2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Cedo ou tarde, todo jardineiro pensa em como economizar cebolas para o inverno. À primeira vista, parece simples: coletado, seco, colocado em uma caixa e colocado em um local escuro e fresco - tudo isso é armazenamento para você. Na verdade, nem tudo é assim. Às vezes, mesmo jardineiros experientes não conseguem manter a cebola sã e salva até a primavera. Este caso também tem suas próprias nuances. Então, vamos nos reunir e descobrir como salvar a cebola para o inverno, para que permaneça tão fresca e saudável na estação fria como se tivesse acabado de ser colhida do jardim. Algumas dicas úteis abaixo certamente ajudarão você.
Como economizar cebolas até a primavera?
Primeiro de tudo, deve ser devidamente montado e preparado. Geralmente a colheita ocorre no dia 90-120 após o plantio. Na maioria das vezes isso acontece em agosto. Deve ser recolhido em tempo seco. Cada cebola é desenterrada com uma espátula para não danificar o fundo e depois dobrada cuidadosamente para o lado. Importante! Em nenhum caso, não bata o arco puxado no chão - isso o danificará e não poderá ser armazenado por muito tempo. Se não houver chuva nos próximos dias, é melhor deixar a colheita colhida ao ar livre.pelo menos 7-10 dias.
Apenas disponha as lâmpadas de forma que elas não se toquem. Vire-os periodicamente. Existem outras maneiras de secar. Por exemplo, você pode amarrar o arco em pequenos feixes e pendurá-lo em um local onde haja um rascunho. Para quem mora em apartamento, também há uma opção. As cebolas podem ser secas no forno. Para fazer isso, aqueça-o periodicamente até a temperatura mínima.
Assim, as cebolas estão secas. Agora vamos para o próximo passo. Cortamos as penas secas para que o pescoço do bulbo permaneça com 5-6 cm de comprimento. Não tocamos nas raízes, se possível, para não danificar o fundo. A casca superior, que está rachada, também pode ser removida. Depois disso, deixe as lâmpadas secarem um pouco mais. Em seguida, selecionamos as frutas mais fortes, saudáveis e intactas e as colocamos em um recipiente especialmente preparado (cesto de vime, caixa de madeira, saco de tecido ou meia de nylon). Há outra maneira interessante de economizar cebolas para o inverno. Faça tranças com ele. Somente para isso, as penas secas não precisam ser cortadas, pois serão tecidas no barbante. As tranças de cebola decorarão perfeitamente o interior da sua cozinha e seu aroma desinfetará bem o ar. Este método é geralmente o mais eficiente. As cebolas não requerem condições especiais de armazenamento - a temperatura ambiente de 18 a 25 graus é adequada. Mas não é recomendado abaixá-lo na adega, onde pode ficar úmido e mofado. Bem, agora você sabe como economizar cebolas.
Útildicas:
- Puxe o arco de vez em quando. Isso é feito para identificar frutas estragadas a tempo e selecioná-las.
- Se de repente por algum motivo a cebola estiver úmida, seque-a novamente e transfira-a para outro recipiente.
- Para armazenamento, use um recipiente somente daqueles materiais que passam bem o ar. O polietileno não é adequado para esta finalidade!
- A altura das caixas nas quais a colheita será armazenada não deve exceder 30 cm.
Esperamos que, graças a este artigo, você não tenha mais dificuldades para economizar cebolas para o inverno.
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