Snacks apetitosos: queijo ralado com ovo, maionese, alho

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O queijo duro é um produto muito saboroso e saudável. Vai bem com quase todos os ingredientes, então muitos pratos diferentes são preparados a partir dele. É encontrado em sopas, saladas, ensopados e tortas. No artigo de hoje, você vai descobrir quais salgadinhos podem ser feitos com queijo ralado.

Variante de ervilha verde

De acordo com a receita descrita abaixo, obtém-se uma salada muito nutritiva e satisfatória. Ele contém apenas componentes simples e de fácil acesso, que quase todas as donas de casa sempre têm. Portanto, é possível que você nem precise gastar mais tempo indo à loja. Para preparar esse lanche, você precisará de:

• 300 gramas de queijo duro.
• 3 ovos de galinha.
• 150 gramas de maionese.
• 3 dentes de alho.
• 100 gramas de cebolinha.
• 4 colheres de sopa de ervilhas enlatadas.
• Sal.

Primeiro de tudo, você precisa cuidar dos ovos. Eles são despejados com água fria e enviados para o fogão. Os ovos cozidos são resfriados, descascados ecorte em cubos pequenos. Em seguida, eles são combinados com cebolinha picada e ervilhas enlatadas. Queijo pré-ralado e uma pitada de sal também são enviados para lá. Tudo isso é temperado com maionese e misturado delicadamente. Antes de servir, a salada, que contém queijo ralado com ovo, é decorada com ervas frescas.

Variante de manteiga

Este aperitivo é bom porque pode ser servido não só como salada, mas também em croutons ou pão. Consiste em ingredientes simples e baratos, mas, apesar disso, competirá com outros pratos festivos. Como esta receita com queijo ralado requer um certo conjunto de ingredientes, verifique com antecedência se você tem tudo o que precisa à mão. Neste caso você vai precisar de:

• 3 ovos de galinha.
• 300 gramas de queijo duro.
• 3 dentes de alho.
• 70 gramas de manteiga.
• Algumas colheres de maionese.
• Sal, especiarias e ervas frescas.

Os ovos são cozidos, resfriados, descascados e cortados em cubos. O queijo duro é ralado e enviado para uma saladeira funda. Verduras picadas, ovos de galinha picados e alho picado também são adicionados lá. A manteiga gelada, pré-tratada com um ralador, é despejada em uma salada quase pronta. Tudo isso é salgado e temperado com especiarias. Antes de servir, a salada com queijo ralado e alho é untada com maionese e misturada delicadamente.

Variante Mostarda

De acordo com issotecnologia, você pode muito rapidamente e sem muito incômodo para preparar um lanche picante. Com certeza agradará quem gosta de comida apimentada. O grau de nitidez desta salada é facilmente ajustado reduzindo a quantidade de alho adicionada a ela. Neste caso, você vai precisar de:

• 300 gramas de qualquer queijo duro.
• Ovo de galinha.
• 3 colheres de sopa de suco de tomate.
• 5 dentes de alho.
• Colher de mostarda.
• Sal, especiarias e ervas frescas.

Como em todos os casos anteriores, é desejável iniciar o processo fervendo um ovo de galinha. É imerso em água fria e enviado para o fogão. O ovo cozido é resfriado, descascado e cortado em cubos pequenos. Em seguida, queijo ralado e alho picado são adicionados a ele. Tudo isso é salgado, temperado com especiarias e regado com uma mistura de mostarda e suco de tomate.

Variante de creme de leite

Este aperitivo pode ser espalhado no pão ou servido em uma bela saladeira. Tem um aroma leve e agradável e um sabor fresco e moderadamente picante. Para prepará-lo, você precisará de um conjunto simples de produtos, que inclui:

• 400 gramas de queijo duro.
• 3 ovos de galinha.
• 100 gramas de maionese.
• Uma cabeça de alho.
• 100 gramas de creme de leite 28%.
• Sal e especiarias.

