Cupcakes simples de passas: receitas e comentários
Cupcakes simples de passas: receitas e comentários
Anonim

Os Cupcakes de Passas são uma sobremesa incrível que pode ser feita para qualquer ocasião. Seus amigos que vieram visitar, as crianças que se reuniram para o feriado e, claro, os funcionários durante a festa do chá de plantão no trabalho ficarão felizes em vê-lo.

cupcakes com passas
cupcakes com passas

Cupcakes simples de passas

Um delicioso doce para crianças e adultos. Para prepará-lo, você precisará dos seguintes produtos:

  • farinha de trigo - duas xícaras;
  • manteiga - 120 gramas;
  • ovo;
  • passas doces sem caroço - 100 gramas;
  • açúcar - 150 gramas;
  • refrigerante - uma colher de chá;
  • kefir - 200ml.

Como fazer deliciosos cupcakes de passas? A receita da sobremesa é bem simples:

  • Despeje as passas, lave bem e despeje água fervente.
  • Corte a manteiga em pedaços e espere até derreter. Em seguida, misture com o açúcar.
  • Adicione kefir, passas e farinha misturada com refrigerante à massa.
  • Despeje a mistura pronta em pequenos moldes de silicone.

Asse os cupcakes por 20 minutos em forno bem aquecido. Servirtrate com chá quente ou qualquer outra bebida.

Banana Passas Cupcakes

Oferecemos-lhe mais uma receita original de pastéis perfumados caseiros.

Ingredientes:

  • açúcar - 140 gramas;
  • manteiga - 100 gramas;
  • dois ovos;
  • três bananas;
  • farinha - 200 gramas;
  • fermento em pó - duas colheres de chá;
  • passas;
  • óleo de girassol.

Receita de muffin de banana:

  • Ovos de frango, manteiga e açúcar misture bem.
  • Adicione bananas raladas, passas a gosto, farinha peneirada e fermento em pó.

Asse os cupcakes em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.

receita de cupcakes de passas
receita de cupcakes de passas

Bolos de Coalhada

Esta sobremesa pode ser ótima para um cardápio infantil. E para ficar ainda mais atraente, você pode adicionar baunilha e frutas secas à massa.

Ingredientes:

  • queijo cottage granulado - 150 gramas;
  • açúcar - 150 gramas;
  • manteiga - 70 gramas;
  • farinha de trigo - 150 gramas;
  • ovos - dois pedaços;
  • fermento em pó - uma colher de chá com uma lâmina;
  • passas - 100 gramas;
  • açúcar de baunilha a gosto.

Como fazer muffins perfumados de passas em formas:

  • Coloque a farinha, o açúcar, o fermento e a manteiga em uma tigela funda. Moa os alimentos com um garfo ou com as mãos.
  • Adicione queijo cottage, ovos e açúcar de baunilha à massa.
  • Coloque as passas lavadas e escaldadas com água fervente.
  • Despeje a massa em forminhas de cupcake e coloque-as no forno pré-aquecido.

Cozinhe a sobremesa por cerca de um quarto de hora. Quando o tempo especificado tiver passado, os cupcakes precisam ser retirados e resfriados um pouco. Depois disso, eles podem ser transportados com segurança para a mesa junto com bebidas quentes.

cupcakes com passas em moldes
cupcakes com passas em moldes

Cupcakes em kefir com passas

Com um mínimo de esforço e uma pequena quantidade de produtos, você pode preparar um mimo original para sua família ou convidados. Os cupcakes fofinhos certamente agradarão até os membros mais pequenos da sua família.

Lista de Produtos:

  • kefir - 400ml;
  • ovos - dois pedaços;
  • refrigerante - uma colher de chá;
  • açúcar - meio copo;
  • farinha - duas ou três xícaras;
  • manteiga - 100 gramas;
  • raspas de laranja - a gosto;
  • açúcar em pó - opcional.

Cupcakes com passas no kefir são preparados da seguinte forma:

  • Comece batendo os ovos e o açúcar. Em seguida, adicione manteiga macia, refrigerante e kefir a eles.
  • Coloque farinha (quanta massa vai levar) e misture os alimentos com um mixer.
  • No final, adicione as passas e as raspas de laranja.

