Receitas fáceis de bolo caseiro com fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As receitas fáceis de bolo em casa são conhecidas por muitas donas de casa. Neste artigo, apresentaremos várias maneiras de preparar essas iguarias.

Curly Boy Sour Cream Dessert

Esta é talvez a receita de bolo mais fácil de fazer em casa. Para prepará-lo, você precisa de um mínimo de produtos. Sujeito a todos os requisitos descritos abaixo, você obterá não apenas uma sobremesa muito bonita, mas também delicada e surpreendentemente saborosa.

Então, para implementar uma receita fácil de bolo em casa, precisamos:

• creme azedo 30% grosso (sem acidez) - cerca de 500 g (para creme);
• gelatina alimentar - 1 colher de sobremesa (para creme);
• ovos grandes - 4 unidades. (se pequeno, então 5 peças);
• água potável - 2/3 xícara;
• açúcar - 1 xícara para massa e 1 xícara para creme;
• farinha premium - cerca de 1-1,3 xícaras;
• chocolate ao leite - 1,5 ladrilhos (para cobertura);
• leite integral - cerca de 3-4 colheres grandes (para cobertura);
• bicarbonato de sódio - ½ colher pequena;
• óleo vegetal - 1 colher grande (para lubrificar a tigela).

Cozinhar um biscoito macio e arejado

As receitas fáceis de bolos caseiros podem ser usadas para várias ocasiões. Por exemplo, a sobremesa Curly Boy é ideal para uma mesa festiva. Para prepará-lo, você precisa amassar a massa para o biscoito.

As claras de ovo são batidas em uma espuma forte junto com ½ xícara de açúcar. Quanto às gemas, são moídas em branco com a outra metade do produto doce. Em seguida, as duas partes são combinadas, o bicarbonato de sódio é extinto e a farinha leve é despejada.

Quando a massa ao ar estiver pronta, espalhe-a em um prato untado e leve ao forno por cerca de 45-55 minutos (a uma temperatura de 200 graus).

Depois do tempo, o biscoito fofo e macio é completamente resfriado.

Faça um creme de creme de leite e açúcar

Receitas fáceis de bolo caseiro podem envolver o uso de cremes diferentes. Decidimos usar creme de leite.

A gelatina alimentar é despejada com água e deixada de lado até inchar. Em seguida, é aquecido no fogo e resfriado ligeiramente. Quanto ao creme de leite, é batido com uma batedeira, depois de adicionar o açúcar granulado.

No final, toda a solução de gelatina é despejada no creme acabado e misturada bem.

Moldando guloseimas caseiras

Mesmo um cozinheiro inexperiente pode implementar uma receita fácil de bolo em casa.

Depois que o biscoito esfriar, corte-o ao meio no sentido do comprimento. Além disso, um bolo deve ser muito fino. Ele servirá de base. Deleespalhe no bolo e unte com 3-4 colheres grandes de creme de leite.

Quanto ao segundo bolo (mais grosso), ele é quebrado aleatoriamente à mão em pedaços não muito grandes. Posteriormente, eles são alternadamente mergulhados em creme e lindamente dispostos em uma base (em forma de montanha).

Cozinhar esm alte e decorar sobremesa

Receitas fáceis de bolo caseiro são obrigatórias no seu livro de receitas.

Depois que a sobremesa de creme azedo estiver formada, prossiga para decorá-la. Para fazer isso, faça esm alte. O chocolate ao leite é quebrado em fatias, o leite é adicionado e derretido lentamente. A mistura resultante é derramada sobre toda a superfície da sobremesa, que é então removida para a geladeira.

Servindo bolo de creme de leite na mesa

Antes de começar a comer bolo caseiro, ele deve ser mantido na geladeira por pelo menos 12 horas. A sobremesa do rapaz de cabelo encaracolado acaba por ser muito tenra, encharcada e saborosa. É servido à mesa acompanhado de uma xícara de chá quente.

