Asas de frango empanadas: receitas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Asas empanadas são um aperitivo maravilhoso que pode ser servido com cerveja ou vinho. Oferecemos-lhe algumas receitas originais que pode facilmente implementar na sua cozinha.

Asas de frango empanadas

Se você gosta de asas crocantes, tente esta receita novamente.

Ingredientes:

• asas de frango - 500 gramas;
• um pequeno pedaço de gengibre fresco;
• alho - dois dentes;
• uma lâmpada;
• mostarda - uma colher de sopa;
• molho de soja - duas colheres de sopa;
• mel - duas colheres de chá.

Para empanar pegue:

• amido;
• ovos de galinha - dois pedaços;
• migalhas de pão caseiras;
• chips ou flocos de milho sem açúcar - 50 gramas.

A receita de asas empanadas será descrita em detalhes abaixo.

Asas lave e corte em duas partes nas juntas. Coloque todos os ingredientes da marinada no liquidificador e bata. Mergulhe os pedaços de frango no molho resultante e envie-os para marinar na geladeira por algumas horas.

Prepare o empanado. Para fazer isso, seque o pão no forno eem seguida, triture-o em migalhas. Combine a panificação com batatas fritas ou cereais triturados. Bata os ovos separadamente e adicione o sal.

Mergulhe as asas no amido, depois mergulhe-as no ovo e por último na farinha de rosca. Coloque os espaços em branco no pergaminho e deixe-os secar. Depois de um quarto de hora, asse as asas no forno ou frite-as em uma panela até ficarem cozidas. Sirva com molho de tomate e alho.

Asas empanadas de aveia picante

Um aperitivo original que irá impressionar seus convidados. Você também pode cozinhá-lo para seus entes queridos para que eles possam mastigar enquanto assistem seu filme ou série favorito no domingo à noite.

Produtos necessários:

• asas de frango - 800 gramas;
• flocos de aveia com farelo - 50 gramas;
• farinha de trigo - colher de sopa;
• alho em pó, páprica doce moída, pimenta malagueta e sal - uma colher de chá cada.

Para o esm alte pegue:

• colher de molho de soja;
• uma colher de chá de mel;
• colher grande de óleo vegetal;
• meia colher de chá de pimenta malagueta.

Receita de Aperitivo Picante

Então, vamos cozinhar asas empanadas no forno.

Primeiro, vamos preparar o empanado. Coloque o cereal, a farinha, a pimenta, o sal, o alho em pó e a páprica no liquidificador. Bata os ingredientes e transfira a mistura para um saco plástico. Lave as asas, corte e envie para empanar. Amarre o saco e agite-ovárias vezes.

Forre uma assadeira com papel alumínio e unte-a com óleo vegetal. Estenda as asas e envie-as para um forno bem aquecido por 20 minutos. Enquanto a carne está dourando, misture todos os ingredientes do esm alte em uma tigela pequena.

Vire as asas e pincele-as com molho de mel. Após cinco minutos, vire-os novamente e volte a vidrar. Em poucos minutos, lindas asas empanadas estarão prontas.

Asas de frango para cerveja

Se os convidados vierem até você de repente, surpreenda-os com um lanche saboroso em migalhas de pão crocantes. Além disso, este prato pode ser servido com chá quente se você não gosta de bebidas alcoólicas.

Ingredientes:

• asas de frango - um quilo;
• alho - cinco dentes;
• paprika doce;
• pimenta preta moída;
• chili em pó;
• sal;
• farinha de trigo - 100 gramas;
• migalhas de pão - 150 gramas;
• ovos de galinha - dois pedaços.

Misture as asas resfriadas com sal, alho, páprica e pimenta do reino. Deixe marinar por algumas horas.

Em uma tigela separada, misture a farinha de rosca, sal, pimenta moída e páprica. Misture os alimentos. Bata os ovos com um garfo.

Mergulhe as asas na farinha de rosca, depois na mistura de ovos e novamente na farinha. Frite os pedaços em óleo vegetal até ficarem macios.

Asas empanadas na frigideira

Aperitivo chique ao estilo coreano fica com água na boca ecrocante mesmo no dia seguinte. Para sua preparação, você precisará de:

• asas de frango - 1,6 kg;
• sal, pimenta preta moída, gengibre picadinho - uma colher de chá cada;
• batata ou amido de milho - dois terços de um copo;
• amendoins - um terço de um copo
• alho - quatro dentes;
• pimentas secas - três pedaços;
• molho de soja - 1/4 xícara;
• arroz ou xarope de milho - meia xícara;
• vinagre, mostarda, açúcar mascavo, sementes de gergelim - uma colher de sopa cada;
• óleo de semente de uva - a gosto (pode ser substituído por qualquer óleo vegetal).

Asas empanadas são rápidas e fáceis de fazer.

Processe as asas de frango, corte as pontas e corte os pedaços ao meio. Coloque-os em uma tigela funda, polvilhe com sal, pimenta e gengibre. Misture as asas com as mãos e enrole-as no amido.

Depois disso, trabalhe no molho. Retire as sementes das pimentas secas e corte em pedaços grandes. Aqueça o óleo em uma wok, adicione o alho picado e a pimenta. Depois de alguns minutos, despeje o molho de soja, a calda de arroz e coloque a mostarda. Quando a mistura ferver, adicione o açúcar e misture tudo.

Despeje quatro xícaras de óleo em uma frigideira funda e frite os pedaços de frango até ficarem macios. Depois disso, coloque os espaços em branco em uma peneira e retire o excesso de óleo. Em uma tigela separada, aqueça o molho e mergulhe as asas de frango nele. Mexa os pedaços com uma espátula de madeira para cobrir uniformemente a cobertura.

Coloque as asas em uma grandeprato e polvilhe com sementes de gergelim. Sirva quente ou frio.

Conclusão

Asas empanadas geralmente são servidas com molho caseiro. O seu sabor vai bem com tomate, queijo, mostarda e muitos outros produtos. Ao experimentar receitas, você pode sempre surpreender os convidados com novos pratos.