é servida com manteiga. E vale lembrar que o produto no leite é cozido por mais tempo do que na água.

Aletria ao leite em um fogão lento

Cozinhar sopa de leite com macarrão em um fogão lento é muito mais fácil do que no fogão. A principal vantagem deste método de cozimento é que a massa no leite nunca ferve mole, fica macia e muito saborosa.

Prato de laticínios com macarrão, cuja receita é oferecida em um fogão lento abaixo, é preparado no modo "Vapor". Assim, o leite ferverá lentamente, o que significa que o risco de "escorregar" é mínimo.

Primeiro, despeje um copo medidor de água e três vezes mais leite (3 xícaras) na tigela da multicozinha. Defina o modo "Vapor" e deixe o leite ferver. Não feche a tampa. Quando o leite ferver, despeje um copo medidor de macarrão nele, adicione açúcar a gosto e um pouco de sal. Misturar. Feche a tampa e defina o modo "Aquecimento" por 10 minutos. Após o tempo especificado, o prato estará pronto. Deve ser servido quente ou frio.

Sopa de Alecrim com Leite: Receita com Foto

Sopa de leite com aletria é um prato que você nunca vai se cansar. As crianças sempre comem com prazer. Você pode cozinhar essa sopa com aletria, massas de outros tipos ou com macarrão caseiro. A escolha só pode afetar o tempo de cozimento (o aletria cozinha mais rápido).

Para baixopotes despeje 100 ml de água, em seguida, adicione 2 xícaras de leite. Deixe ferver. Despeje a aletria, misture e cozinhe por 10 minutos sem cobrir a panela com uma tampa. Antes de retirar do fogão, adicione açúcar a gosto e um pouco de sal à sopa. Antes de servir, deixe repousar coberto.

Milk vermicelli, cujas receitas são apresentadas aqui, são igualmente saborosas em todos os casos. Os pratos diferem apenas nas nuances de preparação. Portanto, é recomendável experimentar cada receita para encontrar a melhor opção para você.

Sopa de aletria com leite da infância

Esta é a mesma sopa de leite com aletria que todos nos lembramos do jardim de infância. Para cozinhá-lo, você precisa misturar leite e água em proporções iguais (1 litro cada), colocar a panela no fogão e deixar ferver. Lembre-se de garantir que o leite não "escorra".

Depois de ferver, despeje um copo de aletria na panela e cozinhe por 20 minutos. Nos primeiros 2-3 minutos, você precisa mexer constantemente a aletria, caso contrário, ela ficará grudada em um caroço. Antes de terminar o cozimento, adicione 4 colheres de açúcar e um pouco de sal a gosto na sopa.

Aletria de leite, cujas receitas são apresentadas no artigo, deve ser infundida em uma panela por 10 minutos antes de servir. A manteiga é adicionada diretamente ao prato e, depois de derretida, misture bem.

Para a preparação da sopa de aletria, deve-se usar variedades firmes de massa. O leite pode ser tomado em casa e comprado em lojas. Masdeve-se lembrar que o teor calórico do prato acabado depende diretamente do teor de gordura.

Mingau de leite com aletria

Quem gosta de mingau de leite sobre sopa vai adorar a receita a seguir.

Ferva o leite, adicione o açúcar e uma pequena pitada de sal. Adicione a aletria, deixe ferver e retire imediatamente a panela do fogo. Cubra e deixe a massa no leite por 20-30 minutos. Durante esse período, eles incharão e resultará não em sopa, mas em mingau. Se desejar, você pode adicionar um pouco mais de açúcar, mel ou geleia.

Mingau de aletria com leite fica mais espesso quanto mais tempo é infundido.

Mingau de leite com aletria e queijo

Esta receita é uma alternativa à habitual sopa de aletria. Mas se alguém não gosta do sabor do queijo, pode substituí-lo por lascas de chocolate, cacau, frutas ou bagas (morangos, framboesas). A aletria de leite, cujas receitas são oferecidas acima, pode ser preparada com a adição de qualquer ingrediente como decoração. O sabor do prato só fica mais interessante e o valor nutricional é maior.

Para preparar a sopa de aletria, você precisa preparar duas panelas. Em um, ferva o leite (1 l), no outro, ferva o aletria até meio cozido. Quando a massa estiver cozida, escorra e lave em água quente. Em seguida, a aletria deve ser transferida para o leite, deixe ferver, adicione sal e açúcar a gosto.

Sopa pronta para retirar do lume e polvilhar com queijo por cima ou decorarchocolate, frutas, bagas, etc. Bom apetite!