2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Se você quiser fazer um bolo perfumado em casa em um clima frio e inóspito, uma receita simples irá ajudá-lo a fazê-lo.
Você não precisa de nenhuma habilidade especial. A receita de uma torta caseira simples com os ingredientes mais simples ajudará até mesmo aqueles que nunca lidaram com o cozimento. Vamos fazer com maçãs e mel primeiro. E depois outro com frutas.
Bolo de esponja: receita fácil com maçãs e mel
Deliciosos bolos caseiros são muito relevantes no outono. É a abundância de maçãs doces que ajudará a torná-lo inigualavelmente perfumado. O mel dará densidade à massa e um sabor agradável. E a nota de limão compensa a doçura das maçãs e adiciona um toque cítrico. A torta, cuja receita simples lhe oferecemos, é muito macia e nada seca.
Porque tudo é embebido em molho de mel e limão. É melhor comê-lo ainda quente. Mas mesmo quando frio, é bem capaz de iluminar o consumo de chá. Você levará cerca de duas horas para fazer este bolo - uma receita simples ajudará você a calcular seu tempo. Pegue dois ovos e separe as claras das gemas. Bata primeiroespuma, coloque-o em um lugar frio. Bata um pacote de manteiga com açúcar com uma batedeira em velocidade média, adicione gradualmente as gemas e as raspas de dois limões. Peneire trezentos e cinquenta gramas de farinha com uma colher e meia de fermento em pó e comece a adicionar pequenas porções à mistura de gemas.
Você também precisará adicionar um copo de leite. Alternadamente, adicione a farinha e o líquido na mistura algumas colheres de sopa, bata após cada vez. Depois que toda a farinha estiver na massa, corte quatro maçãs doces e, depois de despejar a massa em uma forma, coloque as fatias de frutas por cima. Asse uma hora. Aqueça duas colheres de mel líquido e suco de um limão e meio em uma panela. Despeje este molho sobre o produto acabado e deixe descansar por um tempo.
Torta Simples de Berry
Receita permite que você pegue qualquer fruta. Uma combinação de pêssegos com groselhas ou framboesas será muito bem sucedida. Este é um excelente exemplo de cozimento sazonal. Esta torta tem muitas coberturas, a massa é apenas a base. Existem várias opções de recheio de pêssego. Em alguns deles, as frutas são fervidas um pouco em calda, a pele é removida e o caroço é removido. Mas você pode pular esta etapa - e sem ela, o recheio ficará delicioso. Se, no entanto, fervido (os pêssegos precisam de cinco pedaços, grandes o suficiente), esfrie e corte em cubos antes de colocar na base. Ao escolher frutas, preste atenção para garantir que elas estejam suficientemente maduras e macias, mas não se desfaçam. Para que o recheio não se transforme em mingau, você precisa adicionar uma colher de farinha ou amido - eles desempenharão o papel de espessante. Também paraquaisquer nozes moídas funcionarão para esta finalidade. Você pode pegar frutas, groselhas e framboesas para enfatizar com sucesso a cor dos pêssegos e parecer muito esteticamente agradável na torta. Misture duas xícaras de farinha com manteiga fria, açúcar e sal. Prepare a massa picada e deixe na geladeira por um tempo. Faça um recheio de pêssegos e bagas lavadas e secas (você vai precisar de cerca de uma xícara). Abra a massa e faça a base da torta com ela. Asse a torta recheada por quarenta minutos, sirva com creme.
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