Espalhe a massa nas formas, enchendo-as até dois terços. Tenha em mente que os bolos vão crescer durante o processo de cozimento. Cozinhe a guloseima no forno por meia hora.

cupcakes em kefir com passas
cupcakes em kefir com passas

Bolinhos de passas com limão

Se você gosta de bolos caseiros, preste atenção na nossa receita. Deliciosos cupcakes são preparados muito rapidamente e são obtidosincrivelmente delicioso.

Ingredientes:

  • manteiga - 200 gramas;
  • açúcar - 130 gramas;
  • ovos - quatro pedaços;
  • passas - 120 gramas;
  • conhaque - uma colher de sopa;
  • suco de limão - uma colher;
  • raspas de limão - a gosto;
  • farinha - 200 gramas;
  • açúcar em pó.

Como fazer Cupcakes de Limão Passas:

  • Passas doces (sem sementes, claro) são perfeitas para esta sobremesa. Enxágue bem em água corrente, despeje o conhaque e deixe de molho por meia hora.
  • Rale as raspas no ralador menor.
  • Misture a manteiga derretida com o açúcar até ficar homogêneo.
  • Injete duas gemas de ovo na massa.
  • Depois disso, adicione as raspas e o suco de limão. Bata novamente com um mixer.
  • Apague o refrigerante com suco de limão, adicione na massa.
  • Apresente a farinha peneirada, as passas e as claras batidas em ponto alto.

Encha dois terços das formas de silicone com a massa e leve ao forno por 30 minutos. Decore a guloseima finalizada com açúcar de confeiteiro.

Bolinhos de mel e passas

Bela e saborosa iguaria vai despertar o interesse genuíno dos seus convidados. E se você cobrir os cupcakes com glacê e decorá-los com granulado colorido, eles se tornarão a sobremesa favorita entre os membros mais jovens da sua família.

Produtos:

  • três ovos;
  • copo de açúcar;
  • 250 gramas de creme de leite;
  • três colheres de sopa de mel;
  • duas xícaras de farinha;
  • 100 gramaspassas;
  • uma colher de chá de mel.

É fácil fazer deliciosos muffins de mel:

  • Mergulhe as passas em água quente.
  • Misture o creme de leite com o refrigerante e bata os ovos com o açúcar.
  • Combine os alimentos preparados e adicione mel a eles.
  • Depois disso, adicione a farinha de trigo peneirada e as passas.

Espalhe a massa em formas de papel brilhante e leve os cupcakes ao forno. Asse a guloseima por 20 minutos em forno bem aquecido. Decore os cupcakes com glacê e granulado antes de servir.

cupcakes de passas simples
cupcakes de passas simples

Muffins de Quaresma com passas e frutas cristalizadas

Aqui está uma receita simples para assar em casa. Cupcakes doces e deliciosos podem ser preparados rapidamente para o café da manhã ou chá da tarde.

Ingredientes:

  • farinha - 200 gramas;
  • passas claras - 50 gramas;
  • açúcar - 100 gramas;
  • água - 100 ml;
  • frutas cristalizadas - 50 gramas;
  • fermento em pó para massa;
  • óleo vegetal - 100 gramas.

Receita de cupcake leia abaixo:

  • Bata a manteiga e o açúcar com uma batedeira e, em seguida, adicione a água e as passas cozidas no vapor.
  • Coloque na massa frutas cristalizadas bem picadas e farinha peneirada, que deve ser previamente misturada com fermento em pó.

Asse os cupcakes por 40 minutos em formas de silicone resistentes ao calor. Uma deliciosa sobremesa pode ser preparada em dias de jejum durante as férias ou no domingo.

Comentários

Donas de casa experientes dizem que os cupcakes de passas podem ser preparados para qualquer ocasião. Você pode mudar a receita toda vezusando os ingredientes que estão à mão. Assim, você pode adicionar raspas, frutas secas, chocolate ou nozes à massa. Portanto, o sabor da sobremesa será revelado de uma maneira nova a cada vez.

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