2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Como você sabe, existem muitos tipos diferentes de cookies. E com certeza todo mundo tem seu deleite favorito. Hoje vamos falar sobre como fazer biscoitos de passas. Todas as receitas oferecidas são muito fáceis de preparar, não requerem ingredientes caros ou difíceis de encontrar, e o resultado não deixará a sua casa indiferente.
Cookies em 5 minutos
Talvez toda dona de casa tenha em estoque receitas semelhantes, rápidas e fáceis de cozinhar. Eles geralmente são usados quando você realmente quer algo saboroso para o chá ou os convidados já estão na porta, mas não há tempo para ir à loja ou você não quer mexer na massa por muito tempo.
Ingredientes
Cookies com passas, cuja receita lhe oferecemos, são preparados com os ingredientes mais simples. Então, você precisará de um copo e meio de farinha, um ovo, manteiga - 100 gramas, quatro colheres de sopa de açúcar e um - fermento em pó, um saco de vanilina. Para o recheio, precisamos de um punhado de passas. Também precisamos de um pouco de canela e açúcar para polvilhar. Observe que, se você quiser que os biscoitos fiquem mais macios, a quantidade de farinha pode ser reduzida para um copo. Além disso, se você não tiver manteiga, é bem possível substituí-la por margarina. Quanto ao recheio, as passas podem ser substituídas ou complementadas por nozes, sementes ou qualquer fruta seca.
Instruções
A manteiga deve ser retirada da geladeira antes para amolecer em temperatura ambiente. No entanto, se você estiver com pressa, poderá acelerar esse processo usando um micro-ondas ou fogão.
Em seguida, adicione o açúcar à manteiga e misture. Adicione vanilina. Digite o ovo batido. Misturamos tudo até obter uma consistência homogênea. Em seguida, adicione a farinha e uma colher de chá de fermento em pó. Misture novamente. Como resultado, obtemos uma massa macia e levemente pegajosa. Adormecemos com passas e misturamos com a massa.
Coloque a massa resultante na mesa. Adicione um pouco de farinha e amasse a massa com as mãos. Nós o dividimos em várias partes pequenas, das quais rolamos as bolas. Em uma tigela pequena, misture a canela e o açúcar. Enrole as bolas de massa resultantes.
Se estiver com pressa, não se esqueça de ligar o forno com antecedência. Coloque as bolas de massa prontas em uma assadeira. Enviamos nossos futuros biscoitos com passas para assar a uma temperatura de 220 graus por cerca de dez minutos. Observe que você não deve esperar até que os produtos culinários estejam muito dourados. Quando os biscoitos estiverem dourados, retire-os do forno. Isso é tudo! Simples, gostoso e rápidoa sobremesa está pronta! Você pode sentar-se para beber chá com doces perfumados e delicados. Bom apetite!
Biscoitos de aveia e passas
Chamamos a sua atenção outra receita simples de panificação. Se quiser mimar a si e à sua família com esta sobremesa, precisará dos seguintes ingredientes: 85 gramas de manteiga, 230 gramas de açúcar, 2 ovos, um saco de baunilha, um copo de Hércules, 180 gramas de farinha, 200 gramas de passas, uma pitada de sal e 1,5 colheres de chá de fermento em pó para a massa.
Processo de cozimento
Combine a manteiga amolecida com o açúcar. Nós misturamos. A maneira mais fácil de fazer isso é com um mixer. Adicione os ovos e a baunilha, misture novamente. Adicione a farinha, o Hércules, o fermento e o sal. Misture bem. Adicione o ingrediente de passas. Misture novamente.
Cubra a assadeira com papel manteiga. Formamos os futuros biscoitos da massa. Coloque-o em uma assadeira. Enviamos nossa futura iguaria por um quarto de hora ao forno, aquecido a 180 graus. Quando os biscoitos estiverem dourados, você pode tirá-los. A sobremesa deliciosa e perfumada está pronta! Ele esfria muito rápido. Você só tem tempo para fazer o chá!
Biscotti
Aqueles que provaram esta sobremesa afirmam que nunca fica chato. Biscotti, ou biscoitos com nozes e passas, tem um sabor rico e sofisticado. Mesmo uma anfitriã inexperiente pode cozinhá-lo.
A receita desta iguaria sugereusando ingredientes da seguinte lista: 2 ovos, meio copo de açúcar, dois copos de farinha, meia colher de chá de refrigerante, uma pitada de sal, uma colher de sopa de mel, nozes e passas - um copo cada, raspas de uma laranja. Além disso, se desejar, você pode adicionar ameixas secas (meio copo).
Como a massa de biscoito é feita rapidamente, faz sentido ligar imediatamente o forno a 180 graus. Enquanto aquece, misture o açúcar e os ovos. Acrescente o mel, a farinha, uma pitada de sal e o refrigerante (não precisa temperar). Moer raspas de laranja. Você pode fazer isso no liquidificador ou no ralador. Despeje as raspas e as passas com água fervente e deixe por alguns minutos. Depois disso, nós os enviamos para a massa. Também adicionamos nozes e outras coberturas de sua escolha. Nós misturamos. Devemos obter uma massa grossa e pegajosa. Dividimos em quatro partes, das quais formamos salsichas longas. Nós os espalhamos em uma assadeira e assamos em forno pré-aquecido até ficarem cozidos (cerca de meia hora). Agora resta esfriar um pouco as salsichas resultantes e cortá-las em fatias. Isso é tudo! Pode sentar-se a tomar um chá com estas bolachas originais e deliciosas. Bom apetite!
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