Receita fácil de bolo de mel caseiro

Para preparar tal iguaria, você precisa preparar:

• manteiga e margarina de melhor qualidade - cerca de 125 g;
• ovos grandes - 2 unidades.;
• mel fresco ou cristalizado - 1 colher grande;
• açúcar de beterraba - 2 colheres grandes;
• farinha branca - 2 xícaras;
• refrigerante de mesa apagada - ½ colher de sobremesa;
• creme de leite fresco sem acidez - 400 g.

Fazendo bolos de mel

A receita para fazer um bolo leve em casa é especialmente popular entre aqueles que gostam de se deliciar com sobremesas, mas não querem ficar muito tempo no fogão.

Para fazer um delicioso bolo de mel, o primeiro passo é assar bolos.

Manteiga ou margarina é misturada com um copo de açúcar e depois colocada em banho-maria. Em seguida, ovos e mel são adicionados a eles.

Assim que se obtém uma massa homogênea, retira-se do fogão e bate-se fortemente com a batedeira. No final, refrigerante e farinha são adicionados aos ingredientes.

Como resultado de amassar longamente a base, você deve obter uma massa macia e densa. É dividido em 6-8 partes e enrolado em camadas redondas. Cada bolo é assado por cerca de 20-25 minutos. Em seguida, eles o retiram e imediatamente cortam as bordas, usando o prato como padrão.

Preparando o creme

Impregnação para tal sobremesa é muito simples. Para fazer isso, bata um copo de açúcar e creme de leite. Se desejar, você pode adicionar leite condensado ao creme.

O processo de formação de uma guloseima

Para fazer a sobremesa, use uma forma de bolo grande. Os bolos são dispostos alternadamente e manchados com creme azedo. No final, a sobremesa formada é polvilhada com migalhas, que são feitas das bordas restantes.

O bolo pronto é deixado na geladeira durante a noite. De manhã é servido com uma xícara de chá.

Receita fácil de bolo de chocolate caseiro

Certamente não existem pessoas que nãoadorava sobremesas de chocolate. Se você decidir fazer um bolo escuro, deve comprar os seguintes produtos:

• creme azedo 30% grosso (sem acidez) - 170 g;
• açúcar de beterraba - 1 xícara;
• farinha light - cerca de 1-1, 2 xícaras;
• chocolate ao leite - 1,5 ladrilhos (para cobertura);
• ovos grandes - 4 unidades. (se pequeno, então 5 peças);
• leite integral - cerca de 3-4 colheres grandes (para cobertura);
• cacau em pó - 4 colheres grandes;
• leite condensado (não fervido) - 1 lata;
• manteiga - 180 g;
• bicarbonato de sódio - ½ colher pequena;
• óleo vegetal - 1 colher grande (para lubrificar a tigela).

Assando bolo de chocolate

Biscoito para esse bolo é muito fácil de fazer. As gemas são moídas com açúcar e, em seguida, creme azedo espesso e claras batidas são adicionadas a elas. Tendo recebido uma massa homogênea, farinha leve, cacau em pó e refrigerante são gradualmente despejados nos pratos. Depois disso, a massa de chocolate é espalhada em um prato untado e assada por cerca de uma hora.

Depois do tempo, o biscoito é resfriado e cortado em dois bolos idênticos.

O processo de fabricação do creme condensado

Creme para bolo de chocolate pode ser usado por qualquer pessoa. Decidimos fazer condensado. Para fazer isso, bata bem a manteiga com uma batedeira. Em seguida, uma lata de leite condensado é adicionada a ela. Se desejar, esse creme pode ser feito de chocolate. Para fazer isso, adicione cacau em pó ou raladochocolate.

Forma e decoração de bolos

Para preparar tal sobremesa, um bolo de chocolate é colocado em uma grande forma de bolo e, em seguida, é generosamente untado com creme. Em seguida, coloque o segundo biscoito e aperte bem.

No final, a sobremesa formada é coberta com o restante do creme e cobertura de chocolate. Este último é preparado da seguinte forma: as fatias de chocolate ao leite são colocadas em uma tigela, o leite é adicionado e derretido lentamente até obter uma massa homogênea.

Antes de servir uma iguaria tão inusitada e muito saborosa, ela deve ser mantida na geladeira (pelo menos doze horas). Depois disso, é servido aos convidados com um copo de chá.