Propriedades úteis e conteúdo calórico da ameixa amarela
Propriedades úteis e conteúdo calórico da ameixa amarela
Anonim

A ameixa pertence às plantas frutíferas da família Rosaceae. Cresce em regiões temperadas. As opiniões dos cientistas sobre a origem desta planta são divididas. Alguns acreditam que a ameixa surgiu como resultado do cruzamento da ameixa cereja e do abrunheiro, enquanto outros estão convencidos de que era originalmente selvagem. Hoje gostaria de falar sobre os benefícios de suas frutas para o corpo humano, bem como seu conteúdo calórico.

Informações gerais

A ameixa é uma árvore frutífera amplamente cultivada na Rússia. Mais de quarenta variedades desta planta são conhecidas. Seus frutos são ricos em oligoelementos e vitaminas. O teor calórico da ameixa amarela permite que você a use durante a dieta. Além disso, contribui para a normalização de todo o organismo.

calorias de ameixa amarela
calorias de ameixa amarela

A ameixa é propagada por ramificações. Difere em boa fertilidade. Suas flores adornam admiravelmente o jardim. Ameixa cresce em qualquer soltasolos onde não há água estagnada. É muito fácil cuidar dela. Ela não precisa da atenção do jardineiro. É o suficiente para cortar a árvore em tempo hábil. Após três anos após o plantio, deve ser adubado com minerais.

Benefícios da ameixa amarela

Desde os tempos antigos, as pessoas notaram os benefícios da ameixa amarela para o corpo humano. Então eles começaram a criá-lo intensivamente em jardins, comê-lo e fazer preparativos. A medicina tradicional usa as frutas como remédio. O amarelo ameixa, cujo conteúdo calórico consideraremos um pouco mais adiante, contém uma grande quantidade de vitaminas valiosas, oligoelementos, ácidos orgânicos e pectinas.

As frutas contêm muita fibra. Seu uso ajuda a aumentar o apetite e aumentar a motilidade intestinal. A introdução deste produto na dieta ajuda a prevenir o câncer dos órgãos digestivos.

calorias amarelo ameixa
calorias amarelo ameixa

Nutricionistas observam que o teor calórico da ameixa amarela é pequeno. A fruta ajuda a limpar o corpo de toxinas, radionuclídeos e toxinas, ativando a saída da bile e aumentando a micção. As vitaminas do complexo B, abundantes nesta maravilhosa fruta, têm um efeito benéfico no sistema nervoso. O ácido ascórbico ajuda a fortalecer o sistema imunológico, o retinol melhora a visão. A vitamina P e o potássio normalizam a pressão arterial e fortalecem os vasos sanguíneos.

Valor Energético da Ameixa Amarela

Em termos de teor de gordura, proteína e carboidratos, as ameixas são muito equilibradas. Independentemente da variedade, a fruta contém muita frutose, glicose e sacarose. Ameixas comofresco e seco, rico em taninos, ácidos orgânicos, pectinas e oxidantes.

O teor calórico da ameixa amarela é de aproximadamente 49 kcal por 100 gramas de produto. A fruta contém:

  • proteínas - 0,8 g;
  • gordura – 0,3 g;
  • carboidratos – 9,6g

O teor calórico da ameixa amarela é afetado pelo grau de maturidade. Uma fruta pesa cerca de 30 gramas em média. Assim, com a ajuda de cálculos matemáticos simples, você pode descobrir quantas calorias há em 1 ameixa. Cerca de 16kcal. A fruta satisfaz perfeitamente a fome. Depois de comer cerca de 100 gramas do produto, você pode esquecer o desejo de comer por duas horas. Segundo os cientistas, a ameixa pacifica o apetite por um longo tempo devido ao alto teor de fibras. Não é absorvido pelo corpo, mas cria volume adicional no estômago.

teor de gordura de proteína de calorias de ameixa amarela
teor de gordura de proteína de calorias de ameixa amarela

Contra-indicações para comer ameixas

Com extrema cautela, aqueles que sofrem de doenças do aparelho digestivo devem introduzir esta fruta em sua dieta. O consumo excessivo de ameixas pode aumentar a acidez do estômago. O corpo das crianças às vezes reage com um distúrbio intestinal. Apesar do baixo teor calórico da ameixa amarela, não deve ser consumida se houver pedras na vesícula biliar e com diabetes.

Nutricionistas observam que apenas o uso de frutas maduras é útil, frutas verdes são altamente indesejáveis. Vale ress altar que, como resultado do tratamento térmico, cerca de 20% das substâncias úteis da ameixa amarela são perdidas. Este produto é muito rico em calorias.portanto, é altamente indesejável que pessoas com excesso de peso abusem dela.

