Caçarola de requeijão com passas. Receitas
Caçarola de requeijão com passas. Receitas
Anonim

Em nosso artigo, falaremos sobre cozinhar um prato saudável para crianças e adultos - caçarola de queijo cottage com passas. Essa refeição acaba sendo saudável, macia e macia. Abaixo serão consideradas várias receitas para este prato.

A primeira receita. Caçarola de Passas

Este prato é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou um jantar leve. Além disso, caçarola de queijo cottage com passas é uma sobremesa maravilhosa que é apropriada para servir com chá de ervas. A comida agradará crianças e adultos.

Caçarola de queijo cottage com passas no forno
Caçarola de queijo cottage com passas no forno

Para cozinhar você vai precisar de:

  • 1 ovo de galinha;
  • meia xícara de açúcar;
  • vanilina ou açúcar de baunilha;
  • seis colheres de sêmola;
  • 600 gramas de queijo cottage (qualquer teor de gordura de sua escolha);
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (temperado com suco de limão ou vinagre) ou fermento em pó;
  • passas;
  • 2 colheres de sopa de creme de leite (gordura média).

Caçarola de requeijão com passas: uma receita passo a passo

Agora vamos ver os principais estágios de criação de tal prato:

  1. Pegue um recipiente grande. Nele, misture a semolina e o requeijão. A seguir, bata o ovo. Misture os ingredientes.
  2. Despeje o açúcar em uma tigela. Mexa.
  3. Adicione refrigerante temperado ou fermento lá.
  4. Pegue uma colher de pau e esfregue a massa com ela.
  5. Despeje vanilina e passas lavadas na massa.
  6. Mexa a massa. Despeje em uma assadeira untada.
  7. Nivele a massa. Cubra com creme azedo.
  8. Alisar a superfície da caçarola e pincelar com creme azedo.
  9. A caçarola de requeijão com passas será assada no forno. Neste caso, este último deve ser aquecido a 180 graus. O processo de cozimento levará cerca de quarenta minutos.

Sobremesa original com passas e damascos secos

Esta opção de culinária agradará muito aqueles que amam frutas secas. Em combinação com o requeijão, conferem à sobremesa um sabor original.

Caçarola de queijo cottage infantil com passas preparada de acordo com esta receita é moderadamente doce, mas surpreendentemente macia. Se você também adicionar raspas de frutas cítricas, o prato ficará muito perfumado.

Sirva o Caçarola de Requeijão com Passas quentinha. Embora possa, em princípio, ser resfriado, pois seu sabor não mudará de forma alguma. Creme de leite, leite condensado, etc. são considerados excelentes complementos para o prato.

Caçarola de queijo cottage com passas e damascos secos
Caçarola de queijo cottage com passas e damascos secos

Para preparar este prato você vai precisar de:

  • 1 colher de sopa colher de manteiga;
  • 500 gramas de requeijão;
  • 50 gramas de farinha;
  • 100 gramas de damascos secos e passas;
  • açúcar de baunilha;
  • 1 ovo;
  • zestfrutas cítricas (a gosto).

Cozinhar em casa: uma receita passo a passo

Agora considere todas as etapas do cozimento:

Receita de caçarola de queijo cottage com passas
Receita de caçarola de queijo cottage com passas
  1. Prepare uma tigela funda primeiro. Coloque o requeijão nele. Quebre um ovo aí. Você pode pré-esfregar o queijo cottage por uma peneira.
  2. Em uma tigela, adicione a farinha (se não, você pode usar semolina, mas um pouco).
  3. Adicione o açúcar de baunilha. Vai dar sabor à comida. Misture bem os ingredientes.
  4. Lave os damascos secos, cortados em pedaços pequenos. Além disso, antes de cortar, você pode colocar frutas secas em água quente. Então eles ficarão mais macios.
  5. Em seguida, você precisa colocar passas e damascos secos na massa. Adicione o tempero a ele. Isso dará ao prato um sabor rico.
  6. Lubrifique cuidadosamente a forma com óleo. Coloque a massa lá. Envie-o para o forno pré-aquecido por cerca de quarenta a cinquenta minutos. A prontidão do prato pode ser determinada pela crosta na caçarola, após o que o prato acabado pode ser servido.

Caçarola Multicooker com leite

Esta caçarola de queijo cottage com passas é arejada, incrivelmente macia. Harmoniza bem com chás pretos e verdes. Adequado para pequeno-almoço ou jantar. O processo de cozimento é bastante simples e direto. Em uma multicozinha, tudo é feito ainda mais rápido. Como complemento à massa, você também pode, se desejar, jogar frutas cristalizadas ou raspas de frutas cítricas. Este último dará ao prato um sabor incrível. Este prato é melhor servido com creme de leite. Embora, se desejar, você podecomplemente com, por exemplo, geléia de morango ou geléia de framboesa.

Para cozinhar você vai precisar de:

  • 4 ovos;
  • 500 gramas de queijo cottage (gordura média);
  • 100 ml de leite (cerca de 2,5% de gordura);
  • 3 colheres de sopa. colheres de açúcar;
  • 100 gramas de semolina;
  • passas (a seu gosto);
  • uma pitada de sal;
  • 1 colher de chá de manteiga.

Receita para cozinhar no fogão lento

Agora vamos descrever as etapas de cozinhar tal prato como uma caçarola:

  1. Inicialmente aqueça o leite, despeje sobre o cereal.
  2. Então pegue um recipiente fundo, coloque queijo cottage e açúcar nele.
  3. A seguir, separe as gemas das claras.
  4. Bata as claras com sal até ficarem firmes. Isso torna a caçarola arejada.
  5. Bata bem o requeijão e o açúcar. Envie o cereal já inchado para lá. Misture até ficar homogêneo.
  6. Adicione passas à massa total, adicione vanilina para dar sabor. Coloque os brancos lá. Depois disso, a massa é misturada.
  7. Unte a tigela com óleo, polvilhe com semolina. Em seguida, coloque a massa lá. Selecione o modo "Cozimento", defina o tempo - sessenta minutos.
Caçarola de queijo cottage infantil com passas
Caçarola de queijo cottage infantil com passas

Pequena conclusão

Agora você sabe como fazer uma caçarola de requeijão com passas - um prato que até um cozinheiro inexperiente pode fazer. Como você pode ver, existem diferentes versões dele. Escolha o mais adequado e cozinhe com prazer!

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