2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Talvez um dos produtos mais populares em sua categoria possa ser chamado de requeijão Hochland com ervas. Este fabricante também oferece queijos com muitos outros sabores, mas este é o mais procurado pelo consumidor russo.
Composição do produto
Se você prestar atenção à lista de ingredientes na embalagem do queijo em questão, encontrará requeijão, leite em pó, sal, estabilizantes e sabores que correspondem ao sabor indicado na caixa. Não se preocupe com os dois últimos. Todos esses aditivos são reconhecidos em nosso país como seguros para o corpo humano.
São os estabilizantes que dão ao requeijão a consistência aerada e o sabor delicado tão amado por muitos. Além disso, ajudam a aumentar o prazo de validade do produto, que costuma ser muito curto para laticínios.
Calorias
A maioria das pessoas preocupadas com o peso exclui laticínios de sua dieta devido ao seu alto teor calórico. Mas há algumas nuances aqui. Por exemplo, o conteúdo calórico do queijo cottagequeijo "Hochland" com ervas pode ser quase invisível. O fato é que muitas vezes é consumido no café da manhã. E esta é a refeição que implica um número suficientemente grande de calorias para um início de dia produtivo. Se falamos de números, 100 g dessa iguaria contém 245 kcal. Para um sanduíche, você gasta cerca de 20 g de queijo, o que significa 50 kcal sem levar em conta os outros ingredientes.
Apesar do fato de que tal café da manhã não pode ser chamado de insalubre e insalubre, você não deve abusar do queijo coalho. Afinal, não pode ser atribuído a produtos dietéticos.
receita caseira
Você pode fazer queijo cottage em casa. Isso exigirá ingredientes muito simples:
- queijo cottage gordo 250g;
- creme de leite 120 g;
- verdes a gosto;
- 2-3 dentes de alho;
- 1 colher de chá amido;
- sal a gosto.
Você pode pegar absolutamente qualquer verde. Pode ser apenas endro e salsa, ou com a adição de coentro, manjericão, cebolinha e até orégano. Todas essas ervas perfumadas, juntamente com o alho, devem ser cortadas e misturadas em uma tigela de liquidificador com todos os outros ingredientes. Depois disso, bata até ficar homogêneo e deixe fermentar na geladeira por cerca de meia hora. A consistência do queijo depende da quantidade de creme de leite, por isso pode ser adicionado aos poucos.
E pela manhã você pode fritar torradas crocantes, que vão bem com seu queijo caseiro. A única coisauma contra-indicação para tal iguaria é a intolerância a produtos lácteos fermentados.
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