O queijo é esfregado em um ralador médio. Faça o mesmo com os ovos cozidos e descascados. Tudo isso é combinado em uma tigela e bem misturado. Alho picado, sal e especiarias são adicionados à futura salada. Antes de usá-lotemperado com molho, que contém creme de leite e maionese.

Variante Champignon

Como os cogumelos em conserva estão presentes nesta salada, ela adquire um sabor agradável e aroma característico. Para fazer este aperitivo você vai precisar de:

• 200 gramas de qualquer queijo duro.
• Um par de pimentões doces.
• 200 gramas de champignon em conserva.
• Uma colher de sopa de suco natural de limão.
• 100 gramas de maionese.
• Sal, especiarias, manjericão e salsa.

Pimentões lavados são liberados de sementes e talos, e então cortados em tiras e colocados em uma saladeira adequada. Verdes picados e queijo ralado também são enviados para lá. No final, champignons fatiados e sal são dispostos em uma salada quase pronta. Antes de servir, é temperado com maionese e suco natural de limão.

Variante de maçã e noz

Este interessante aperitivo certamente agradará aos verdadeiros gourmets. Tem um sabor requintado e agradável aroma de frutas e nozes. Para prepará-lo, você precisa de ingredientes simples que são vendidos em qualquer supermercado. Desta vez sua cozinha deve ter:

• 200 gramas de queijo duro.
• Um par de pequenas maçãs maduras.
• 100 gramas de creme de leite fresco não muito gorduroso.
• Algumas colheres de nozes picadas.
• 50 gramas de alface.
• Sal.

Maçãs lavadasdescascado, liberado do núcleo e esfregado em um ralador grosso. Em seguida, o creme azedo e as nozes picadas são adicionados a eles. O queijo ralado é enviado para um lanche quase pronto, cuja foto pode ser vista no artigo de hoje. Tudo é misturado delicadamente e colocado em um prato, cujo fundo é forrado com folhas de alface lavadas e secas.

Variante de limão

Este interessante aperitivo pode ser servido com segurança não só para um jantar em família, mas também para um jantar de gala. Possui aroma agradável e sabor levemente azedo. É preparado a partir de um conjunto simples de ingredientes, que inclui:

• 200 gramas de bom queijo duro.
• Par de limões frescos.
• 50 gramas de maionese.
• Alguns dentes de alho.
• Sal, especiarias, manjericão e endro.

Em uma tigela adequada, o queijo ralado é combinado com maionese. Verdes picados, alho esmagado, sal e temperos também são adicionados lá. Todos misture bem até ficar homogêneo. A massa resultante é espalhada em círculos finos de limão, lindamente dispostos em um prato plano.

Variante de pimentão doce

Este interessante aperitivo tem uma porção fora do padrão, por isso será uma decoração digna de qualquer jantar. É bom porque não contém componentes caros ou escassos. A maioria dos produtos necessários está sempre disponível nos estoques de todas as donas de casa prudentes. Desta vez, sua casa deve ter:

• 300 gramas de bom queijo duro.
• 3 pimentões doces.
• 3 dentes de alho.
• 3 ovos de galinha.
• Maionese.

É aconselhável começar a cozinhar este lanche fervendo os ovos. Eles são lavados, despejados com água fria e colocados no fogão. Os ovos cozidos são resfriados, descascados e colocados de lado.

O queijo é ralado e combinado com alho picado. Tudo isso é temperado com uma pequena quantidade de maionese e bem misturado.

Pimentões lavados por cima e sementes, e depois recheados com queijo-alho. No meio de cada vagem recheada, insira cuidadosamente um ovo cozido, tentando não danificar a comida. Os pimentões recheados são removidos na geladeira. Depois de algumas horas, eles são cortados em círculos perfeitos, cuja largura é de cerca de um centímetro, colocados em um belo prato plano forrado com folhas frescas de alface e servidos.