Além disso, você não deve comer muitas ameixas na presença de reumatismo e gota, pois elas ajudam a remover o excesso de líquido do corpo. E se você ainda quiser comer frutas, lembre-se de compensar a perda de umidade no corpo bebendo água limpa suficiente. Aprendemos quando a ameixa amarela é indesejável na dieta. Teor calórico, proteínas, gorduras e vitaminas benéficas tornam esta fruta essencial na dieta das mulheres grávidas.

Quantas calorias em 1 ameixa
Quantas calorias em 1 ameixa

Comer ameixas durante a gravidez

Excelente sabor de frutas combinado com excelentes propriedades medicinais. Acabamos de ver como a ameixa é importante para uma boa nutrição. Conteúdo calórico e propriedades, os benefícios e malefícios das ameixas já foram considerados por nós. Agora vamos ver se você precisa comê-lo enquanto carrega uma criança. A capacidade de remover o excesso de líquido do corpo ajuda as gestantes a lidar com o inchaço. As frutas contêm compostos orgânicos - cumarinas, que impedem a formação de coágulos sanguíneos nos vasos. As ameixas amarelas são facilmente digeridas e purificam o sangue. Uma mãe que enriquece sua dieta com essas frutas se preocupa não só consigo mesma, mas também com a saúde de seu filho.

As ameixas também são conhecidas por ajudar mulheres grávidas com febre alta, quando o uso de antitérmicos é indesejável. As mulheres que estão carregando uma criança devem comer direito. Durante o dia, as ameixas podem ser consumidas como sobremesa. Além disso, a fruta ajudará as mulheres,aqueles que sofrem de constipação, pois contém uma grande quantidade de fibra alimentar.

Conteúdo e propriedades calóricas da ameixa, os benefícios e malefícios das ameixas
Conteúdo e propriedades calóricas da ameixa, os benefícios e malefícios das ameixas

Calorias de geleia de ameixa amarela

Segundo nutricionistas, o baixo teor calórico da ameixa Renklod, sua carnuda e alto teor de fibra alimentar têm um efeito benéfico na perda de peso, por isso é a mais indicada para pessoas que sofrem de quilos extras. Esta fruta âmbar dietética é usada para fazer uma deliciosa sobremesa. Agora você aprenderá a fazer geléia de ameixa amarela. O conteúdo calórico da receita é de cerca de 200 kcal por 100 gramas de produto.

Receita de Geléia de Ameixa Diet Renklod

Para fazer geléia, você precisará de frutas recém-colhidas. Sua pele deve ser moderadamente elástica e a cor deve ser âmbar. A sobremesa é melhor cozinhar com frutas pouco maduras do que com frutas muito maduras. Anteriormente, analisamos os benefícios da ameixa amarela, cujo teor calórico o torna um produto muito benéfico para quem está de dieta.

Então, para 1 kg de ameixas amarelas, você precisará de 0,5 kg de açúcar, um limão, um pau de canela, um pedaço de cravo, duas estrelas de anis, 250 ml de água pura. As frutas devem ser lavadas várias vezes em água fria. Em seguida, perfure cada um deles com um palito em vários lugares.

Receita calórica de geleia de ameixa amarela
Receita calórica de geleia de ameixa amarela

A calda é fervida em uma panela esm altada. Para fazer isso, adicione o açúcar à água e deixe ferver em fogo baixo. Tempo de cozimento - 10 minutos. As ameixas são despejadas na calda com o fogo desligado. Elesmisture bem e deixe por um dia, coberto com uma tampa. Após 24 horas, as ameixas devem ser removidas da panela. Ferva a calda novamente e despeje sobre a fruta por um dia. Esprema o suco de um limão. Passado o tempo, leve ao lume a calda com as ameixas, mas com a adição de sumo de limão e especiarias. O processo de cozimento final não levará mais de 15 minutos. Os frutos devem adquirir uma cor transparente e assentar no fundo. A geléia está pronta!

Para não armazenar a doçura do néctar por muito tempo após a abertura, você precisa levar pequenos potes de vidro para torcer. Eles devem ser lavados e esterilizados primeiro. Depois que o congestionamento é fechado, ele é colocado em um local fresco. Devido à presença de suco de limão e especiarias na receita, o tempo de cozimento é minimizado. A quantidade máxima de utilidade foi preservada na sobremesa.

A ameixa amarela tem um sabor requintado e tem um efeito benéfico no corpo humano. Uma fruta ensolarada, introduzida na dieta, não só se tornará uma deliciosa sobremesa, mas também melhorará a saúde.

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